Не е ясно дали някоя храна може пряко да противодейства на възпалението, свързано с МС, но тези храни могат да имат непреки ползи.

ежедневното

Когато имате множествена склероза (МС), е важно да спазвате здравословна диета. В края на краищата вашата диета играе важна роля за сърдечно-съдовото и цялостното ви здраве, като и двете могат да окажат влияние върху симптомите на Вашата МС и колко инвалидни се чувствате от болестта.

Напоследък обаче е популярно в някои кръгове да се правят по-обширни твърдения за диетата и МС - като например, че следването на определен диетичен план може директно да намали симптомите на МС или бавно прогресиране на заболяването. Тези твърдения представляват парадокс: Те често са неоснователни въз основа на текущите познания и въпреки това някои от тях може да се окажат верни.

„В момента не можем да направим големи изявления относно ролята на диетата“, казва д-р Лора Пичио, невролог в Медицинското училище във Вашингтон в Сейнт Луис. „Има предположения, че диетата може да е важна, но нямаме стабилни клинични доказателства, които да ни позволяват да предлагаме една конкретна диета пред друга при пациенти с МС.“

Едно твърдение, което често се прави относно храната и МС, е, че спазването на противовъзпалителна диета може да бъде от полза. Това има интуитивен смисъл, тъй като е добре установено, че МС е възпалително заболяване.

Не е ясно как диетата влияе на възпалението, възникващо в МС

„Възпалението определено играе роля, вероятно както в развитието на болестта, така и в последващия клиничен курс“, казва д-р Пичио. Но, добавя тя, това не означава, че в момента ясно разбираме как диетата влияе на този процес.

В ход са множество проучвания, включващи животински модели, както и някои по-малки проучвания на хора с МС, за да се изследва връзката между диетата и МС и да се разбере как различните храни могат да повлияят на възпалителните процеси в организма. „Вероятно през следващите няколко години ще имаме някои отговори“, казва Пичио.

Междувременно тя препоръчва да се спазва общо взето здравословна диета, богата на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения и с ниско съдържание на захар, сол, наситени мазнини и всички преработени храни. „Ние знаем със сигурност“, казва Пичио, че подобна диета „ще повлияе на сърдечно-съдовата система и така косвено, това ще е от полза за МС“.

Оказва се, че повечето храни, които са широко рекламирани за техните противовъзпалителни ефекти, са полезни и за вас по други начини и носят одобрението на Piccio. „Определено това биха били добри препоръки, които бих дал на всеки пациент за укрепване на общото здраве“, отбелязва тя.

Ето осем храни, широко рекламирани за техните противовъзпалителни свойства, които трябва да проверите дали имате МС - дори ако все още чакаме солидни доказателства относно техните ползи.

Мастната риба е добър източник на омега-3 мастни киселини

Мазните риби - като пъстърва, сьомга, риба тон, скумрия и херинга (включително сардини) - са добри източници на омега-3 мастни киселини. Широко се разбира, че омега-3 имат сърдечно-съдови ползи и изглежда помагат за блокиране на възпалителния отговор на организма, според проучване, публикувано през август 2017 г. в списание Autophagy.

Що се отнася до преките ползи за МС, резултатите са по-малко ясни. Изследване на мишки, публикувано през януари 2017 г. в списанието BMC Neuroscience, показа, че омега-3 може да има малък ефект при насърчаването на възстановяването на миелина, покритието върху нервните влакна, атакувано в МС.

Поне няколко проучвания, включително едно, публикувано през април 2018 г. в списание Neurology, са установили, че по-високият прием на мазни риби може да намали риска от развитие на МС при човек.

Плодове и зеленчуци, богати на антиоксиданти

Плодовете и зеленчуците са богати на фитохимикали и антиоксиданти, вещества, които могат да помогнат за намаляване на възпалението. Според Harvard Women's Health Watch, противовъзпалителната диета трябва да включва храни като домати, листни зеленчуци като спанак и зеле и плодове като ягоди, боровинки, череши и портокали.

Има някои доказателства, че консумацията на тези храни може да бъде полезна за МС. В проучване, публикувано през януари 2018 г. в списание Neurology, е установено, че диета, богата на плодове и зеленчуци, корелира с по-малко увреждане и по-ниска тежест на симптомите при хора с МС, включително по-малко умора, болка, когнитивно увреждане и депресия.

В това проучване обаче имаше и други хранителни фактори, които правят неясно колко плодовете и зеленчуците са отговорни за резултатите.