- Порции на рецепта: 14
- Количество на порция
- Калории: 74.8
- Общо мазнини: 1,7 g
- Холестерол: 1,8 mg
- Натрий: 366,2 mg
- Общо въглехидрати: 13,0 g
- Диетични фибри: 3,0 g
- Протеин: 2,8 g
Съставки
-
1 супена лъжица растително масло
2 средни лука, нарязани на кубчета
1 средно зелено зеле, настърган и настърган
5 чаши пилешки бульон
3 малки картофа, на кубчета
3 средни моркова
1 скакател за шунка
3 супени лъжици оцет от червено вино
1/2 ч. Л. Градински чай
1/2 ч. Л. Мащерка
сол и черен пипер на вкус
Указания
В голяма тенджера загрейте олиото и гответе лука, като разбърквате от време на време, докато омекне (около 10 минути). Добавете зелето и гответе, като разбърквате от време на време, около 15 минути. Добавете пилешкия бульон, картофите, морковите, скакателния шунка, оцета, градинския чай и мащерката. Покрийте и оставете супата да къкри 50 минути. Свалете от огъня и добавете сол и черен пипер по желание.
Охладете за 8 часа, след това обезмаслете мазнината от горната част на супата. Подгрейте и сервирайте
Прави 14 порции от 1 чаша.
Брой порции: 14
Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople AKAFIT.
- Диетата с грейпфрут и диетата със зелева супа Здравословният отговор Помощ
- Рецепта от веганска зелева супа - по-здравословни стъпки
- Плюсовете и минусите на диетата със зелева супа - Panlasang Pinoy
- Ползите за здравето от зеле и здравословна зелева супа Рецепта Зелен семеен блог 2020
- Новата диета със зелева супа от Маргарет Данброт