С напредването на възрастта може да бъде изключително трудно да отслабнете или да намалите телесните мазнини само чрез диета и упражнения.

аюрведичният

За да се бори наистина с тази упорита мазнина, древната медицинска система на Индия, известна като Аюрведа, използва вековни техники, насочени към устойчивите на упражнения мазнини, като запалва храносмилателния ви огън.

Това е най-голямата разлика между аюрведичното отслабване и техниките и по-конвенционалните западни методи - Аюрведа се фокусира върху това защо мастните ви клетки стават по-големи и ви дава решения, които работят дългосрочно. Всеки има тип аюрведичен тип тяло - можете да проверите своя тук. Тези техники са работили хиляди години и могат да се извършват ежедневно.

В аюрведическата медицина има специален термин, наречен ама, който означава „токсини“ и се счита за ключът към отслабването. С течение на времето натрупваме токсини в тялото си от диетата, стреса и очевидно от околната среда. Водоразтворимите токсини могат да се филтрират от тялото относително лесно, но мастноразтворимите токсини са много по-упорити и дори карат мастните клетки да се разширяват, докато се натрупват. Това води до напълняване и често е най-видимо в стомаха, бедрата и бедрата.

За да се преборите с това, препоръчвам да изпробвате аюрведични рецепти, които се фокусират върху премахването на токсините от тялото ви и дори намаляването на мастните клетки. Ето някои общи насоки, както и примерен план за меню, който да следвате:

Основни упътвания

  • Закуска трябва да бъдат лесно смилаеми храни като горещи овесени ядки, люти зърнени храни или пресни плодове. Смутитата с минимални съставки също са чудесен избор.
  • Обяд трябва да бъде най-голямото ви хранене, когато ядете най-тежките храни - сирене, яйца, месо и десерти. Забележка на FitKim: не прекалявайте!
  • Време за вечеря е, когато храносмилателният ви огън е най-слаб, така че това трябва да е най-малкото и леко хранене. Вечерята трябва да се състои от малки пропорции лесно смилаеми храни като супи или варени зеленчуци. Вечерята не трябва да се яде след 19:00. защото храносмилането на тялото ви отслабва през нощта и не може също да обработва храната; несмляната храна се превръща в токсини и често се съхранява във вашите мастни клетки.

Типичните дневни ястия могат да изглеждат така:

Събудете се с лимонена вода

При надигане изстискайте половината лимон в 8-16 унции вода със стайна температура. Това е чудесен ежедневен ритуал за стимулиране на храносмилателната система, изхвърляне на токсините и започване на рехидратиране на тялото.

Бери орехови ядки

Обичам тази рецепта за овесени ядки с горски плодове, защото мога да комбинирам сухите съставки предварително и да имам питателна, но проста храна, готова за нула време. Овесът, орехите и семената също са приятен бонус в подкрепа на здравето на мозъка.

Време за подготовка: 0 минути

Време за готвене: 5 минути

Общо време: 5 минути

Състав:

  • 4 чаши вода
  • 2 чаши Овес
  • 1 супена лъжица. Канела
  • ½ чаша Ядки (орехите са ми любими)
  • ¼ чаша семена (тиква, коноп или сусам)
  • ½ чаша смесени плодове (можете да използвате пресни или замразени)

Указания:

  1. Оставете водата да заври. Докато се загрява, разпределете равномерно овеса в 4 купи.
  2. Поръсете отгоре канела и след това добавете ядки, семена и плодове към всяка купа (равномерно разпределени).
  3. Овесените ядки залейте с вряла вода и внимателно разбъркайте. Оставете го да се охлади за няколко минути, преди да сервирате, за да може овесът да стане мек.

Детокс чай

Чай от кориандър-кимион-копър или CCF чай е традиционно аюрведично лекарство, което използва три билки за създаване на детокс чай, който е балансиращ, както и изключително подхранващ.

Време за подготовка: 0 минути

Време за готвене: 5 минути

Общо време: 5 минути

Състав:

  • 2 чаши вода
  • 1 ч.л. Кориандър
  • 1 ч.л. Кимион
  • 1 ч.л. Копър

Забележка: Можете да комбинирате равни части от всяка билка в стъклен буркан и да разбъркате внимателно, за да приготвите насипна партида. На пазара се предлагат и много готови органични чайове, сертифицирани от USDA, като този.

Указания:

  1. Поставете билки и вода в тенджера или чайник и оставете да заври.
  2. Оставете да къкри в продължение на четири до пет минути, прецедете и се насладете.

Салата с пилешко къри

Аюрведическата медицина разпознава шест вкуса - сладък, солен, кисел, горчив, стягащ и остър и вярва, че трябва да изпитаме всичките шест вкуса, за да се чувстваме сити след хранене. Опитайте се да включите къри на прах във възможно най-много ястия, защото обхваща всичките шест вкуса.

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 0 минути

Общо време: 5 минути

Състав:

  • 1 Пилешки гърди, варени и нарязани
  • 1 чаша обикновено гръцко кисело мляко
  • ½ чаша Грозде, наполовина
  • ¼ чаша стафиди
  • 2 ч.л. къри на прах
  • Чаена лъжичка. морска сол
  • ¼ чаша орехи, нарязани (по избор)
  • Няколко роменски листа, нарязани

Указания:

  1. Смесете пилето с киселото мляко, гроздето, стафидите, кърито, солта и орехите.
  2. Поставете марулята, разделена равномерно на четири купички и лъжица сместа отгоре, или охладете до готовност за сервиране.

Соте изненада

Ключът към планирането на това какво да ядете за вечеря е да имате предвид, че искате ястието да е леко и супер лесно смилаемо. Изненадващо, суровите храни като зеленчуците не са начинът да отидете на аюрведа вечеря, а вместо това с варени храни. Наричам това соте изненада, защото можете буквално да използвате каквото и зеленчуци да имате под ръка - просто не забравяйте да добавите много вкус, за да угоди на небцето си.

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 10 минути

Общо време: 15 минути

Състав:

  • Кокосово или гроздово масло
  • Разнообразни нарязани зеленчуци като тиквички, тикви, аспержи, гъби и др.
  • Шепа листни зеленчуци като спанак или кейл
  • Всякакви подправки, които харесвате, като морска сол, черен пипер, мащерка, розмарин
  • Пресни билки за топинг (по желание)

Указания:

  1. Добавете масло в тиган на средна до висока температура. След около минута добавете всички нарязани зеленчуци и гответе до леко омекване, като разбърквате от време на време.
  2. Добавете листните зеленчуци и подправките, намалете котлона до умерено и гответе, докато зеленчуците изсъхнат.
  3. Отгоре залейте желаните билки и сервирайте веднага.