Когато говорим за здраве, психичното здраве често се отстранява. Около един на всеки пет души ще преживее някаква форма на психично заболяване през целия си живот. Невъзможно е да се пренебрегне ефектът от спада на психичното здраве върху цялостното здраве на обществото.

диетата

Диетата играе огромна роля за поддържането на психическо здраве, както и физическо. Въпреки че храната все още не се използва за лечение на психични заболявания, тя може да стигне дотам. Хранителната наука започва да разкрива колко голяма е ролята на храната в психичното здраве. Ето няколко начина, по които това се проявява.

Храната за мозъка не е прищявка

Трудно е да се преувеличи колко важно е храненето за нашите тела. Нашите клетки се регенерират постоянно и създават път за нови клетки всеки ден, а това изисква приток на разнообразни хранителни вещества. Хората често говорят за това как храната влияе на нашето физическо здраве, но психичното здраве е също толкова преплетено с нашето хранене.

Терминът „храна за мозъка“ се използва и злоупотребява през последните няколко години, но действителното му значение не трябва да се пренебрегва. Нашите мозъци са органи, подобно на черния дроб, бъбреците и сърцата ни. Те се нуждаят от определени хранителни вещества, за да останат здрави и да функционират. Без правилно хранене последствията започват да се проявяват и това може да повлияе на психичното ни здраве по най-различни начини.

Последователността е ключова при диетите

Яденето на постоянен брой ястия през деня помага да се осигурят хранителни вещества и енергия на мозъка ни. Когато пропуснете хранене или две, това може да доведе до раздразнителност и загуба на концентрация. Да не говорим, че гладът за достатъчно дълго време може дори да ви направи капризни. Липсата на последователност може да доведе до допълнителни нередовни модели на хранене, които само затрудняват връщането към редовен график.

Възможно е да загубите връзка с апетита си. Когато това се случи, поддържането на здравословен начин на хранене става по-трудно. Проблеми като депресия и тревожност могат допълнително да повлияят на апетита ви, като най-вече водят до неговото потискане. Тъй като липсата на храна и хранителни вещества може да изостри тези проблеми, това създава порочен кръг, който влошава симптомите и храненето с течение на времето.

Хранителната диета може да се бори с депресията

Депресията се превърна в широко разпространено явление в днешния свят. Това може да се отдаде на голямо разнообразие от причини. Стресиращата работна среда и големите очаквания със сигурност са фактор, както и липсата на сигурност на работните места в много сектори. Някои експерти предполагат, че това може да се дължи на постоянен приток на негативна информация от новинарски източници. Често пренебрегвана част от уравнението е храненето, което има пряко въздействие върху психическото ни състояние.

Подобно на телата ни, мозъкът ни е изграден от различни различни хранителни вещества, обединени заедно. Не е трудно да се предположи, че липсата на определени хранителни вещества може да повлияе и дори да причини депресия. Бяха направени безброй изследвания по темата и се получиха някои интересни резултати. Минерали като цинк и магнезий представляват особен интерес. Диетите, в които липсват тези основни метали, са по-склонни да изострят съществуващата депресия и тревожност при хората.

Омега-3 мастните киселини и витамините от група В също са свързани с депресията, но механизмите все още са загадка. Добавянето на тези хранителни вещества към нечия диета може да не е в състояние да предотврати напълно депресията, но проучванията продължават да показват, че тяхното присъствие има положителен ефект.

Твърде много захар е голямо не-не

Всички сме добре запознати с малко вещество, наречено глюкоза. Също известен като захар, този макронутриент е съществена част от ежедневната ни диета. Той се предлага в много форми, в зависимост от това как е структуриран в храната, която ядем. Всички знаем, че някои захари са по-добри от други, но защо е така, когато всичко е предимно глюкоза?

Това е свързано с начина, по който глюкозата се метаболизира в телата ни. Започвайки с храносмилателната ни система, глюкозата се усвоява доста лесно. Това може да е добро и лошо нещо. От една страна, храносмилането протича доста гладко, когато става въпрос за грижа за захарта. От друга страна, това наистина зависи от това колко захар участва. Всички сме имали ситуации, когато сме яли малко прекалено много захар. Гаденето може да е лошо, но не е толкова лошо, колкото умората, която идва след това.

