Без мъфини с яйчни трици, голяма партида.

Добив

Готов

Съставки

⅞ чаши растително масло
8 унции течен заместител на яйца
2 чаши трици
100 процента
1 четвърт мътеница
5 чаши универсално брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
2 ½ чаши захар
4 чаши пълнозърнести зърнени култури
1 чаша вода
кипене
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
5 чаени лъжички сода за хляб
1 чаена лъжичка сол
по избор

Указания

Смесете добре маслото и захарта в МНОГО ГОЛЯМА купа.

рецепта

Добавете заместител на яйца, 2 унции наведнъж и разбийте добре.

Смесете заедно Всички трици и 100 процента трици.

Добавете вряла вода. Разбъркайте и оставете да се охлади.

Добавете мътеница и ванилия към сместа от трици.

Пресейте заедно брашно, сода за хляб, бакпулвер и сол.

Към сметановата смес добавете смес с трици, редувайки се с брашното. Направете това на три порции. Разбъркайте старателно, за да се смеси. Ако съхранявате тесто, съхранявайте в плътно покрит контейнер в хладилник. Това ще продължи до 3 месеца. Ако използвате съхранено тесто, НЕ ВЪЗСТАНОВЯВАЙТЕ! За да печете кифли, напълнете хартиените чаши за мъфини ⅔ пълни. Печете на 350 ℉ (180 ℃) в продължение на 20 до 25 минути или докато тествате готово. Фурми, ядки, стафиди или глазирани плодове могат да се поръсят върху тестото в купа, когато пълните чаши за кифли. Това се превръща в пълнеж в тестото, докато се пълнят чаши за мъфини.