От Асошиейтед прес

бевърли

Джуди Мазел, която написа бестселър от 1981 г. „Диетата от Бевърли Хилс“, която беше оценена от известни личности и критикувана от диетолозите, почина. Тя беше на 63 години.

Мазел почина на 12 октомври от периферни съдови заболявания в здравния център "Сейнт Джонс" в Санта Моника, съобщи близка приятелка Виктория Маречал. Мазел беше дългогодишен жител на Тихия палисад.

Мазел, която нямаше официално обучение по медицина или хранене, излезе с теория за хранителните ензими и храносмилателната система, която тя превърна в сложен хранителен план. Тя се интересува от загуба на тегло, докато се възстановява от счупен крак, чете книги за храненето и в крайна сметка учи няколко месеца с диетолог.

Нейният режим за отслабване се застъпва за яденето на един вид храна наведнъж. Диетата от Бевърли Хилс каза на диетите да избягват комбинирането на въглехидрати и протеини в едно и също хранене и призова да се ядат само плодове през първите 10 дни.

Мазел, която отвори клиника в Бевърли Хилс, където консултира до 250 диети на седмица, се брои сред клиентите си. Тя твърди, че е загубила 72 килограма и че е останала „елегантна 108“, според нейния уебсайт.

Книгата беше бестселър и включваше препоръки на знаменитости от актрисата Линда Грей от „Далас“ и певеца Енгелберт Хумпердинк. Мазел стана нещо като знаменитост и чест гост в телевизионни токшоута.

Дори първата дама на Калифорния Мария Шрайвър призна, че е използвала диетата, докато се е опитвала да проникне в телевизията, когато списание People попита през 2005 г. как е загубила 25 килограма.

„Не можах да си намеря работа, затова отидох на диетата в Бевърли Хилс, където единия ден ядохте диня, а на другия чийзкейк. Получи се “, каза тя. „Това беше последната диета, на която съм ходил.“

Медицински експерти обаче нарекоха книгата фантастика и тя направи списък на диетолозите с топ 10 класически модни диети.