Контролът върху глада започва с протеини от млякото.

Консумирането на протеини от мляко, като суроватка, преди или по време на хранене увеличава ситостта. 1 Доказано е, че протеините от мляко помагат на хората да отслабнат, без да губят мускули или да натрупват. 2,3 Протеините от добавки с мляко (със суроватка, казеин и други млечни протеинови добавки) водят до по-голяма загуба на тегло, по-голяма загуба на мазнини и по-високо задържане на чиста маса. Това се основава на изследвания от над 25 висококачествени клинични изпитвания. 4 Протеините от млякото например са от ключово значение за качествените диети за отслабване, които водят до по-голяма загуба на мастна маса и общо телесно тегло и подобряване на телесния състав. 5 Добавянето на протеини от мляко за управление на теглото е осъществим избор, дори за тези, които не могат или не са мотивирани да спортуват. 6

Изследванията показват, че протеините от мляко, включително суроватка, казеин, млечни протеинови концентрати и млечни прахове, могат да бъдат полезен инструмент за хората, които искат да управляват теглото си, защото могат:

  • Помогнете за постигане на подобрен състав на тялото, ще ви помогне да се тонизирате, а не да се натоварвате. 7,8
  • Резултатът е значително намаляване на обиколката на талията. 9
  • Оптимизирайте резултатите от диета с нискокалорична програма и упражнения, като увеличите загубата на мазнини, по-специално коремните мазнини. 10
  • Повишете метаболизма чрез увеличаване на чистата мускулна маса 11 и стимулирайте синтеза на мускулни протеини по-добре от растителните протеини.
  • Насърчавайте загубата на тегло, като ви караме да се чувствате по-пълни, по-дълго. Дори малки количества суроватъчен протеин, например само 15 g, могат да увеличат ситостта. 12

Голям систематичен преглед обаче установи, че растителните протеини не са свързани с въздействието върху телесния състав. Примери за други изследвани протеини включват соеви протеини, грах, ечемик, пшеница и др. 13

1 Fekete, AA, et al. 2018. Суроватъчният протеин понижава систоличното кръвно налягане, а Ca-казеинатът намалява серумния TAG след храна с високо съдържание на мазнини при възрастни с леко хипертония. Sci Rep. 22 март; 8 (1): 5026.

2 Hector, AJ, et al. 2015. Добавката на суроватъчен протеин запазва постпрандиалния синтез на миофибриларен протеин по време на краткосрочно ограничаване на енергията при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. J Nutr. 2015 февруари; 145 (2): 246-52.

3 Bergia, RE, et al. 2018. Ефект на добавките от суроватъчен протеин върху промените в телесния състав при жените: систематичен преглед и мета-анализ. Nutr Rev онлайн 23 април.

4 Stonehouse, W, et al. 2016. Приемът на млечни продукти подобрява телесното тегло и промените в състава по време на ограничаване на енергията при възрастни на възраст 18-50 години-Мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. Хранителни вещества. 2016 юли 1; 8 (7).

5 Miller, PE, et al. 2014. Ефекти на суроватъчен протеин и упражнения за резистентност върху телесния състав: мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. J Am Coll Nutr .; 33 (2): 163-75.

6 Kemmler, W, et al. 2018. Ефект на електромиостимулация на цялото тяло и/или добавки на протеини върху затлъстяването и кардиометаболичния риск при по-възрастни мъже със саркопенично затлъстяване: рандомизираното контролирано проучване FranSO. BMC Geriatr. 9 март; 18 (1): 70.

7 Miller, PE, et al. 2014. Ефекти на суроватъчен протеин и упражнения за резистентност върху телесния състав: мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. J Am Coll Nutr .; 33 (2): 163-75.

8 Bergia, RE, et al. 2018. Ефект на добавките от суроватъчен протеин върху промените в телесния състав при жените: систематичен преглед и мета-анализ. Nutr Rev онлайн 23 април.

9 Kemmler, W, et al. 2018. Ефект на електромиостимулация на цялото тяло и/или добавки на протеини върху затлъстяването и кардиометаболичния риск при възрастни мъже със саркопенично затлъстяване: рандомизираното контролирано проучване FranSO. BMC Geriatr. 9 март; 18 (1): 70.

10 Kemmler, W, et al. 2018. Ефект на електромиостимулация на цялото тяло и/или добавки на протеини върху затлъстяването и кардиометаболичния риск при възрастни мъже със саркопенично затлъстяване: рандомизираното контролирано проучване FranSO. BMC Geriatr. 9 март; 18 (1): 70.

Baer, ​​D, et al. 2011. Суроватъчният протеин, но не и добавката на соев протеин променя телесното тегло и състава при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. J. Nutri. 141, 1489-1494.

11 Morton, RW, et al. 2018. Систематичен преглед, мета-анализ и мета-регресия на ефекта от добавянето на протеини върху нарастването на мускулната маса и сила при здрави възрастни, предизвикано от тренировки за устойчивост. Br J Sports Med. Март; 52 (6): 376-384.

12 King, DJ и др. 2018. Малка доза суроватъчен протеин, погълнат съвместно със смесени макроелементи за закуска и обяд, подобрява гликемията след хранене и потиска апетита при мъже с диабет тип 2: рандомизирано контролирано проучване. Am J Clin Nutr. 1 април; 107 (4): 550-557.

13 Chalvon-Demersay, T, et al. 2017. Систематичен преглед на ефектите на plat в сравнение с животинските протеинови източници върху характеристиките на метаболитния синдром. J Nutr. Март; 147 (3): 281-292.

теглото

Намиране на протеини от мляко

Трениращите воини са запознати с протеините от мляко, открити в много възстановителни напитки и шейкове. Но всеки може да се наслади на многото предимства на концентратите и изолатите на суроватка, казеин и млечен протеин в най-различни форми.

За здравословен живот

От барове до шейкове до води, няма недостиг на начини за изпомпване на ползите от протеините от млякото във всеки начин на живот.