диетата

Независимо дали става въпрос за бикини сезон, който чука на вратата ви или за предстоящ специален повод, има редица причини, поради които хората се стремят да отслабнат бързо, а диетите с катастрофа са основният изход за тези цели за отслабване. Диета при сривове обаче може да предизвика хаос по тялото ви и да доведе до редица сериозни здравословни проблеми.

Какво е краш диета?

Общото между всички диети при катастрофа е, че те са най-ограничителното средство за отслабване, което можете да следвате. Обикновено те включват силно намаляване на калориите, оставяйки само 1000 или дори 500 калории на ден. Често пъти те се сдвояват с други „бързи решения“ като сокове, диуретици или хапчета за отслабване. Докато продължителността на времето варира от диета до диета, катастрофалните диети са предназначени за бърза, краткосрочна загуба на тегло.

Как работят?

Прищявките при катастрофата шокират тялото, изпращайки го в режим на глад. Тежкото ограничение на калориите често изглежда действа само след няколко дни, но въпреки бързата загуба на тегло, тялото не гори само мазнини като гориво. Първо, той използва запасеното количество въглехидрати под формата на гликоген. Тъй като тялото ви използва гликоген, вие губите и вода, генерирайки нещо, което изглежда като значителна загуба на тегло през първите няколко дни от диетата.

Хранителен дефицит

Нискокалоричните диети обикновено са много рестриктивни и по време на катастрофална диета тялото ви няма да може да получи основните хранителни вещества, от които се нуждае за оптимално здраве. Ако дългосрочните недостатъци продължават, могат да се появят редица неща, включително извличане на минерали от костите, което води до остеопороза и фрактури или извличане на желязо от кръвта, което води до анемия. В допълнение, нискокалоричните диети могат да доведат до недостиг на определени хранителни вещества като натрий и калий. Тези електролити се използват във функционирането на нервите и мускулите и играят важна роля в регулирането на сърдечните удари. Достатъчно ниските нива на натрий и калий могат да доведат до повишен риск от инфаркт.

Йо-Йо ефектът

Когато продължително време лишавате тялото си от хранителни нужди, тялото ви преминава в режим на глад, за да спести енергия, докато се възстанови адекватното хранене. За да се спести възможно най-много енергия, естественият метаболизъм на тялото ще се забави, за да изгори по-малко калории, и запазването на мазнините ще бъде запазено. Това означава, че в крайна сметка ще откриете, че удряте плато за отслабване, през което време ще става все по-трудно да отслабнете. За по-голямата част от хората, които спазват катастрофата, платото е последвано от период на наддаване на тегло. Така, подобно на движението нагоре и надолу на йо-йо, хората, които спазват катастрофата, често откриват, че теглото им постоянно се колебае с всяка диета, която продължават.

Емоционални странични ефекти

Не само диетите със сривове могат да повлияят на вашето физическо здраве и благосъстояние, но също така оказват тежък ефект върху психическото и емоционалното здраве. Тъй като тялото ви не получава хранителните вещества, от които се нуждае, за да произвежда енергия, ограничените калории често оставят диетите да се чувстват раздразнителни, уморени и летаргични. Краш диетата може да доведе и до по-сериозни емоционални последици като депресия и хранителни разстройства, като анорексия и булимия.

Независимо дали става дума за грейпфрут на ден, зелева супа или изискано почистване на сок - има причина, поради която „катастрофата“ е в заглавието на тези диети. Истината е, че няма бързо решение за отслабване. Вместо това изисква упорита работа и отдаденост, за да намерите програма за отслабване, която да работи за вас. Намирането на метод за постигане на бавна и постепенна загуба на тегло не само ще бъде устойчиво за дългосрочните цели за отслабване, но и няма да има отрицателно въздействие върху здравето ви, оставяйки ви да успеете, вместо да се сринете.


Сара Драйфке е писател на свободна практика, базиран в DeKalb, IL със страст към образованието по хранене и превенцията на хронични заболявания. Тя е бакалавър по диетика и комуникация на науките за живота от Университета на Уисконсин-Мадисън. В момента тя работи за комбинирана магистърска степен по хранене и диететика, както и за диетичен стаж в Университета на Северен Илинойс.