закуски

Протеин, протеин, протеин! Чуваме за него толкова често, но какво е това чудно вещество и какви храни трябва да ядем, за да си набавим достатъчно?

Продължавайте да четете, за да научите за здравословните протеинови закуски и да разберете как да хапвате като човек, който разбира протеините.

Най-високо оценените протеинови закуски директно от клиенти на SnackNation:

  • Цяло хранителни протеинови топки, шоколадово кокосово фъстъчено масло от simplyFUEL (4.68 от 5)
  • SmashPack Protein Fruit Smoothie торбичка (4.62 от 5)
  • Quest Nutrition Tortilla Style Protein Chips, Chili Lime (4.57 out of 5)
  • FlapJacked Mighty Muffins (4.54 от 5)
  • Quest Nutrition Double Chocolate Chip Protein Cookie (4,51 от 5)
  • Twin Peaks с ниско съдържание на въглехидрати, алергични протеинови впръсквания, Jalapeno Cheddar (4.46 от 5)
  • Интелигентни сладкиши с тостер с протеини (4.45 от 5)
  • Promix суроватъчен протеинов изолатен бутер, ванилия (4,42 от 5)
  • Чедъри, сирене (4.39 от 5)
  • FDL протеиново масло на прах, бисквитка с матирано руло (4.37 от 5)

Какво е протеин?

Протеинът е молекула, изградена от аминокиселинни вериги. Веригите се прикрепват, за да образуват различни структури и следователно различни протеини, включително основни антитела, ензими и хормони. Протеинът не само изгражда мускули; той се включва в много от основните функции на тялото ви.

Какво общо има това с лека закуска?

Както споменахме по-горе, протеините се произвеждат от аминокиселини. Вашето тяло може да произвежда някои от собствените си аминокиселини, но трябва да получи много от най-важното, което официално наричаме „незаменими аминокиселини“, като яде разнообразни храни. Когато тялото ви има всички необходими аминокиселини, то може да произвежда всички основни протеини.

Създаване на протеин срещу ядене на протеин.

Независимо дали е от растителен или животински източник, протеинът, който ядете, не ви снабдява веднага с протеин, защото идва от различен организъм и е предназначен за специфичните нужди на този организъм. Вашето тяло разгражда консумирания протеин до аминокиселинни компоненти и след това прави някакво преструктуриране, за да изгради протеин, който можете да използвате.

Този процес на преструктуриране е защо трябва да консумирате протеини и следователно аминокиселини от различни храни, по-специално здравословни храни. Според експерти от Харвард T.H. Училището за обществено здраве „Чан“, „пакетът“ или здравният профил на храната с протеини, която ядете, оказва голямо влияние върху цялостното ви здраве.

Вашата високо протеинова лека стратегия за закуски

За да бъдете най-доброто себе си, трябва да хапнете редица богати на хранителни вещества, здравословни протеинови закуски, които са с ниско съдържание на мазнини и калории.

По-долу сме разделили някои от основните храни, които доставят най-здравословните, най-постните пакети с протеини и аминокиселини. Също така изброихме закуски, които можете да купите и да направите, за да си напълните всеки източник на протеин. Готови ли сте да си набавите протеин?

Яйца - компактни опаковки, пълни с много мощни хранителни вещества. Едно голямо яйце съдържа 70 калории, 6 грама протеин и редица други хранителни вещества, включително витамин D, рибофлавин и селен. Комбинирайте този хранителен профил с вкус и гъвкавост и ще получите идеален източник на постно протеин.

1. Любов с храна Здравословни закуски Абонаментни кутии

Искате ли вкусни и здравословни закуски, доставяни всеки месец? За ограничен период от време, Love With Food предлага 40% отстъпка от вашата първа закуска Deluxe! Плюс това - за всяка закупена кутия те ще дарят храна от местна банка за храна от ваше име. Вземете 40% ОТСТЪПКА за първата си кутия тук!

2. Пълнени домати от яйца и песто

За да направи високо протеинова закуска, готвачът зад Paleo Leap напуква едно яйце в домат и го пече. Voila - имате богата на хранителни вещества закуска, която няма да ви накара да се чувствате като лишен, спартански културист.

