здравословна

Здравословната закуска може да ви даде необходимата енергия за деня, да контролирате глада си, така че да не хапвате нездравословни закуски и да спомогнете за регулирането на храносмилането. Въпреки това, когато планирате закуската си, може да е трудно да изберете между това, което изглежда като два привидно здравословни варианта. Здравословните напитки като мляко и портокалов сок например имат своите предимства и недостатъци.

Млякото може да е по-вероятно да предизвика лоша реакция

Около 1 на 3 души са с непоносимост към лактоза, което означава, че типичното млечно мляко не може да бъде част от здравословната закуска за тях. Дори ако не сте били диагностицирани с непоносимост към лактоза в ранна възраст, възможно е да развиете непоносимостта с течение на времето. Следователно, пиенето на твърде много мляко може да причини проблеми с храносмилането.

Соевото мляко обаче е алтернатива и съдържа по-голямо количество фибри от млечното мляко. Изофлаваноните от соево мляко могат да помогнат за намаляване на риска от инфаркт, инсулт, проблеми с холестерола и рак. Въпреки това, докато соевото мляко осигурява някои витамини, то не осигурява калций, така че трябва да посочите поглъщането на калций по друг начин.

Портокаловият сок все още може да причини проблеми

Хората, които имат лесно дразнещо гърло, чувствителен стомах или портокалова алергия, могат да не могат да понасят портокалов сок поради високото ниво на киселинност в сока. Ако това е просто дразнене, можете да потърсите версии без пулп, ниско киселинни, които могат да намалят до известна степен този ефект. Пиенето на сок заедно със здравословна закуска - т.е. не на гладно - може да помогне и за намаляване на раздразнението.

Когато млякото е най-полезно

Пиенето на мляко като част от здравословна закуска може да има редица предимства, включително да ви предложи здравословна доза витамин D и калций, което е от съществено значение за предотвратяване на остеопороза и изграждане на здрави кости и зъби. Млякото също може да намали риска от развитие на рак на дебелото черво, холестерол и хипертония. В същото време пълномасленото мляко е с доста високо съдържание на наситени мазнини и в излишък може да допринесе за наддаване на тегло, сърдечни заболявания и висок холестерол. Лесно решение за получаване на ползите за здравето от млякото, като същевременно се избягват потенциалните проблеми, е да се пие само обезмаслено или 1% мляко.

Ползите от портокаловия сок

Портокаловият сок е с доста високо съдържание на витамин С, който помага за повишаване на имунната система на тялото ви. Високото ниво на антиоксиданти в портокаловия сок може да помогне за намаляване на риска от рак, а други компоненти на сока могат да помогнат за облекчаване на болката при артрит и да намалят риска от инфаркт, високо кръвно налягане и висок холестерол. Доказано е също, че цитрусите в портокаловия сок предотвратяват или поне намаляват развитието на камъни в бъбреците. В сравнение с млякото, портокаловият сок рядко е лош избор като част от здравословната закуска, но в портокаловия сок липсва калций.

И млякото, и портокаловият сок могат да допълнят здравословната закуска, въпреки че нито едното, нито другото не бива да заменя пълноценното, балансирано хранене. Възможно е да получите и двете на едно хранене, като залеете здравословна зърнена култура с мляко и изпиете чаша портокалов сок, но можете също да завъртите опцията си за напитка, така че да не ви омръзне със закуска.