История на публикациите

Изгледи на статии
Altmetric
Цитати

Прегледите на статиите са съвместими с COUNTER сбор от пълни текстови изтегляния на статии от ноември 2008 г. (както PDF, така и HTML) във всички институции и лица. Тези показатели се актуализират редовно, за да отразят употребата, водеща до последните няколко дни.

Цитиранията са броят на други статии, цитиращи тази статия, изчислен от Crossref и актуализиран ежедневно. Намерете повече информация за броя на цитиранията в Crossref.

Altmetric Attention Score е количествена мярка за вниманието, което една научна статия е получила онлайн. Кликването върху иконата на поничка ще зареди страница на altmetric.com с допълнителни подробности за резултата и присъствието в социалните медии за дадената статия. Намерете повече информация за оценката на Altmetric внимание и как се изчислява резултатът.

ферментирало

Резюме

Продуктите, ферментирали с млечнокисели бактерии, могат да проявят антихипертензивни ефекти чрез вещества като инхибитор на ангиотензин I-конвертиращия ензим (ACEI) и γ-аминомаслена киселина (GABA). По-рано беше установено, че млякото ферментира с Lactobacillus paracasei подс. паракази NTU 101 (101FM) или Lactobacillus plantarum NTU 102 (102FM) има ACEI и GABA дейности. Това проучване има за цел да изследва антихипертензивните ефекти на 101FM и 102FM, прилагани перорално на спонтанно хипертонични плъхове (SHR). Осем часа след еднократно перорално приложение или след 8 седмици седмично (хронично) приложение 101FM и 102FM значително намаляват систоличното и диастоличното кръвно налягане в SHR. Микроскопското изследване на аортната тъкан показа, че 101FM и 102FM намаляват дезорганизацията на медийния слой. Тези открития показват, че орално приложените 101FM и 102FM имат антихипертензивни ефекти, вероятно чрез ACEI и GABA активност, в SHR. Следователно 101FM и 102FM могат да бъдат полезни съставки във физиологично функционални храни за предотвратяване на хипертония.