Алис Лайвинг преобърна живота си, след като се отказа от нездравословна храна и модни диети за редовни тренировки във фитнес

instagram

ТЯ е супер слаба, яде чисто и ще ви вкара във форма за 2017 година.

Clean Eating Alice, 23-годишната кралица на храната и фитнеса на Instagram, преобърна живота си, след като се отказа от нездравословна храна и модни диети за редовни фитнес сесии и балансирани, здравословни ястия.

След като спадна от размер 12 на осем, Алис спечели армия от фенове, които искат да разберат тайните на своя успех.

Квалифициран личен треньор и диетолог, тя вярва, че много хора, предлагащи съвети онлайн, нямат квалификация и не са надеждни.

Тя казва: „Просто искам да продължа да бъда източник на информация, на която хората се доверяват, защото мисля, че това ни липсва сега.

„Трудно е да се разбере дали хората поставят името си на нещо, защото е наистина надеждно или ако им е платено да го кажат.

„И има много хора, предлагащи съвети за храна и фитнес, които нямат обучение.

„Това ме притеснява, тъй като много млади хора следват всичко, което четат.

„По-рано вярвах на всичко, което прочетох, но тогава ме засипаха с информация, осъзнах колко е важно да изследвам това, което четете онлайн.“

За някой, който е спечелил фенове заради начина, по който изглежда, Алис - чието фамилно име е Liveing ​​- иска да прокара посланието, че здравословното хранене и фитнес не са свързани само с промяната на външния ви вид.

Тя казва: „Отне известно време, но осъзнах, че в идентичността ви има много повече от начина, по който изглеждате. Разбира се, работя усилено, за да изглеждам и да се чувствам добре - но в крайна сметка получавам удар от постиженията си във фитнеса и от успеха си.

„Има толкова дълго, че можете да се погледнете в огледалото и да кажете:„ Трябва да работя върху това, трябва да работя върху това “.

„Става унищожаващо душата и не мисля, че е полезно.

„Не искам хората да гледат начина, по който изглеждам и искам да бъда аз. Моля хората да гледат начина, по който тренирам, и да се вдъхновяват от това. " Алис, израснала в Джерардс Крос, Бъкс, се научила да готви.

Тя вярва, че няма по-добър начин да подобрите връзката си с храната от това да влезете в кухнята.

Алис казва: „Обичам храната и не мисля, че някой някога трябва да се лишава от каквато и да е храна, която обожава.

Никой никога не трябва да се лишава от каквато и да е храна, която обожава

„Но мисля, че да го приготвите сами с прости съставки е най-добрият начин да нахраните тялото си.

„Искам хората да обичат да готвят моите рецепти и да подхранват ума и тялото си със страхотна на вкус, здравословна храна.

„Само не забравяйте - вие участвате в това дългосрочно.“

Моите съвети за тренировка

ТУК Алис предлага своите съвети как да влезете в перфектна форма:

ПОСТАВЯНЕ НА ЦЕЛИ: „Знам колко натоварен може да бъде животът и че приспособяването към упражненията често може да падне в дъното на списъка„ за вършене “, но ако си поставите малки цели, дори толкова прости, колкото ходенето до работа или ходенето на фитнес една седмица, ще започнете да правите упражненията част от вашата рутина. След като постигнете тези цели, ще можете да добавите някои по-големи, без да чувствате, че сте смазани. "

ПАРТНЬОР НАГОРЕ: „Разбира се, да останеш мотивиран е трудно, затова намери приятел или приятел от фитнеса, който да ходи на уроци или да правиш партньорски тренировки. Правя много от тях с приятели и това ви помага да сте мотивирани и да го направите по-приятен. "

ПРЕДСТАВЕТЕ ТЕГЛА: „Само добавянето на малки тежести към вашата тренировка може да има голямо значение. Той не само ще изгради сила и мускули, но и ще ви помогне да изгорите повече калории. "

ОБИЧАЙТЕ ИЗЛЪЗ: „Аз го правя - те са чудесни за тонизиране на краката, но и за увеличаване на баланса и гъвкавостта. Моят смисъл тук обаче е да намеря ходове, които харесвате, и да ги практикувате, за да изградите сила и да видите напредък. "

ЧУВСТВАМ СЕ ЧУДЕСНО: „Лесно е просто да завършите тренировка, след което да продължите с останалата част от деня си. Вярвам, че искате да имате добра връзка между ума, тялото и упражненията. Ако отделите малко време веднага след тренировка, за да си потупате гърба и да се почувствате добре, това ще ви вдъхнови да продължите. “

Рецепти на Алиса

КЛЕНОВ СИРОП ФРЕНСКИ ТОСТ С ГРЪЦКИ ЙОГУРТ И ДОМАШНА ЯГОДНА ЧИА ЯМОВА (Сервира 2)

ТРЯБВАШ:

  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 250g ягоди, олющени
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1 яйце от свободно отглеждане
  • 50 мл неподсладено бадемово мляко
  • ½ ч. Л. Смляна канела
  • ½ ч. Л. Кокосово масло
  • 4 филийки закваска или ръжен хляб
  • 2 супени лъжици гръцко кисело мляко

МЕТОД: Смелете семената от чиа в малък кухненски робот за няколко минути. Добавете ягодите и една супена лъжица кленов сироп, след това блиц за още една минута.

