Адекватното хранене през първите няколко години от живота е от решаващо значение за здравословния растеж и бъдещото развитие. Ние знаем ползите от балансираното хранене и важността да не консумираме твърде много захар или сол 1, но когато става въпрос за подпомагане на имунната система, специфични витамини, минерали и пребиотици могат да играят съществена роля 2 .

Как да подсилим имунната система на бебето

Какви са хранителните нужди на бебетата?

Кърменето дава на вашето бебе най-добрия старт в живота и предлага много предимства, включително подпомагане развитието на имунната ви система 3,4. Прочетете повече за естествения блясък на кърмата.

бебешко

През първите 12 месеца кърмата или адаптираното мляко ще осигурят повечето хранителни вещества, необходими на вашето бебе за растеж 5, включително въглехидрати, мазнини и протеини, както и съединения, които ще са от полза за имунната система на вашето дете, като витамини, минерали и пребиотици 6 .

От 6 месеца храни, богати на хранителни вещества, могат да бъдат включени в диетата на вашето бебе и те играят ключова роля за допълване на основните витамини и минерали, както и за укрепване на собствената защита на вашето бебе 7 .

Прочетете повече, за да научите кои хранителни вещества са важни за включване в диетата на бебето за отбиване и кои храни са най-добрите източници.

Бебешко хранене за здравословно бъдеще

Неслучайно гладът на вашето бебе за твърди храни съвпада с способността му да седи и да се наслаждава на по-независим поглед към света. По време на етапа на отбиване бебето ви става по-силно, научава нови начини да изразява своите желания и нужди и продължава да расте с бързи темпове 8. Храните за отбиване не само допълват някои основни хранителни вещества за вашето бебе, но също така им помагат да изследват различни вкусове и текстури, да се научат да дъвчат и да укрепят мускулите, които са важни за говора, като същевременно развиват здравословни навици от рано на 9,10,11,12 .

Осигуряването на разнообразие от полезни, хранителни храни за отбиване ще подхрани ученето и развитието на вашето бебе в малки деца и ще подпомогне здравето му през целия живот 12 .

Оползотворяване на максимума от хранителните вещества в пресните храни

Някои храни лесно се пасират или пюрират, когато са сурови: банани, авокадо и манго са богати на хранителни вещества примери. Други трябва да се приготвят преди пюре и най-добрите начини да ги подготвите да запазят съдържанието на витамини варират в зависимост от зеленчуците, например за броколи 13 е най-добре да готвите на пара. Предлагането на дъга от цветове ще помогне да се гарантира, че вашето бебе получава широка гама от витамини и минерали 14. Прочетете повече за приготвянето на бебешка храна.

Основни хранителни вещества за развитието на вашето бебе

Витамин D за бебета

Витамин D играе роля в нормалното функциониране на имунната система на детето ви, която е защитата на детето ви срещу инфекции. Необходимо е също така да подпомогне усвояването на калций и фосфор, два минерала, които помагат за формирането на здрави здрави кости и зъби, които ще поддържат вашето бебе през целия живот 15 .

НА
НАУКА
ЗАД

Осъществено от Nutricia

Понякога наричан слънчев витамин, най-ефективният източник на витамин D е UVB лъчите: тялото го генерира в отговор на слънчевата светлина върху кожата. Широтината на Обединеното кралство обаче означава, че получаваме ефективна слънчева светлина само през летните месеци и нашето непредсказуемо време прави това още по-малко надежден източник 15. Използването на слънцезащитни продукти също блокира всяка способност да произвежда витамин D от слънчева светлина, което означава, че децата често са изцяло зависими от хранителни източници и добавки.

Хранителните източници на витамин D са ограничени и включват 16:

  • Мазна риба - херинга, сьомга, сардини и скумрия
  • Яйца
  • Подсилени мазнини
  • Укрепени зърнени закуски

Трудно е да се получи препоръчителният прием на витамин D само от храни. Поради това Министерството на здравеопазването съветва ежедневна добавка на витамин D от 8,5-10 микрограма (0,0085-0,01 mg) за всички бебета до една година и 10 микрограма (0,01 mg) за всички деца на възраст от една до четири години 17 .

