От Dannii · Публикувано на 27 март 2019 г. · Актуализирано на 24 април 2020 г. · 25 коментара · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки · Този блог печели приходи от реклами · Публикацията съдържа 1014 думи. · Около 6 минути, за да прочетете тази статия.

каша

Кремообразен картоф е напълно успокояваща гарнитура. Но защо не го дадете тласък на храненето чрез използване на смес от кореноплодни, а не само картофи? Всичко върви с това Зеленчукова каша и не само добавя много допълнителни витамини, но и аромат и цвят. Страхотно допълнение към всяка печена вечеря!

Ние винаги търсим още начини да включим зеленчуците в нашата диета и тази зеленчукова каша е наистина лесен начин. Това е като класическо ястие от картофено пюре, но с 5 други зеленчука смесен. Все още този кремообразен и успокояващ вкус, но с хранителен тласък.

Ако децата ви не са големи фенове на зеленчуците, това е чудесен начин те да им се насладят повече. Всички обичат кремообразна каша, нали ?! Честно казано не можете да опитате разликата, особено когато е заредена с колбаси и сос.

Защо трябва да опитате?

    Добър начин да увеличите приема на зеленчуци Ниско съдържание на мазнини 100 калории на порция

Как да си направим зеленчукова каша - стъпка по стъпка

Едно: Добавете кубчетата зеленчуци в тиган с вряща вода и оставете да къкри 10-12 минути.

Две: Отцедете зеленчуците и ги сложете в купа.

Три: Пасирайте до желаната консистенция.

Три: Разбъркайте млякото и крема сиренето, ако използвате, и сервирайте.

Root Vegetable Mash

Почти всичко става, когато става въпрос за тази зеленчукова каша, но ние използвахме смес от бели картофи, морков, тиква, пащърнак, швед и сладък картоф. Бихте могли да добавите някои по-меки зеленчуци като карфиол или броколи, но мисля, че кореноплодните са най-добри.

Морков каша

Използването на моркови в тази зеленчукова каша го прави хубав и сладък, а също така добавя много цвят. Отидохме още една крачка и използвахме тиква и сладки картофи за още повече сладост и допълнителен оранжев цвят.

Как да направим картофите кремообразни

Кашата според мен трябва да е кремообразна. Не обичам бучки в него, затова го харесвам хубав и гладък с кремообразна консистенция. Правим това, като добавяме a малко мляко и билка кремообразно сирене след като зеленчуците са били намачкани на пюре.

Можете да използвате настърган чедър или обикновено крема сирене, но мисля, че крема сирене от билки добавя много допълнителен вкус.

Можете ли да го направите в микровълновата?

Рецептата по-долу е за каша, приготвена на котлона, но ние често направете го и в микровълновата. Какво е предимството да го направите в микровълновата? Отнема по-малко време и спестява място на плота, което е от съществено значение, когато готвите за голяма тълпа.

За да го направите в микровълновата, просто добавете всички зеленчуци в купа за микровълнова печка, покрийте и след това гответе за 8 минути. След това пасирайте и продължете да следвате инструкциите по-долу.

Можете ли да замразите растителна каша?

Да, можете да замразите тази гарнитура и това би ви спестило още повече време, когато правите печена вечеря. За да замръзнете, изчакайте, докато кашата се охлади и след това добавете големи лъжички върху застлана тава за печене (така че имате няколко могили каша) и след това поставете във фризера.

След като са замразени, можете да ги поставите във фризерна чанта и обратно във фризера и след това да извадите бучка, когато и когато имате нужда от нея.

Можете да го загреете на котлона, във фурната или в микровълновата фурна. Ключът към успешното замразяване на картофено пюре е да се уверите, че в него има много мазнини, така че не забравяйте да добавите мляко, масло и сирене.

Как да използвам тази каша

Сервираме го с колбаси, пилешко месо, всякакъв вид печено месо в неделя. Тази кремообразна зеленчукова каша обаче прави чудесен топинг за овчарска/домашна баница. Традиционно ястие за комфортна храна, на което можете да дадете малко зеленчуков тласък.

Допълнителни съвети:

  • Чувствайте се свободни да използвате смес от зеленчуци и дори можете да добавите малко броколи и карфиол също.
  • Не е нужно да правите тази каша кремообразна, но малко мляко и малко крема сирене я правят изключително кремообразна и успокояваща.
  • Можете да готвите това на котлона, но също така се готви добре в микровълновата печка.
  • Ако ще замразите кашата, уверете се, че е добавя се много мазнина към него иначе няма да замръзне успешно.

Искате ли да опитате някои други рецепти за гарнитура? Какво ще кажете за тези:

Искате ли да бъдете в течение на по-вкусни публикации като тази? Моля, абонирайте се за пощенския списък на блога (отнема 30 секунди).
Щракнете тук, за да се регистрирате.

Ако сте опитали това Зеленчукова каша или всяка друга рецепта в блога, след това ни уведомете как се справихте в коментарите по-долу, обичаме да чуваме от вас!

Отбележете ни във вашите творения в Instagram @hungryhealthyhappy - обичаме да споделяме снимки, когато хората правят нашите рецепти. Можете да използвате хаштага #hungryhealthyhappy също.