ядене

Когато червата ви са сериозно изгубени, няма нищо по-нещастно. От болки в стомаха до спешни пътувания до банята, храносмилателната ви система бързо ви уведомява, когато нещо е изключено. И ако се борите с гастрит, това може да повлияе не само на червата. Въпреки това, спазването на благоприятна за червата диета, наречена гастритна диета, често може да помогне за облекчаване на симптомите на гастрит. Ето всичко, което трябва да знаете за гастритната диета.

Какво е гастрит?

„Гастритът е неспецифичен термин за възпаление на стомашната лигавица“, казва д-р Кристин Лий, гастроентеролог в клиниката в Кливланд. "Класическите симптоми са пареща болка/точно под гръдната кост, която като цяло прогресивно се влошава с течение на времето и може да бъде свързана с гадене, повръщане, неволно отслабване и понякога анемия (нисък брой на червените кръвни клетки) и кървене от стомашната лигавица."

Какво причинява гастрит

Гастритът може да бъде причинен от редица неща:

  • бактериални инфекции: най-често тествана за бактерия, наречена Helicobacter Pylori (понякога наричана H. Pylori), която често причинява стомашни язви
  • вирусни инфекции: като CMV (цитомегаловирус), HSV (вирус на херпес симплекс), HIV (вирус на човешка имунна недостатъчност) и др.
  • някои лекарства: най-честите виновници за медикаментозния гастрит са аспиринът и всички други НСПВС (противовъзпалителни лекарства от тип ибупрофен), някои лекарства за подагра като колхицин, високи дози някои витаминни добавки като витамин С и лекарства за остеопороза ( бисфосфонати)
  • прекомерна консумация на алкохол
  • пушене
  • висок стрес
  • жлъчен рефлукс
  • автоимунни нарушения
  • храносмилателни разстройства (т.е. Crohns)
  • хранителни алергии

Каква е гастритната диета?

„Диетата за гастрит е план, който премахва храни, които са известни дразнители на храносмилателния тракт за някои хора“, казва Ребека Блейкли, RDN, регистриран диетолог в The Vitamin Shoppe. "Чрез намаляване или премахване на тези храни, това може да помогне за успокояване на възпалението в стомашната лигавица, осигурявайки облекчение от симптомите на гастрит и шанс за излекуването на тялото ви."

Въпреки че ограничава някои храни, диетата с гастрит няма да бъде еднаква за всеки човек.

Диетата при гастрит е силно индивидуализирана ", казва Алиша А. Романо, MS, RD, LDN, CNSC, регистриран диетолог и говорител на Академията по хранене и диететика." Като цяло храните, които могат да причинят дразнене на стомаха, включват мазни и пикантни храни, много кисели храни (напр. кафе, портокалов сок, доматен сок и кола) и големи порции. "

Храната, която трябва да се избягва, включва:

  • алкохол
  • кафе
  • газирани напитки
  • пикантни храни
  • пържени храни
  • храни с високо съдържание на мазнини (месо с високо съдържание на мазнини, пълномаслени млечни продукти)
  • кисели храни (домати и цитрусови плодове)
  • плодови сокове
  • шоколад

„Високомаслените, мазни храни забавят изпразването на стомаха и могат да влошат гастрита поради удължаване на времето за производство на стомашна киселина и забавяне изпразването на стомашното съдържание в червата за по-нататъшно храносмилане“, казва д-р Лий.

Храни, които да включват:

  • необработени, постни протеини (пиле, пуйка, риба): Получаването на адекватни протеини е важно за лечението.
  • зеленчуци: Зелените с ниско съдържание на киселина обикновено не дразнят и осигуряват антиоксиданти и хранителни вещества за борба с възпалението и насърчаване на заздравяването.
  • храни с високо съдържание на фибри: Храни като зеленчуци, плодове с ниско съдържание на киселини (плодове, банани, пъпеши, ябълки), боб и леща са добри възможности за поддържане на здрава храносмилателна система и редовен график на червата.
  • пробиотични храни: Ферментиралите храни като комбуча, кефир, кисело мляко, кимчи и кисело зеле могат да включват здрави бактерии в стомаха и червата, за да помогнат за балансиране.
  • костен бульон: По време на пристъп на гастрит костният бульон би бил чудесно допълнение към вашия диетен план, тъй като има много хранителни вещества, които насърчават успокояване и заздравяване.

„Фокусирането върху чисти, пълноценни храни с високо хранително съдържание е от ключово значение“, казва Блейкли.

Как да изпробвате гастритната диета

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да започнете диетата за гастрит.