Поставете тенджера на умерен огън, добавете ягодовата смес и варете пет до седем минути, като често разбърквате, докато се сгъсти и стане конфитюр. Изсипете в купа и оставете да се охлади. Междувременно напукайте яйцето в голяма, плитка купа. Добавете бадемовото мляко, канелата и останалата супена лъжица кленов сироп и разбъркайте.

Загрейте кокосовото масло в голям незалепващ тиган на средно силен огън, докато се разтопи.

Намажете всяка филия хляб от двете страни с яйчената смес, след което добавете към тигана.

Може да се наложи да направите това на порции, в зависимост от размера на вашия тиган.

Гответе по една минута от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави, след което сервирайте с гарнитура лъжица гръцко кисело мляко и сладкото от чиа.

ПЕЧЕН АУБЕРГИН С ФЕТА, ТАХИНИ, НАРЕГЕНАТ И ЙОГУРТ (Сервира 2)

ТРЯБВАШ:

  • 2 средни патладжана
  • 4 супени лъжици гръцко кисело мляко
  • 60g фета, натрошен
  • Малко клонки пресен кориандър, нарязан
  • Сок ½ лимон
  • Малко клончета прясна мента, нарязани
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 1 ч. Л. Смрадлика
  • 1 супена лъжица тахан
  • 75 г семена от нар
  • Морска сол и прясно смлян черен пипер

МЕТОД: Загрейте фурната до 200C/400F/Gas Mark 6.

След това наполовина патладжаните използвайте нож, за да направите кръстосани разрези в плътта. Подправете ги леко с морска сол и оставете настрана за поне десет минути.

Междувременно в купа комбинирайте гръцкото кисело мляко с раздробената фета, кориандъра и лимоновия сок.

Разбъркайте по-голямата част от ментата, след това подправете леко със сол и черен пипер, преди да поставите в хладилника.

Загрейте кокосовото масло в малка тенджера на умерен огън, докато се разтопи. Свалете от котлона и разбъркайте смрадликата.

След като леко се охладят, изсипете сместа от смрадлика върху патладжаните и с ръце разтрийте сместа върху тях, за да ги покриете.

Подправете добре и печете в горещата фурна за около 40 минути или докато омекнат.

Междувременно смесете тахана с две супени лъжици вода, като добавите още вода, ако е необходимо, за да създадете дъждовна консистенция.

Сервирайте патладжана, покрит със сместа от кисело мляко и фета, след това поръсете върху семената от нар, поръсете с тахан и поръсете с останалата мента.

ЗАЩО ТОВА РАБОТИ: Проста комбинация от вкусове и източник на диетични фибри. Патладжанът е страхотна съставка, която да включите във вашата диета.

ПИЛЕНО ПЕЧЕНО ПИЛЕ С ТАБУЛА КВИНОА (Обслужва 2)

ТРЯБВАШ:

  • ¼ ч. Ч. Червен пипер
  • ¼ ч. Л. Смлян кимион
  • Прищипете чесън сол
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 големи пилешки гърди без кожа, обезкостени
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 100 г киноа, изплакнато
  • ½ краставица, нарязана на малки хапки
  • 2 домата, нарязани на малки хапки
  • Малко клончета от прясна мента, кориандър и плодов лист магданоз, листа нарязани на ситно
  • 50 г семена от нар

МЕТОД: Поставете червен пипер, кимион, чеснова сол и зехтин в купа.

Добавете пилето и обърнете към палтото. Оставете настрана да се маринова за около 15 минути. Разтворете кубчето зеленчуков бульон в 600 ml вряща вода. Поставете киноата в тенджера, покрийте с бульона и поставете на умерен огън. Оставете да заври, намалете котлона до минимум и оставете да къкри 15 минути, докато се приготви, като добавите допълнително вода, ако е необходимо. Отцедете и наклонете в купа.

Междувременно загрейте скарата до средна степен. Покрийте лист за печене с фолио, след това поставете маринованото пиле върху него и гответе под горещата скара в продължение на десет минути, или докато се приготви напълно, като се обърнете наполовина. След това извадете и нарежете.

Разбъркайте нарязаната краставица, доматите, билките и семената от нар през киноата.

Сервирайте гарнирано с източници на протеин, което прави това отлично ястие, с което да завършите деня.

ЗАЩО ТОВА РАБОТИ: Аз съм от хората, които вероятно се чувстват по-гладни в деня на почивка, отколкото в деня, в който тренират.

Тази чиния за почивка през деня е пълна с протеини, за да подпомогне възстановяването и съчетана с бавно освобождаващ се въглехидрат, ще ви накара да се чувствате сити през цялата вечер.

Чисто ядене Алис: Яжте добре всеки ден (HarperCollins, £ 14.99) излиза.