4 март 2011 г. 81 коментара

Snack Girl е предимно вегетариански уебсайт, защото изпитвам смесени чувства към яденето на месо и е ТОЛКОВА лесно да създавам вкусни закуски с плодове и зеленчуци.

закуска

Причината да имам смесени чувства е, че обожавам да ям месо - пастърма, сланина, сандвичи със свинско месо, хотдог, шунка, говеждо месо, хамбургери. какво не харесвам в яденето на месо?

Е, това е въздействие върху околната среда да бъдеш месояд, което, честно казано, кара стомаха ми да се обърне. След като прочетох брилянтно написаната и проучена „Дилемата на всеядното” на Майкъл Полан (виж по-долу), не можах да понеса идеята да купувам месо от „фабрична“ ферма.

Живеех в Сан Франциско, когато го прочетох, и успях да намеря пиле, което е било „пасирано“ за 9 долара за паунд. Точно така, хора, купих си пиле от 40 долара!

(това беше специален повод)

Наскоро Applegate Farms ми изпратиха наденица за закуска, за да опитам и трябва да ви кажа, че беше вкусна.

Мисията им е „да променят начина, по който Америка яде месо“. Звучи високо? Те искат да го направят, като провеждат земеделски практики с почтеност - третират земята и животните с уважение.

Това не е фабрично земеделие. Любимата ми част от уебсайта им е Promise Tracker, където можете да видите видеоклипове на фермерите, които са направили вашите колбаси, разказвайки за техните практики.

Опитайте това, Джими Дийн.

Ето едно сравнение:

Applegate Farms Чубрица Турция Закуска Наденички съставки:
Пуйка, вода, съдържа по-малко от 2% от следните: Изпарен тръстиков сироп, сол, подправки.

Джими Дийн Турция наденица Връзка съставки:
Пуйка без кости, вода, съдържа 2% или по-малко от следните: натриев лактат, сол, декстроза, захар, подправки, натриев фосфат, натриев диацетат, BHT, лимонена киселина, карамелен цвят.

Просто ОБИЧАМ миризмата на бутилиран хидрокситолуен (BHT) сутрин.

Двете колбасни компании произвеждат почти абсолютно един и същ продукт по отношение на хранителните факти:

2 връзки = 90 калории, 6 g мазнини, 0 g въглехидрати, 8 g протеин, 0 g фибри, 320 mg натрий, 2 точки+

Разбира се, колбасът за закуска Applegate Farms ще ви струва. Цялата тази чиста вода, пространство, чист въздух и живот без живот на антибиотици струва повече от „фабрична“ ферма. Тези колбаси се продават на дребно за $ 5,99 срещу $ 3,00 за пакет на Джими Дийн.

Applegate Farms биха искали да дадат талони за четец на Snack Girl за закупуване на наденица за закуска (или друг продукт на Applegate, който искате да опитате). Ще получите 3 купона за 3 продукта на Applegate Farms (максимална стойност $ 30).

Тук можете да намерите продуктите на Applegate Farms: Локатор на магазини.

Коментирайте по-долу вашите мисли за месната индустрия и сте въведени!

Този продукт е получен за разглеждане. Не е предвидено друго обезщетение.

Какво ще спечеля?

Три купона за максимална стойност от $ 30 на продуктите на Applegate Farms.

Как да вляза?
Коментирайте по-долу вашите мисли за месната индустрия.

Допълнителни начини за влизане:

  1. Следвайте Snack-Girl във FaceBook. Коментирайте на FB страницата за вашите мисли за месната индустрия.
  2. Следвайте Snack-Girl в Twitter и туитвайте тази публикация (използвайте бутона за чуруликане в полето за споделяне в горната част на тази публикация).

Snack-Girl може да проследи и преброи всички допълнителни записи, използвайки магически инструменти на уебсайта.

Имам ли право да участвам?
Този подарък се предлага само на жители на САЩ.

Кога да разбера дали съм победител?
Победителят ще бъде обявен на 11 март 2011 г. Ще имате 2 седмици да ни изпратите имейл с вашия домашен адрес, за да можем да изпратим наградата по пощата.

Дилемата на всеядното: Естествена история на четири ястия

Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.

