Въпреки че може да няма конкретна диета с извара, ще установите, че изварата често се препоръчва като диетична храна.

извара

Защо извара?

Млечните продукти от всякакъв вид бяха в новините през последните няколко години заради твърденията, че помагат на хората да отслабнат. Проучване от 2008 г., което взема предвид изследванията, проведени върху млечните продукти и теглото през годините, не показва, че млечните продукти имат постоянен ефект върху загубата на тегло. Въпреки това много хора все още вярват в силата на изварата и другите млечни продукти, които да им помогнат да отслабнат.

Изварата обикновено е избор с ниско съдържание на мазнини, както и млечните продукти, а по-леката версия, приготвена с частично обезмаслено мляко, има почти толкова добър вкус, колкото по-сладката. Що се отнася до версията без мазнини, обаче, много хора я намират за неприятна.

Хранителни факти за извара

Ако погледнете извара в сайта за преброяване на калории, ще видите, че изварата варира от около 200 калории на порция, когато е направена с 2 процента мляко до 160 калории за 1 процент мляко и 120 калории за обезмаслено мляко. Тези количества се основават на порция от една чаша.

Ще получите също между 25 и 31 грама протеин на порция и между около три и осем грама мазнини, в зависимост от вида на използваното мляко.

Като се има предвид тази информация, можете да видите, че изварата е чудесен източник на протеини без много калории и може да бъде вкусно допълнение към всяка диета, като закуска или част от хранене.

Идеи за диета с извара

Ако търсите по-структуриран план за диета с извара, някои варианти на 3-дневната диета включват извара. Но това наистина е модна диета, предназначена да ви помогне да отслабнете, но не по здравословен начин. Ако спазвате диети като тази, вероятно ще отслабнете, но също така е много вероятно да си я върнете, след като започнете да се храните нормално.

Вместо да се опитвате напълно да ограничите диетата си до извара (както може би сте чували да говори състезател по конкурса за красота по MTV), помислете за заместване на нискомаслено извара с други млечни продукти с по-високо съдържание на мазнини, като сладолед или цели мляко.

Ограничаването до един вид храна или дори най-вече до един вид храна не е добър начин за диета. Първо, ще ви омръзне да ядете нищо освен извара през целия ден. От друга страна, няма начин да получите всички хранителни вещества, от които се нуждаете, за да поддържате тялото си здраво само като ядете извара.

Много по-добрият план е да включите извара в живота си като здравословна закуска или част от плановете за обяд или вечеря. Например, вместо да ядете бонбон за следобедна енергия, опитайте порция извара и може би ябълка или друго парче плод. Натрупайте топка извара върху салатата си на обяд или вечеря за чудесна безмесна протеинова опция или занесете извара откъм десерта, като я залеете с праскови.

Ако обикновената извара е твърде скучна за вас, опитайте да добавите малко подправка. Говори се, че Ричард Никсън се е наслаждавал на пипер на изварата си, което не звучи толкова странно, ако мислите за ядене на макарони и сирене с черен пипер.

Можете също така да опитате някои пикантни подправки като канела и индийско орехче, отново, за да вземете извара на десертна земя. Може да не е най-вълнуващият десерт, който някога сте яли, но ако обикновено поглъщате половин халба сладолед или торба бисквитки всяка вечер, определено е по-здравословен избор.

Добавянето на повече извара към вашата диета е добър избор и за подхранване на вашите тренировки. Вземете лъжичка, може би заедно с някои пълнозърнести бисквити, около час преди да посетите фитнеса. Протеините и мазнините ще поддържат енергията ви, независимо от това, което тренировката ви хвърля върху вас.