По-ниски мазнини и калории

причини

Ще добавите тези други добавки независимо, така че разтоварването на този слой сирене ще наряза драстично мазнините и калориите на вашата баница, без да се жертва вкусът (прочетете причина # 5). Моцарелата е едно от по-тънките сирена, но все пак съдържа още 5-6 грама мазнини и 80 калории на унция ... и позволява да се изправим пред нея, който яде само една унция сирене, докато си помага на пица?

По-евтино

Ако живеете в Европа, тази сирена стока е скочила с 50% само през последната година! Със сигурност не сме пощадени от инфлацията и в САЩ. Да не говорим, не трябва ли да купувате органично сирене само поради употребата на хормони и антибиотици в млечната индустрия? Нека просто да удвоим тази цена тогава, нали?

Не се изисква изморителна решетка

Може би съм единственият там с оръжията на Попай преди спанак, но сиренето за настъргване винаги се оценява като едно от най-малко любимите ми кухненски задължения. Въпреки че не мисля, че заместителят е необходим, обичах лесното настъргване на заместители на сирене като Vegan Gourmet.

Дори вашите непоносими към лактоза и вегани приятели могат да вземат участие

Обичам да мога да представя храна на приятели и семейство, която отговаря на специалните нужди на всеки от диетата. Мама спазва диета с ниско съдържание на мазнини ... пица без сирене. Татко има непоносимост към лактоза ... пица без сирене. Един приятел има множество хранителни алергии ... пица без сирене. Почувствайте се като да се насладите на лека, но пълноценна веганска храна ... пица без сирене. Наистина на практика това е едно хранене, подходящо за всички. Можете дори да си купите бърза и лесна смес за печене, за да приютите любими хора без глутен/казеин с кора без глутен.

Всъщност можете да опитате гарнитурата

Не на последно място, вкусовите ми рецептори се отвориха за изцяло нова гама от вкусови възможности, когато премахнах сиренето. Разбира се, можех да си поръчам песто или пица в тайландски стил и преди, но нека си признаем, сиренето все още беше преобладаващият вкус. Сега сме в състояние да използваме тестото за пица като наше платно, за да създадем ароматни шедьоври. Някои от моите лични фаворити са най-простите:

  • Чесън, сушени домати, зехтин и висококачествени маслини
  • Месни пресни италиански колбаси и гъби с пресен доматен сос и щедър шейк от риган
  • Домашен чеснов бял сос с карамелизиран лук, пресни резенчета домати и леко поръсване от натрошен червен пипер

Имате нужда от още вдъхновение? Опитайте една от тези страхотни пици без сирене:

Amy's No Cheese Pizza (предлага се в раздела за фризери на повечето бакалци)