Дял! Закачете имейл във Facebook

Вземете безплатни актуализации по имейл! да моля!

Първите 20 коментара: (Вижте всички 81)

В нашия дом значително намалих приема на месо по същите причини. Сега се радваме на вегетариански ястия поне 4 дни в седмицата. Съпругът ми все още се оплаква малко, но разбира защо и подкрепя усилията ни. Чрез намаляване на консумацията на месо можем да си позволим по-добро (по-малко фабрично отглеждано) месо. Имаме щастието да живеем в район, където месото, отглеждано във ферми, е лесно достъпно, не е евтино по никакъв начин, но е на разположение. Сигурен съм, че съпругът ми би искал да опита тази наденица - ще трябва да я потърся в местния магазин. Хубав пост, както обикновено! Вече те следвам във FB.

Джесика на 4 март 2011 г.

Израснал съм в семейна ферма и поради това имам проблеми и с яденето на „фабрично“ месо. Бих обичал да опитам тези колбаси от Applegate Farms! И продължете със страхотната Snack Girl!

Шари на 4 март 2011 г.

Applegate е моето месо по избор, когато не мога да получа местно хуманно отглеждано месо.

Горещо препоръчвам книгата "Мръсният живот" на Кристин Кимбъл. Тя и съпругът й имат ферма CSA в щата Ню Йорк. За разлика от много CSA, фермата Essex предлага месо и млечни продукти, както и зеленчуци. Те взеха неизползвана ферма със земя, заложена на угар, и сега хранят около 100 семейства с почти пълна диета през цялата година. Нейната книга наистина ми даде нещо за размисъл относно „устойчивостта“.

Владди на 4 март 2011 г.

Благодарим ви, че публикувахте това ! Обичам фермите на Applegate . Получавам редовните им колбаси . спанакът/фетата и пилето/ябълката са божествени:-)

Тифани на 4 март 2011 г.

Ям много по-малко месо, отколкото преди, по различни причини. И си прав, можеш да проявиш толкова креативност с плодовете и зеленчуците в наши дни, дори няма да ти липсва месото. Не ме разбирайте погрешно, все още обичам месото. и имам късмета да имам фермери в моя район, от които мога да го закупя, използвайки най-добрите практики, които успокояват ума ми. Голям фен на продуктите на Applegate - почти всички техни неща са без глутен, да! Страхотни подаръци. (Вече съм голям фен във FB и Twitter)

Сара @ Celiac в града на 4 март 2011 г.

Аз съм месояд, но предпочитам да намеря други възможности, когато вкусят добре. Бихте искали да опитате Applegate!

Сюзън на 4 март 2011 г.

Аз съм бивш ядец на Джими Дийн. Имах тези сандвичи с бисквити с колбаси. Тогава разбрах колко са зле за теб! Обичам малко месо с яйцата си сутрин, но вече го изрязах почти напълно, поради факта, че то изглежда толкова натоварено с натрий и химикали/консерванти! Бих искал да опитам някои продукти на Applegate!

Brent на 4 март 2011 г.

Първо да кажа, че обичам Applegate Farms! Опитах само 2 от техните продукти (това е скъпо!), Но наистина оценявам какво прави тази компания.

Съпругът ми е мъж с месо и картофи, така че просто не мога да го избегна. Правя безмесна 2-3 пъти седмично, като приготвям някои от любимите му ястия като fettichini alfredo. Понякога, ако правя гулаш или пица, оставям месото извън порцията си.

Опитвам се да получа органични марки месо, когато мога, като Applegate, или си взимам говеждо месо от трева от местния фермерски пазар. Говеждото, хранено с трева, не само е по-здравословно, но и има по-добър вкус и изглежда красиво! Покупката от пазара на вашия фермер е може би най-доброто нещо, което можете да направите за месото наоколо (екологично, здравословно и подпомага местната икономика). Насърчавам всички да пазаруват от местния фермерски пазар, когато могат:)

Кристина В. на 4 март 2011 г.

Бих искал да опитам нещо ново. Понякога едни и същи неща стават скучни.

Ребека на 4 март 2011 г.