Хранените с адаптирано мляко бебета не се нуждаят от добавки с витамин D, докато не пият по-малко от 500 ml адаптирано мляко на ден, обикновено на около 12 месеца, тъй като повечето кърми за бебета са обогатени с витамин D 17 .

Богати на желязо храни за бебета

Желязото, минерал, съдържащ се във високи нива в месото, бобовите, сушените плодове и подсилените зърнени закуски, подпомага физическото и психическото развитие на вашето бебе. Това ранно развитие поставя основите на цялото развитие, което тепърва предстои, поради което желязото е толкова важно хранително вещество, което да се включи в диетата на бебето за отбиване 18 .

НА
НАУКА
ЗАД

Осъществено от Nutricia

Вашето бебе е родено с запас от желязо, който е натрупан в утробата, най-вече през третия триместър на бременността 19. След 6 месеца този магазин започва да се изчерпва, така че богатите на желязо храни са съществена част от здравословната диета за отбиване, за да осигурят достатъчно, за да отговорят на нарастващите нужди на вашето бебе

"Адекватният прием на желязо подпомага бързото развитие на мозъка, което се случва на този етап 18"

Твърде малко желязо може да доведе до желязодефицитна анемия - състояние, което може да повлияе на имунния отговор на вашето бебе. Недоносените бебета могат да бъдат изложени на повишен риск от това поради пропускане на запасите от желязо, които обикновено се натрупват през по-късните етапи на бременността 19,20 .

Желязото се предлага в две форми. Хем-желязото се съдържа в месото и рибата и се усвоява лесно от организма. Желязото, което не е хем, присъства в растителните храни и е по-трудно за организма да абсорбира и използва. Дори малки количества месо и риба в диетата на вашето бебе могат да му помогнат да усвоят желязото от други източници на храна 21 .

Включете следните богати на желязо храни в диетата на бебето за отбиване, за да увеличите приема им 21:

  • Месо и мазна риба, като сардини и сьомга
  • Тъмнозелени, листни зеленчуци като кейл и спанак
  • Фасул и други варива
  • Сушени плодове
  • Укрепени зърнени закуски

Витамин С подпомага усвояването на желязо от храни, особено от растителни източници, така че когато можете, ги включвайте в едно и също хранене 22. Полезните комбинации включват говеждо яхния с домати и чушки; подсилена каша с леко задушени плодове от горски плодове; каша от боб и картофи с пръчици парени броколи или моркови като храни за пръсти; и сардини в доматен сос.

Храни с високо съдържание на цинк за бебета 23

Цинкът е минерал, който се намира във всички клетки в тялото. Той помага на имунната система да се пребори с нахлуващите бактерии и вируси, като създава нови клетки и ензими. Той също така играе роля за заздравяване на драскотини и рани.

Както при желязото, след като бебето достигне определена възраст, те се нуждаят от допълнителни храни с цинк, за да отговорят на увеличените си нужди, така че е важно да включите добри източници от началото на отбиването.

Добрите източници на цинк за увеличаване на приема на бебето включват:

  • Месо
  • Мляко и сирене
  • Хляб
  • Зърнени продукти

Калций за бебета

Калцият е необходим за здравословното развитие на костите и зъбите на вашето бебе. Това важно хранително вещество помага за изграждането на скелета на вашето бебе, докато те растат 24 .

По-голямата част от приема на калций на вашето бебе идва от мляко, независимо дали кърми или адаптирано хранене. Кравето мляко също съдържа калций, но не е подходящо като основна напитка за бебета на възраст под 12 месеца 25 .

Други източници на калций включват 24:

  • Мляко, сирене и други млечни храни
  • Зелени, листни зеленчуци, като броколи, зеле и бамя, но не и спанак
  • Соеви зърна и тофу
  • Ядки - могат да бъдат въведени, ако са фино смлени
  • Хляб и всичко, приготвено с укрепено брашно
  • Мазни видове риби, при които ядете костите, като сардини и свинчета (проверете за по-големи парчета кости)