3. Здравословна салата с яйца на краставици

Направете яйчната салата по добре покрития начин, с обезмаслено гръцко кисело мляко и горчица. Тази техника премахва много мазнини и дори добавя малко допълнителни протеини. Можете също така да изхвърлите хляба и да ядете яйчената си салата върху изящни филийки краставица. Може да звучи като лека закуска на чаено парти, но съдържа някои сериозни протеини.

4. Микровълнови яйца - 3 начина

Кой има време за тиган? За щастие можете да ядете пълноценни яйца с високо съдържание на протеини по три различни начина, благодарение на микровълновата печка.

Бракониерно: Ако имате яйце, халба и малко вода, можете да се насладите на бързо закушено яйце. Вземете инструкциите.

Разбъркано: Разбъркайте заедно яйцата, млякото и солта ... и след това зап! Вземете инструкциите.

Quiche: Quiche с чаши за микровълнова фурна е пикантният еквивалент на закуска с торта. Вземете инструкциите.

Кисело мляко

С около 140 калории и 12 грама протеин на порция, киселото мляко * прави един вкусен източник на здравословен протеин, да не говорим за други добри неща, като витамин А, фосфор и калций. Протеиновата плътност и мек вкус на киселото мляко го правят идеална основа за разнообразни здравословни закуски.

(* Въз основа на данни за обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.)

5. Обикновено кисело мляко + мед от портокалов цвят + препечени семена от сусам

Пропуснете предварително ароматизираното кисело мляко и направете своя собствена гурме смес с достатъчно протеин и вкус, за да бъдете доволни с часове. Можете да намерите предварително препечени семена от сусам в азиатската секция на много хранителни магазини.

6. Гръцко кисело мляко

Готвачът зад купата с лимон замразява малко плодове и малко кисело мляко в хартиени чаши, за да направи високо протеинова закуска, която също е възхитително замразено лакомство.

7. Гръцко кисело мляко + конопени сърца + ягоди

Смесете малко здраво гръцко кисело мляко с конопени сърца и естествено ягоди с ниско съдържание на захар, за да създадете мощна протеинова купа, която има по-снизходителен вкус, отколкото е.

8. Лесни средиземноморски парфета

Тези богати на хранителни вещества парфета надминават всеки друг сладък, несериозен и празен парфе, който някога сте опитвали. Превърнете „високопротеиновото парфе“ във вкусна нова реалност чрез наслояване на гръцко кисело мляко, кайсиеви консерви, мюсли и шам фъстък.

9. Гръцко кисело мляко фъстъчено масло Dip

Ако никога не сте мислили за смесване на фъстъчено масло и кисело мляко, значи сте пропуснали някои вкусни вкусове и здравословни протеини. Яжте това потапяне от Food, Fun & Life с всякакъв вид плодове, които искате или направо от лъжицата (няма да съдим). Можете също да пропуснете меда в тази рецепта, ако искате да намалите захарта от вашата диета.

10. Розова вода и кардамон кисело мляко Ласи

Това росиво ласи (от специалистите по чистота в Whole Foods) прави фантастично хранене с високо съдържание на протеини. Опитайте, ако искате да промените рутинната си схема на протеиново смути.

Много риби имат забележително високо съдържание на протеини и ниско съдържание на калории и мазнини. Вземете например дива атлантическа сьомга. Едно филе (198 грама) има близо 40 грама протеин и по-малко от 300 калории. Рибата също е пълна с мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, които са идеални за ситост.

11. Кифлички от краставица със сьомга

Направете като храна, която стои зад Яжте, завъртайте, бягайте, повтаряйте и навивайте сьомга и краставица, за да приготвите лека закуска, подобна на напълнена с протеини суши ролка без добавените въглехидрати на лепкавия ориз.

12. Здравословна средиземноморска салата от риба тон

Класическата салата от риба тон съдържа много протеини. Осветете мазнината, за да направите лека закуска, която осигурява по-слаб, по-лош протеинов пакет. Тази рецепта от Tori Avey получава вкус и влага от лимонов сок и зехтин вместо майонеза.

13. Попа от сьомга със сос от копър

Яденето на риба на пръчка никога не е било толкова вкусно, здравословно или забавно. Тази закуска от Only Gluten Free Recipes използва сусам, лимонов сок и копър, за да разкрие вкусовете на естествено вкусната сьомга.