Прочетох книгата на Майкъл Полан и от много години не съм ял пилешко или месни продукти за бързо хранене. Закупувам малко месо, но само органична трева, хранена от Whole Foods. Опитвам се да огранича приема на месо до около веднъж седмично. Използвах соеви трохи в чилито и такота без оплаквания от съпруга или сина ми. Ще потърся продукти за ферми на Applegate в WholeFoods следващия път, когато съм там.

Ева Клайн на 4 март 2011 г.

След като гледахме Food Inc., аз и съпругът ми се съгласихме да се опитаме да купим колкото се може повече месо от местни фермери, а след това, ако трябва да купим в хранителния магазин, да купим био. Хранил съм само дъщеря си с пиле, защото ме е страх да й дам говеждо. Бих искал да опитам applegate!

Кари К. във Вирджиния на 4 март 2011 г.

Също така намалих консумацията на месо, след като гледах Food, Inc. Любимото ми беше за пигментацията на прасето! Обичам всичко свинско, но купувах пуешки колбаси, наред с други неща, за да се опитам да се храня по-здравословно. все пак се тревожа за пуйките. Взимам сизърите за пари, когато мога, но бих искал да опитам тези. Звучат вкусно.

Мишел S на 4 март 2011 г.

Опитахме някои продукти на Applegate и също ги обичаме. Обикновено ядем малко количество месо, например няколко пъти седмично, но не всеки ден. Бих искал да се уверя, че месото, което ядем, винаги е хуманно отгледано и висококачествено. Много харесвам подхода на Марк Битман да яде веган или вегетариански през целия ден и след това да хапва месо за вечеря, ако реши (http://well.blogs.nytimes.com/2009/02/27/vegan-before-dinne…). Благодаря!

Grete W. на 4 март 2011 г.

Благодаря, че публикувахте за тези продукти. Не съм чувал за тях преди днес. Бих искал да опитам някои от тях и се радвам да разбера, че продават тази марка в местния ми хранителен магазин!

Тара на 4 март 2011 г.

Току-що опитах Applegate (нарязано печено говеждо) за първи път на другия ден. Беше вкусно, но както всички останали казва, че е малко скъпо. Що се отнася до "фабричното" месо - откакто гледах "Food, Inc." Не мога да взема пакет с месо, без да ми мигнат проблясъци на тези ферми за пилета и крави, изложени във филма. Ако не сте го виждали, това ще промени начина, по който мислите! Опитвам се да променя това, което купувам, когато времето и парите ми позволяват да го направя, но определено е предизвикателство!

Кари на 4 март 2011 г.

Предпочитам да не купувам месо в хранителния магазин. Всяка година ядем повече дивеч и селскостопански животни от приятели, които касапираме, отколкото предлаганите на пазара месни продукти. Бих искал да изпробвам продукта на Applegate Farms!

Джени Лоуридж на 4 март 2011 г.

Обичам месото, но търся по-здравословни месни продукти и гледам повече откъде идва месото и лечението на животното.

Аз също съм готов да платя повече за „биологично“, „свободно отглеждане“ или каквото и да е наречено.

Всичко е в това да бъдеш разумен и да знаеш какво е полезно за тялото ти.

Marlat1112 на 4 март 2011 г.

ГОЛЯМ съм привърженик на Applegate Farms. Обичам, че те заемат толкова устойчива и етична позиция с бизнеса си и че наистина се грижат за всичко, което правят, което създава невероятни продукти.

Наистина се опитваме да купуваме от компании, в които вярваме, и местни места.

brandi на 4 март 2011 г.

Бих искал да спечеля това. Сега, когато съм бременна, жадувам меса за закуска, но се опитвам да ги избягвам поради всички нитрати. Това би било чудесно за мен.

Jacqui на 4 март 2011 г.

Вече много рядко ям месо, тъй като ям почти всичките си ястия в трапезария, но когато го направя, се опитвам съзнателно да разбера откъде е дошло и че е възможно местен, устойчив източник, ако е възможно!

Те наистина звучат страхотно!

сара на 4 март 2011 г.

Вижте всички 81 коментара

Коментарите са затворени за тази страница

Добре дошли!

Аз съм Snack Girl и уебсайтът ми е посветен на това да ставам по-здрав. Създавам рецепти, преглеждам хранителни продукти и подкрепям тези, които пътуват здравословно.