Разгледайте Япония

Жилище, храна и дрехи

Начинът на живот в Япония се промени драстично след Втората световна война, когато голям брой хора се преместиха от провинцията в градовете, за да си изкарват прехраната като офис служители. Тъй като градовете нарастват както по размер, така и по население, все повече хора пътуват от апартаментите или къщите си в предградията до работните си места в централните райони. Докато традиционното японско домакинство се състои от три или повече поколения от едно и също семейство, живеещи под един покрив, днес градските домакинства са склонни да се състоят от родители и деца, а бабите и дядовците живеят другаде.

храна

Стая в японски стил с под от татами (Misawa Homes Co.)

Стая в японски стил с под от татами

Жилище

Традиционните японски домове са направени от дърво и поддържани от дървени стълбове, но днешните домове обикновено имат стаи в западен стил с дървени подови настилки и често са изградени със стоманени стълбове. Освен това все повече семейства в градските райони живеят в големи, железобетонни жилищни сгради.

Две големи разлики от западните домове са, че обувките не се носят вътре в къщата и че поне една стая обикновено е проектирана в японски стил с под от татами. Обувките се свалят, когато влизате в къща, за да поддържате пода чист. Генканът или входът служи като място за сваляне, съхранение и обуване. Хората са склонни да обуват чехли за вътрешна употреба веднага след като са свалили обувките си.

Татами са изтривалки, направени от дебела основа от бързане и се използват в японски домове от преди около 600 години. Едно татами обикновено е с размери 1,91 на 0,95 метра, а размерите на помещенията често се измерват по отношение на броя татами. Подът от татами е хладен през лятото и топъл през зимата и остава по-свеж от килима през влажните месеци на Япония.

Традиционно сутрешно хранене (Японският форум)


Думата за „хранене“ на японски е гохан. Тази дума всъщност се отнася до задушен ориз, но оризът е толкова важна храна за японците, че гохан означава всички видове ястия. Традиционното японско ястие се състои от порция обикновен, бял ориз, заедно с основно ястие (риба или месо), някакъв вид гарнитура (често варени зеленчуци), супа (често мисо супа) и кисели зеленчуци. През 2013 г. традиционната японска кухня „Уашоку“ е вписана в Представителния списък на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството, тъй като представлява духа на японския народ с уважението му към природата.

Днес японците ядат много ястия от цял ​​свят, особено от Европа, Северна Америка и Азия. В допълнение към ориза, японците ядат хляб, юфка и тестени изделия и се наслаждават на широк спектър от меса, риби, зеленчуци и плодове. Суши, темпура, сукияки и други японски храни, известни в чужбина, също са популярни в Япония.

По-специално градовете имат много ресторанти за бързо хранене, предлагащи хамбургери и пържено пиле, които са особено популярни сред младите хора и децата.
Преди да ядат, японците казват „itadakimasu“, учтива фраза, която означава „получавам тази храна“. Това изразява благодарност към онзи, който е работил, за да приготви ястието. След като ядат, хората отново изразяват благодарността си, като казват „gochiso sama deshita“, което буквално означава? Беше доста пиршество. “

Дете, облечено в кимоно (г-н Колин Синклер/JNTO)

Жени в кимоно

Дрехи

Традиционната рокля на Япония е кимоното. Кимоно, които обикновено са изработени от коприна, имат големи ръкави и достигат от раменете чак до петите. Те са вързани с широк колан, наречен оби. Кимоно обикновено се носят само по специални поводи, като фестивала Шичи-Го-Сан, сватби и церемонии по дипломирането.

В сравнение със западната рокля, кимоното има тенденция да ограничава движението на човек и отнема повече време, за да се облече правилно. През лятото обаче по-лесно носещо се, леко неформално кимоно, известно като юката, се носи от деца и младежи на фестивали, фойерверки и други специални поводи. В ежедневието обаче младите хора предпочитат дрехи, в които е по-лесно да се придвижват, като тениски, дънки, поло ризи и костюми за пот.