Доскоро се събуждах, нагласях мистър кафе, приготвях се за работа и сипвах кафето си в моя термос. След това продължих да отпивам хладко тъмно печено през останалата част от деня - буквално. Да кажа, че съм бил пристрастен, е подценяване. Но кой иска да бъде роб на боб, който омърсява водата с мръснокафяв цвят? Не съм аз. Ето защо се заех да разкрия храни, които биха могли да ми осигурят постоянен поток от енергия, необходима ми, за да ми пренесат напрегнатите дни, без да натоварвам системата си.

ядете

„В определен момент излишният прием на кофеин може да бъде стрес за организма, причинявайки повишаване на хормоните като кортизол“, обяснява Ерин Палински-Уейд, RD, CDE, автор на диета за манекени на корема. "Тези хормони могат да предизвикат умора, вместо да повишат енергията. На всичкото отгоре много кафе напитки са пълни с добавени захари, които карат кръвната захар да скочи и да се срине, източвайки енергия." Yikes!

Всяка от храните в този списък или естествено има кофеин, или е с високо съдържание на енергизиращи хранителни вещества като фибри и B12. Въпреки че няма начин наистина да измерим дали са „по-добри“ от кафето, те със сигурност помагат да ме поддържат енергични сега, когато съм без Java. Прочетете, за да разберете какви са те, за да можете и вие да преодолеете зависимостта си от кафето. Или поне да бъдете по-малко зависими от нещата. А за повече съвети за здравословно хранене, не забравяйте да проверите Какво се случва с тялото ви, когато пиете смути всеки ден.

Овесена каша

Ниският им гликемичен индекс (измерването на това колко бързо тялото ви абсорбира въглехидратите и ги превръща в енергия) прави една купа овес добър избор вместо тази сутрешна чаша Джо. Сложните въглехидрати в овесените ядки ще ви дадат бавно изгарящо гориво, за да ви заредят с енергия до късна сутрин. Бонус: Овесът стимулира производството на серотонин, за да помогне за борба със стреса и да подобри функцията за учене и памет, което ги прави идеална възможност преди тази сутрешна среща или изпит. Просто не забравяйте да стоите далеч от ароматизираните незабавни пакети, пълни с добавена захар, и опитайте една от нашите рецепти в нашия списък с 50 здравословни рецепти за овес за отслабване през нощта.

Мента

Не насърчаваме сутрешното мохито (макар че със сигурност е някъде 17:00), но събуждането до чаша ментов чай ​​(опитайте Choice Organic Peppermint tea, $ 3,69 на Vitacost.com) или дъвченето на пръчка мента от дъвка може да бъде добро идея - особено ако имате нужда от енергиен тласък. Изследователите казват, че ароматът на мента повишава бдителността и намалява умората. Надушването на мента също помага за отслабване! Едно проучване, публикувано в Journal of Neurological and Orthopedic Medicine, установява, че хората, които подушват мента на всеки два часа, губят средно по 5 килограма на месец. Това е само една от многото причини, поради които нарекохме варивото един от най-добрите ни чайове за отслабване.

Сусам

„Сусамовите семена са богати на магнезий, хранително вещество, което помага за превръщането на захарта в енергия“, казва Палински-Уейд. "Съдържанието на фибри и здравословни мазнини помагат да се стабилизират нивата на кръвната захар за устойчива енергия през целия ден. Опитайте да ги поръсите върху обедна салата или във фритюрник за подобряване на вкуса и хрупкавостта."

СВЪРЗАНИ: Рецепти без добавена захар, които всъщност ще очаквате с нетърпение да ядете.

Канела

Търсите сутрешен тласък? Вдишайте аромата на канела. Доказано е, че миризмата на този кладенец намалява умората. Поръсете малко в сутрешния си овес за допълнително сутрешно удоволствие или го вдишайте, като добавите тире към чаша горещ чай.

Вода

Понякога е най-добре да се върнете към основите. Когато се чувствате уморени, проверете приема на вода. Дехидратацията е една от водещите причини за липсата на енергия. Когато тялото ви няма достатъчно вода, за да изпълнява нормални ежедневни функции, става трудно да се поддържа хомеостаза - което води до твърде често срещаната мозъчна мъгла. Отпийте H2O или разбъркайте плодова детоксикираща вода за малко добавка във вашата стъпка.

Тъмен шоколад

"Тъмният шоколад е богат на теобромин, естествен стимулант, подобен на кофеина. Тъмният шоколад може също да стимулира производството на серотонин, като помага за повишаване на настроението, което може да осигури допълнителен енергиен ефект", обяснява Палински-Уейд. „Насладете се на една унция като лека закуска, заедно с парче плод или смесете супена лъжица чипс тъмен шоколад с купа пуканки с въздух, за да получите сладко, повишаващо енергията лечение.“ Харесваме Alter Eco Deep Dark Blackout, който е пълен с антиоксиданти и с ниско съдържание на захар.

