Месото е важно за растежа и развитието на вашето бебе, но точно как и кога трябва да въведете тази богата на хранителни вещества основна храна?

  • Споделям във Фейсбук
  • Споделете в Twitter
  • Споделете в Pinterest
  • Споделете в Whatsapp
  • Споделете в Reddit
  • Споделете на Tumblr

бебе

Това състезание вече е закрито

До шест месеца запасите от желязо, с които е родено вашето бебе, започват да се изчерпват, така че трябва да се попълнят с храни, богати на желязо - а един от най-добрите източници е месото.

Желязото е основен компонент на кръвта, пренасяйки кислород от белите дробове до тъканите и органите на тялото. Месото също съдържа протеини, които са жизненоважни за растежа и развитието на вашето бебе.

Докато вегетарианските майки могат да разчитат на алтернативни източници на желязо и протеини, повечето родители избират месото като основен източник на детето си.

Настоящият съвет във Великобритания е да се придържате към кърмата (или адаптираното мляко) през първите шест месеца. Ако смятате, че бебето се нуждае от твърди вещества по-рано от това, първо говорете с личния си лекар или здравния си посетител. След шест месеца можете да започнете да въвеждате месо, но най-добре е да започнете да отбивате първоначално с плодови и зеленчукови пюрета.

Първи вкусове

По същия начин, по който въведете други храни за отбиване една по една, когато за първи път давате на бебето си месо, не опитвайте други „нови“ храни едновременно.

Въвеждането на една нова храна в даден момент означава, че ако вашето бебе има някаква реакция, ще знаете точно какво го е причинило. Можете обаче да го сервирате със съставки, които вече сте дали на вашето бебе.

Пилето е най-доброто месо за въвеждане първо, но има по-мек вкус от говеждото и другите червени меса. Също така се съчетава с плодови вкусове като ябълка, кайсия или сладък картоф, които вероятно вече сте представили.

Месото е трудна текстура за много малки бебета, така че започнете с пюриране. За да се харесате на малки вкусови рецептори, комбинирайте го с по-голям дял от сладки плодове или зеленчуци.

Приготвянето му в гювеч във фурната или бавен котлон ще ви помогне да останете влажно и нежно. Смесете добре сготвеното пиле, като добавите много течност: то може да развие зърнеста текстура в кухненския робот.

Преместване на

Докато бебето ви свиква с вкуса и текстурата на месото, можете да въведете различни видове и различни методи за готвене, като например печене на скара или печене.

Говеждото е чудесен източник на желязо, но има по-силен вкус от пилешкото, така че го гответе бавно, за да сте сигурни, че е достатъчно крехко, например в гювеч с много безсолен бульон и зеленчуци.

Също така се комбинира добре с кореноплодни зеленчуци или тестени изделия, като прави по-гладка текстура, която е по-лесна за преглъщане.

Както при всички твърди вещества, трябва да преминете от пюрирано месо, тъй като бебето ви става по-умело в дъвченето и преглъщането.

Когато бебето ви наближи девет месеца, можете да въведете мляно месо, например в сос Болонезе или овчарски пай, а до 12 месеца то трябва да може да се справи с месо, нарязано на парчета с размер хапка.

Представяме ви месо, когато отбивате бебето

Ако следвате детски подход към отбиването, можете да започнете да предлагате месо от шест месеца: опитайте парчета пиле на скара в парченца с форма на чипс или малки кюфтета от кайма или говеждо месо.

Вашето бебе може все още да не може да го хапе и дъвче, но смученето на месото пак ще извлече жизненоважни сокове и ще го свикне с вкуса.

Безопасността на първо място

Суровото месо съдържа много бактерии, така че винаги мийте ръцете си преди и след работа с месо. Размразявайте замразеното месо в хладилника за една нощ, вместо да го оставяте на работния плот, и използвайте отделни дъски за рязане на зеленчуци и месо. След работа с месо, използвайте добър антибактериален спрей, за да почистите работните си повърхности.

За да сте сигурни, че месото се готви правилно, проверете дали соковете се избистрят, преди да го поднесете на бебето си и внимавайте да отстраните костите.

Ако месото бъде отхвърлено ...

Месото осигурява редица важни хранителни вещества, така че ако бебето ви не е запалено в началото, ще трябва да се уверите, че получава други храни, богати на желязо и протеини, като боб, леща, зелени зеленчуци, варива и добре -варени яйца.

Но вкусовете на децата се променят непрекъснато, така че продължавайте да се опитвате. Може да е по-склонен да яде месо, след като има зъби и е по-добър в дъвченето и преглъщането.