храни

Добавете тези алкални храни към вашата диета, за да поддържате баланса на рН на тялото си.

15 високоалкални храни, които трябва да включите в диетата си

Определение за алкални храни: Алкалните храни са различни видове храни с високо съдържание на алкални нива, които можете да добавите към вашата диета.

1. Цвекло Зелените


Зелените цвекло може да не са обичайната зелена храна във вашата диета, но имат алкален рейтинг -16,7 (въз основа на потенциалното натоварване с бъбречна киселина). Това зеленчук също има горчиво качество, което може да помогне за стимулиране на производството на жлъчка за по-добро усвояване на мазнините.

Можете да добавите зеленчуци от цвекло като съставка към вашето зелено смути или пържени картофи. Също така е добър заместител на всяко зелено във вашите салати.

2. Спанак

Известно е, че спанакът е от полза за вашите кости, тъй като съдържа калций. Освен това, неговият алкален рейтинг е -11,8, което го прави обещаващо вегетарианско добавяне към вашата алкална диета.

Има много вкусни начини за консумация на спанак, независимо дали е включен в храната ви или е създаден като сок или смути. Можете да комбинирате зеленчуци от цвекло и спанак заедно, за да създадете високо алкално смути сутрин.

3. Кейл


Кейлът е естествено богат на витамин К, калций и желязо, за които е известно, че помагат да защитите тялото си срещу различни видове рак. В допълнение към тези хранителни вещества, зеленчуците обещават да имат високо алкалност, с резултат от -8,3.

Кейлът има мек вкус. Може да бъде идеално допълнение към здравословни рецепти като салати, супи и пържени картофи.

4. Швейцарска Чарда

Ето още едно листно зелено, което можете да добавите към списъка си с алкални храни. Листните зеленчуци също са пълни с хранителни вещества, като витамин К, който поддържа клетъчното здраве на тялото.

Когато се метаболизира, швейцарската манголд има оценка на алкалност -8,1. Зеленчукът може да бъде перфектна обилна маруля в рецепти, които призовават за тортила или кок на зърна.

5. Банани


Бананите са известни със своя калий, който помага за понижаване нивата на кръвното налягане и насърчава мускулната и костната здравина и сърдечно-съдовото здраве. Освен това е добър източник на фибри, които спомагат за насърчаване на храносмилателната функция и премахват токсините от стомашно-чревния тракт.

Бананите имат алкален рейтинг -6,9. Можете да ядете банани по ароматен начин, като смесите някои, като осигурите кремообразна консистенция и след това я замразите, преди да ядете.

Джаз замразени кремообразни банани с плодове и листа от мента, за да добавите повече вкус.

6. Сладки картофи

Сладките картофи имат оценка на алкалност -5,6. Те също така осигуряват много фибри, които подобряват храносмилателната функция и спомагат за забавяне на отделянето на захар в кръвта.

Можете просто да изпечете сладки картофи за хранене или да ядете пържени картофи (но умерено).

7. Целина


Целината е с високо съдържание на вода. Това го прави прекрасно естествено почистващо средство, тъй като може да изхвърли токсините от тялото ви. Това е и храна с отрицателни калории, което означава, че изисква повече калории за смилане, отколкото съдържащата се в нея.

Целината има алкален резултат от -5,2. Това зелено зеленчук може да бъде чудесно допълнение към вашето зелено смути или отличен зелен детокс сок.

8. Моркови

Морковите са популярни с високото си съдържание на витамин А. Те помагат за насърчаване на здравето на очите.

Една чаша моркови съдържа 300% от дневния препоръчителен прием на бета-каротин, антиоксидант, който насърчава здравето на кожата и помага в борбата с рака.

Този оранжев зеленчук има алкалност -4,9. Можете да добавите моркови към вашата салата или печени рецепти.

9. Киви


Кивито е богато на витамин С. Той е силен антиоксидант, който може да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания, тъй като помага за укрепване на естествените защитни сили на тялото ви.

Освен това има калий за правилна мускулна функция и фибри за подобрено храносмилане.

Киви постига алкалност -4,1. Можете да добавите киви към здравословните си салати или смутита.

10. Карфиол

Карфиолът има индол-3-карбинол (или I3C), хранително вещество, което балансира нивата на естроген, когато те са твърде високи. Той помага за предотвратяване на безплодие, репродуктивен рак, подуване на корема и наддаване на тегло.

Този зеленчук има оценка на алкалност -4,0. Карфиолът е често срещана съставка на много здравословни рецепти, така че не е нужно да се притеснявате как можете да ги ядете вкусно.

11. Череши


Черешите са един от най-добрите източници на антоцианини, антиоксиданти, които могат да подпомогнат профилактиката на рака.

Проучване показа, че черешите имат способността да предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и да помагат за облекчаване на възпалението, свързано с артрит и болки в ставите.

Те имат оценка на алкалност -3,6. Можете да смесите някои череши във вашите шейкове след тренировка, за да неутрализирате киселинността в тялото си след тренировка.

12. Патладжан

Патладжанът съдържа хлорогенова киселина, фитонутриент, който насърчава метаболизма и храносмилането. Освен това има антоцианин, който помага за понижаване на нивата на кръвното налягане.

Лилавият плод е с алкалност -3,4. Патладжанът е по-добър, когато се добавя към салата или се пече с малко екстра върджин зехтин.

13. Круши


Крушите са с ниско съдържание на захар и високо съдържание на фибри. Това го прави чудесно допълнение към вашите алкални храни и е най-доброто за хора с дисбаланс на кръвната захар.

Плодът също е пълен с витамин С, който може да помогне за предпазване на клетките от канцерогени, вещества, които насърчават рака. Той има алкален резултат -2,9.

Можете да направите апетитно сладко, рон и салатен дресинг с круши.

14. Лешници

Лешниците са с високо съдържание на витамини В и Е, калций и магнезий, които са полезни за сърцето ви, помагат за здравето на храносмилателната система, ставите, костите, кожата и мускулите и помагат за намаляване на риска от рак.

Те имат оценка на алкалност -2,8. Можете да приготвите възхитителни сладкиши, бисквити и хляб с лешници.

15. Ананас


Ананасът е добър източник на бромелаин, храносмилателен ензим, който е полезен за храносмилането и може да бъде полезен при убиването на чревни паразити.

Плодът е с алкална оценка -2,7. Смути с ананас или шейк със закуската може да бъде чудесен начин да започнете деня си.

Научете как богатите на алкали храни помагат за поддържането на нормалното ниво на pH на тялото ви в това видео от Howcast:

Добавянето на тези високо алкални храни към вашата диета може значително да помогне за балансиране на нивото на pH на тялото ви. Не е нужно да се ограничавате със списъка с алкални храни по-горе, ако знаете други храни с високо съдържание на алкални храни.

Ако все още не сте включили никоя от тези храни в диетата си, никога не е късно да започнете. Не забравяйте да пиете алкална вода всеки ден, тъй като тя също помага за редовно повишаване на алкалността в тялото ви.

Коя от тези алкални храни вече сте включили в диетата си? Споделете ги в раздела за коментари!