Телата ни не са изградени, за да предскажат точно колко захар е навлязло в храносмилателната ни система. Грубото приближение е чудесно, когато захарта се комбинира с различни макронутриенти и не се абсорбира твърде бързо. Вземете малко прекалено много и проблемите започват да се показват. Тялото отделя много инсулин, за да противодейства на приема на захар, но често прекалява. Оставя ви да се чувствате уморени и с ниско ниво на енергия, както в тялото, така и в ума.

Редовната консумация на толкова много малко не може да се противодейства на това, но ви кара да се чувствате сънливи през по-голямата част от деня, което задушава мотивацията и производителността. Препоръчва се да се придържате към по-малки количества преработена захар, за да се избегне това. Нещо, което отнема известно време на смилане и разграждане на захарта, ще позволи на тялото ви да се адаптира, преди да бъде затрупано с глюкоза.

Диетите подобряват настроението

Защитата от депресия е едно, но храната, която ядем, осигурява много повече. Дори може да насърчи подобрено настроение през целия ви ден. Част от причината за това е нашият биом на червата. Нервите, които се намират в червата ни, се считат сами за част от нервната система. Тази ентерална нервна система реагира на хормоните, които червата ни произвежда след ядене на храна, които са странични продукти от нещата, които произвежда нашият чревен биом.

Тази сложна система отговаря на мозъка ни и му изпраща различни сигнали, които могат да бъдат добри или лоши. Консумирането на определена храна ще доведе до специфични сигнали, които мозъкът трябва да интерпретира. Храната, която е по-тежка и трудно смилаема, може да ви направи сънливи, за да позволите храносмилането. Нездравословните и преработени храни ще имат подобен ефект, но може дори да ви причинят известно безпокойство поради липса на хранителни вещества. Ако биомът на червата не е добре захранван, това означава, че трябва да се очакват лоши сигнали.

Последователната и богата на хранителни вещества диета насърчава здравословния биом на червата, който след това изпраща положителни сигнали чрез ентеричната нервна система. С малко експерименти и интуиция можете да определите коя храна ви кара да се чувствате добре и какво трябва да избягвате. Докато се доверявате на червата си, ще можете да се чувствате по-добре с правилната диета.

Разнообразната храна насърчава стабилността

Когато се обсъждат диетите и тяхната ефективност, важността на разнообразието не може да бъде подценявана. Има безброй хранителни вещества, от които се нуждаят телата ни, които е трудно да се доставят от доста ограничен набор от храни. Дори и с най-здравословния избор в местната кухня, ще откриете, че ви липсва едно или две хранителни вещества, които са от решаващо значение за здравословната функция на мозъка ви.

Ето защо терминът „диета“ става противоречив. Докато диетите са само сбор от всичко, което ядем, думата не се използва в разговорно изражение в някои кръгове. Някои го използват, за да се позовават на ограничителни диети и специфични хранителни режими, които използват само определени продукти. Въпреки че ограничаването на диетите поради заболявания и цели има своето място, това може да не е най-здравословният вариант за психично здраве.

Някои от хранителните вещества, от които се нуждаят нашите мозъци, не са в огромно количество, нито са необходими в големи количества. От време на време консумирането на определени витамини и минерали е важно, поради което въвеждането на храни, които ги съдържат, е толкова полезно. Превключването на диетата ви от време на време помага да се поддържа разнообразна и хранителна храна. Наличието на всички тези хранителни вещества поддържа мозъка добре хранен и функционален, подобрявайки психичното здраве.

Кафето стимулира мозъчната дейност

Няма нищо като добра чаша кафе, за да започнете деня си. Това е нещо, с което повечето от нас могат да се съгласят. „Most“ би било точно твърдение, тъй като кафето е може би най-популярната топла напитка в света. От Австралия до Сибир хората пият кафе, за да започнат добре в деня и отговорностите си. Не е и без причина. Кафето ни помага да се събудим и прави продуктивната работа много по-управляема, дори когато сте заспали само половин час преди това.