Дати

Може да сте забелязали датите, заменени за подсладители в някои рецепти за здравословни храни. Има причина да направят чудесен заместител. Плодът има естествено високо съдържание на захар - 4,5 грама на една дата Medjool. Тъй като е естествено и е придружено от фибри, няма да почувствате внезапен скок или последващ срив в нивата на глюкозата. Комбинирайте две от най-вкусните храни, които ви дават енергия и разпределете малко натурално ядково масло на една или две дати за пълнеща следобедна закуска. Или опитайте нашата рецепта за квадрати с дата!

Боб

„Фасулът е богат на сложни въглехидрати, фибри и протеини, което насърчава бавно, стабилно покачване и спадане на нивата на кръвната глюкоза, помагайки за стабилизиране на енергийните нива“, обяснява Палински-Уейд. "В допълнение, съдържанието на витамин В и желязо може да осигури допълнителен енергиен тласък. Насладете се на салата от три зърна като лесно енергийно повишаващо ястие или печен нахут като закуска." Харесваме закуските от нахут The Bean Bean.

Диня

Разбира се, този сладък летен плод е предимно вода, но това не означава, че не се удвоява като една от най-добрите ни храни, които ви дават енергия. Вярвате или не, динята всъщност може да ви помогне да останете с широко отворени очи и храстовити опашки. С 6 процента от дневната ви стойност на B6 на клин и минерали като магнезий и калий, той има естествено повишаващи енергията свойства.

Чиа семена

Ако търсите постоянен поток от енергия през целия ден, добавянето на малко семена от чиа към вашето смути може да ви помогне. Съотношението на протеини, мазнини и фибри го прави идеалната комбинация за стабилно освобождаване на енергия. Проучване в Journal of Strength and Conditioning установи, че яденето на семена от чиа подобрява ефективността на упражненията за 90-минутни тренировки по подобен начин, който прави Gatorade - но без добавена захар. Ча-чинг! Помислете за поръсване на малко семена от чиа във вашето кисело мляко или за приготвяне на чиа пудинг за една нощ.

Броколи

Има причина майка ти да ти е казала да ядеш броколите си. В допълнение към витамин С и антиоксиданти, броколите съдържат хром, минерал, който помага за регулиране на кръвната захар. За да сте сигурни, че цветята остават на ниво с останалите ни храни, които ви дават енергия, запарете зелените си, вместо да ги печете, тъй като изгарянето на зеленчуците може да го изчерпи от ползите за повишаване на енергията.

Авокадо

Кой не обича перфектно узряло авокадо? Независимо дали го разпространявате върху препечен хляб или го добавяте към омлета си за закуска, той е вкусен. Още по-добра новина: Това е основен енергиен ускорител. Авокадото е източник на здравословни мононенаситени мазнини, които тялото може да използва за енергия, и витамин В, който естествено повишава нивата на енергия.

Сардини

"Сардините са един от най-богатите източници на витамин В12, хранителен елемент, който е от съществено значение за подпомагането на превръщането на храната в енергия", казва Палински-Уейд. "В допълнение, съдържанието на протеин може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар, докато омега-3 мастните киселини могат да помогнат за намаляване на възпалението, предизвикващо умора. Опитайте да се насладите на тях в салата или да се храните сами като лека закуска."

Кисело зеле

„Краут е много повече от топинг хот-дог. Ферментиралият зелев продукт съдържа пробиотици, които помагат за здравето на червата и подобряват храносмилането. И правилният баланс на чревната флора може да помогне за борба с ниските енергийни проблеми и проблемите със съня.

Кардамон

Ако искате да засилите енергията си, добавете малко подправка към живота си. Кардамонът, който се съдържа в кърите и е основният вкус на чая чай, увеличава циркулацията и подобрява енергията.

СВЪРЗАНИ: Подкрепеният от науката начин за ограничаване на сладките ви зъби за 14 дни.

Скариди

За добро следобедно освежаване помислете дали да включите скариди в обедното си хранене. Не само, че скаридите са с ниско съдържание на калории (като се има предвид, че не се пържите), те също така съдържат 21 процента от енергийно повишаващия B12 през деня във всяка порция от 3 унции.

За стабилен източник на сутрешна енергия, разбъркайте сблъсък - или отидете прекалено лесно или слънчева страна нагоре. Независимо как ги приготвяте, яйцата ще ви осигурят трайна енергия. В допълнение към това, че са богати на протеини - обслужващи около 7 грама на поп - яйцата са богати на витамини от група В, включително В1, В2, В6 и В12, които са от съществено значение за производството на енергия.

Аспержи

Високото съдържание на витамин В в аспержите поддържа здравословни нива на енергия, като превръща въглехидратите в глюкоза. Ниският гликемичен индекс на аспержите също така означава, че енергийното му освобождаване е постепенно и дълготрайно - което прави тези копия една от най-добрите храни за енергия, за да прекарате деня.

Кашу

Заедно с бадемите и лешниците, кашуто е с високо съдържание на магнезий. Магнезият работи за превръщането на захарта в енергия чрез гликолиза, докато протеинът ви помага да сте сити. Съдържанието на мед също е от съществено значение за производството на енергия.

Протеинът може да не е непосредствен източник на енергия, но предотвратява глада, докато притъпява скоковете на кръвната захар след хранене. Въпреки че не е най-добрият избор за незабавна енергия, протеинът от постно месо или риба може да действа като по-бавен, по-дълготраен енергиен източник.