2 минути време за четене

Какво е елиминационна диета?

Елиминационната диета е чудесен начин да се тествате за непоносимост към храна. Процесът включва избягване на определени храни напълно в продължение на няколко седмици, след това повторното им въвеждане във вашата диета една по една, за да се определи кои храни предизвикват реакция в тялото ви.

Как работи елиминационната диета?

Най-често срещаният план е да премахнете определени храни или съставки от вашата диета, защото смятате, че те може да са причина за вашите симптоми. Честите симптоми включват суха кожа, подуване на корема, храносмилателни проблеми, умора, главоболие, болки в ставите и мигрена.

След като спрете да ядете подозрителните храни, ще трябва да прочетете внимателно етикетите на храните и да попитате как се приготвят храни в ресторантите. Водете си хранителен дневник и записвайте всичко, което ядете.

Уверете се, че ядете други храни, които осигуряват същите хранителни вещества като храната, която трябва да избягвате. Например, ако трябва да премахнете временно млечните продукти, може да потърсите храни, обогатени с калций.

След това бавно добавяйте съмнителни храни обратно в диетата си, една по една. Този процес ви помага да знаете точно кои храни са проблем. В дневника си за храна отбележете всички симптоми, които получавате, когато добавяте всяка храна обратно.

елиминационната

Елиминационна диета или Тестване за непоносимост към храна?

Елиминационната диета може да отнеме няколко седмици и включва водене на точен запис на всичко, което ядете и пиете, като записвате всичко това в хранителен дневник.

Тестът за непоносимост към храна е обикновен кръвен тест, който може да анализира кръвната Ви проба за всякакви реакции. Това тестване ви дава предимство по отношение на това кои храни трябва да търсите, за да елиминирате от диетата си.

Тестването на хранителна непоносимост † за насочване на диета за изключване може да бъде ценен инструмент, когато се използва при подходящи обстоятелства, а с напредъка на технологиите е възможно много повече. Може би се чудите какво можете да направите, ако подозирате, че имате непоносимост към храна? За щастие имаме на разположение различни опции.

Трябва да се каже, че на пазара има съмнителни тестове, като анализ на косата, които в крайна сметка могат да дадат лоша репутация на тестовете за непоносимост към храни. Тук, в yorktest, ние сме в уникална позиция с 35-годишен опит, богат отзив от клиенти, собствена лаборатория на място и доказани стабилни и ефективни методологии.

† yorktest определя непоносимостта към храна като специфична за храната IgG реакция yorktest препоръчва да обсъдите всички медицински проблеми, които имате, с личния лекар, преди да предприемете програма за yorktest

Говорете с някой от нашия екип

За персонализирано обслужване на клиентите и достъп до набор от ексклузивни специални оферти, моля попълнете формуляра по-долу. Тогава един от представителите на нашия екип за обслужване на клиенти ще бъде в контакт.