Не само производителността обаче дава предимство. Смята се, че кафето подобрява различни умствени способности. Доказано е, че пиенето на няколко чаши черно кафе на ден намалява появата на Алцхаймер, както и други дегенеративни заболявания. Изследванията също така показват, че кафето може да балансира ритъма ден-нощ, ако се използва в точното време. Като цяло е трудно да се спори срещу кафето като добавка за психично здраве, поне до известна степен.

Въпреки че кофеинът може да е полезен за вас в определени дози, прекаляването с него може да има противоположни ефекти. По отношение на навиците на съня, пиенето на твърде много кафе може да причини безсъние и безсъние, противодействайки на положителните ефекти. Друг страничен ефект от твърде много кафе е изтръпването на определени рецептори в ума. Чувствителността на мозъка към невронни пратеници намалява, ако кафето ги свръхстимулира за дълги периоди от време. Придържането към разумно количество кафе обаче помага.

Допълването върви дълъг път

Разнообразната диета е един от най-мощните защитници на психичното здраве. Както при всички подобни системи, е трудно да се получи перфектната диета още в самото начало. Мозъкът е много сложен орган, който изисква разнообразен брой хранителни вещества. За да се получат всички от храната сами, трябва да се положи доста работа в диетата им. Намирането на тези видове храни и включването им в рецепти е огромна инвестиция във времето, поради което добавката се счита за много по-устойчива възможност.

Има много добавки, които съдържат витамини и минерали, които са от съществено значение за нашите тела. Когато тези естествени хранителни вещества са концентрирани в големи количества, приемането на чаена лъжичка или две на ден би било повече от достатъчно, за да задоволи хранителните нужди на нашия мозък.

Диетолозите често препоръчват добавянето на рибено масло, плодове от асаи, гинко и листа от моринга към редовните диети, тъй като те съдържат много здравословни вещества, от които тялото ни се нуждае. Те обикновено се консумират в относително малки количества, тъй като са пълни с хранителни вещества. Удовлетворяването на хранителните нужди се улеснява много с добавки и увеличава шанса човек да поддържа здравословна диета за по-дълги периоди.

Споделеното хранене носи спокойствие

Хората по своята същност са социални животни и това се простира отвъд датите на кафе и социалните събирания. Дори актът на хранене се счита за социална дейност до известна степен. Хората се хранят на групи от хиляди години. Макар че това може да не изглежда много важно за диетите, всъщност има доста влияние върху начина ни на хранене.

Храненето в групи помага за насърчаване на по-здравословни хранителни навици, независимо дали е през праисторически или съвременни времена. Когато ядете сами, храненето не се счита за социална дейност, нито имате стимул да се храните бавно или внимателно. Храненето със семейството или приятелите стимулира няколко по-здравословни хранителни навика. Първо, намирате допълнително време за създаване на по-разнообразна храна, която се разпределя равномерно. Докато ядете, ще имате достатъчно време да сдъвчете и обработите правилно всяка хапка, преди да вземете следващата. Подобни предимства правят социалното хранене още по-приятно, отколкото вече е.

Проучванията показват, че хората се чувстват по-спокойни и спокойни, когато се хранят с близките си. Това може да направи много релаксираща обстановка. Домакинството на пъстърк или клуб за работен обяд може да помогне на хората да допринесат с повече хранителни вещества към цялостното хранене, като същевременно създава спокойна, социална атмосфера. Това не е огромен тласък, но помага да се направи здравословното хранене още по-ефективно.

Заключение

Няма недостиг на доказателства, които показват колко силно влияе диетата на психичното ни здраве. Храната, която консумираме, е неразделна част от физическото и психическото ни здраве. За да се създаде максимална стабилност в психичното здраве, диетата трябва да бъде внимателно подбрана. Здравословното хранене дава възможност за по-здравословно и функционално състояние на ума. Горните указания показват как определени храни влияят на съзнанието ни, но това само надрасква повърхността. В нея има много повече, отколкото изглежда, поради което в областта се правят постоянни притоци на нови изследвания.