14. Салата за бърза тропическа риба тон

Разбъркайте няколко висококачествени консерви от риба тон, парченца ананас, авокадо на кубчета и кориандър, за да направите здравословна салата от тропически тон. Яжте сместа направо от лъжицата или я капете върху резени пресни краставици.

Ядки и семена

Ядките и семената с гъсти хранителни вещества имат всичко необходимо, за да останете сити, включително протеини и добри мазнини. Ядките и семената също са невероятно гъвкави; те могат да се използват в широка гама от сладки и солени протеинови закуски.

15. Бадеми

Чистият и прост бадем прави устойчив източник на протеин. Ако имате нужда от бърз и чист протеин в движение, бадемите са най-добрият ви приятел.

16. Протеинови блокчета без печене

Ако се опитвате да приготвите по-голямата част от собствената си храна, тези барове без печене, бърза алтернатива на пакетираните аналози, са страхотен избор. Oh She Glows използва веган протеинов прах и бадемово масло, за да опакова тези вкусни барове с много протеини.

17. Протеинови топки от бадемово масло

Протеиновите топчета често се правят по-бързо и по-лесно от протеиновите блокчета и тези хапки, които не се пекат от истинските диетолози, не правят изключение. Тези хапки са пълни с протеин от бадеми, семена от чиа и чист протеин на прах.

18. Печени тиквени семки

Кой знаеше, че всички онези мръсни семена, които изваждаме от нашите валета, са пълни с протеини? Е, те са - помощ от 2 унции съдържа 10 грама протеин. Намерете предварително печени тиквени семки в магазина си за хранителни стоки или посолете суровите семена и ги печете на 300 градуса за около 45 минути.

19. Барове без семе от тиква

Гъвкавите тиквени семки се отличават с тези протеинови барове, които не се пекат от A Big Man’s World. Баровете са сладки, солени и полезни за тялото ви.

Фасул и бобови растения

Фасулът и бобовите растения са избраният протеин на растителната диета от години. Тези високо протеинови опаковки са с лек аромат, супер ниско съдържание на мазнини и калории и пълни с протеини, фолиева киселина и, разбира се, фибри. Всъщност бобът и бобовите растения съдържат вълшебна комбинация от протеини и фибри, която ви поддържа сити и произвежда някои здравословни протеинови закуски.

20. Хрупкави закуски от чесън от леща

Супата от леща е страхотна, но тази хрупкава, преносима леща може да промени начина на закуска завинаги. Тази рецепта от Food, Fitness, Fresh Air улеснява насладата от фибрите и постните протеини на лещата, когато сте в движение.

21. Бърза и лесна супа от блендер от черен боб

Блендер супите са като солени смутита. Те са бързи, лесни и супер здрави. Те са идеални и ако гледате плодови захари. Комбинирайте сок от лайм, доматен сок, кориандър, сол и щипка лют сос в блендер, за да направите пълна с протеини супа, която има невероятен топъл или студен вкус.

22. Вегетариански пътешественик Гарбанцо и соева смесица

Изработена от гарбанзос и соя, тази закуска за смеси предлага възможност за увеличаване на протеините по всяко време. Закусете сместа самостоятелно или я добавете към салатите, супите и купите на Буда - всичко, което би могло да се възползва от допълнителен протеин.

23. Суров фалафел

Комбинирайте гарбанцо фасул и няколко други вкусни съставки в кухненски робот, разточете ястието на топки и вуаля - имате богатия на протеини фалафел на Rawmazing, който се прави бързо и е страхотно вкусен, не е необходимо пържене.

24. WOLO WanderBar Протеинови барове с лимонова торта

Куркума, ленено семе, протеин на прах и други хранителни вещества пълнят тези WOLO WanderBars със здравословна доза протеин, която намалява толкова лесно, колкото всяко вкусно лакомство.

25. Протеинов грахов протеинов чипс

Граховият протеин влиза във всеки от тези чипове от златен триъгълник. Яжте цяла торба, за да получите 15 грама протеин, като същевременно намалите само 120 калории. Можете да се насладите на протеиновата доброта на чипсовете Protes в много вкусни вкусове, включително пикантен чили лайм, препечен кокос и осолен карамел.

26. Смес от нахут и черен боб

Просто подправете и изпечете нахут и черен боб, за да приготвите хрупкава закуска, която на вкус сякаш е излязла от опаковката. Тази рецепта от Dizzy, Busy и Hungry улеснява само с пет минути време за подготовка.

Суроватъчен белтък

Здравословната, високопротеинова суроватка е страничен продукт от производството на сирене. По принцип се прави сирене и остатъчната суроватка се обработва допълнително, за да се отстранят неща, които не са протеини. Резултатът е концентрирана протеинова електроцентрала, която има изобилие от аминокиселини и се интегрира лесно в почти всяка представена храна.

27. Ips протеинов чипс

Яжте чипс и си вземете протеина. Кой казва, че животът не е честен? Вкусните Ips протеинови чипове са направени от пълноценно царевично брашно и концентрат от суроватъчен протеин. Резултатът е подпухнал чип с половината мазнина и два пъти повече вкуса на обикновения пържен картофен чипс.

28. Смути от суроватка от авокадо

Смесете едно авокадо, лъжичка суроватъчен протеин на прах, бадемово мляко и ягоди, за да направите кремообразно смути, което ще ви засити с часове.

29. Обикновено кисело мляко + смокиново масло + суроватъчен протеин

Добавете лъжичка смокиново масло и любимия си суроватъчен протеин на прах към някакво обикновено кисело мляко, за да създадете високо протеинова закуска с богат и задоволителен вкус.

30. Бананово протеиново мляко

Тази закуска е по-лека от смути, но е също толкова удовлетворяваща. Просто смесете един зрял банан с лъжичка суроватъчен протеин на прах и около 3 чаши от любимото си мляко. Резултатът има по-кремообразна текстура от нормалното мляко и леко сладък аромат на банан, който ще хареса на вашето вътрешно дете.

Турция

Пуст източник на протеин, пуйка * има около 125 калории, 2 грама мазнини и 26 грама протеин. Това прави перфектна, задоволяваща основа за тонове полезни за вас протеинови закуски.

(* Данни, базирани на печени пуешки гърди без кожа.)

31. Country Archer Herb Citrus Turkey Bar

Тези пикантни, палео-приятелски барове имат всички билкови вкусове на домашно печена пуйка. Изработена от чиста пуйка, отгледана без антибиотици или хормони, всяка пръчка Country Archer съдържа 9 грама протеин.

32. Лесно домашно приготвено пуешко месо

Кой знаеше, че можете да направите своя чиста здравословна пуйка пудра, като нанесете няколко филийки пуйка до горната решетка на фурната си? Е, можете и трябва. Просто следвайте тази рецепта от Mark’s Daily Apple.

33. Увита с Турция ябълка (или пуйка, опакована с каквото и да било)

Вземете никелирана, ниско натриева филия от опаковани пуешки гърди и я увийте около парче ябълка Granny Smith, за да направите богата на протеини закуска с освежаващ вкус. И само за да знаете, можете да направите тази закуска с почти всичко, което пожелаете: кисели краставички, моркови, манго, люти чушки и много други. Помислете за вашия обратен сандвич.

34. Възрастни сандвич крекери

Свържете се отново с детското забавление при създаването на сандвичи с бисквити. Използвайте качествени съставки, за да направите носталгичната си закуска супер здравословна. Вземете крекери от пълнозърнести семена, опакована с протеини пуйка и леко нарязано сирене. Използвайте нож за пица, за да нарежете сиренето и пуйката на четвъртинки и започнете да правите вашите сандвичи. Бъдете креативни с подправките, за да добавите още повече възрасти за тези възрастни закуски.

35. Epic Turkey Almond Cranberry Bar

Вземете вашата пуйка за пуйка под формата на снек бар с Epic Turkey Almond Cranberry Bar. Този бар има всички задоволителни вкусове на празника на реколтата, но също така започва да работи с 11 грама протеин. Epic поставя в баровете си само най-добрата пуйка - това означава, че пуйката е отгледана без стимуланти за растеж.

Коя е любимата ви здравословна протеинова закуска? Уведомете ни в раздела за коментари по-долу!

(PS - Не пропускайте 40% ОТСТЪПКА на първата си луксозна кутия с вкусни и здравословни закуски!)