Крос кънтри овесени ядки
(гласове)
Категория: Печено добре
Описание: Тази рецепта използва масло вместо разтопено или омекотено масло. Това е хубав компромис между гъста, дъвчаща бисквитка и по-пухкава. Ако искате по-значителна бисквитка, използвайте старомоден овес вместо бързо готвенето. Можете също да използвате много по-малко подсладител, ако добавяте сушени плодове.
Обща приложимост:
Крос кънтри овесени ядки | |||||||
Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 3/4 чаша гроздово семе или друго масло с мек вкус
- 1 чаша твърдо опакована кафява захар
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание)
- 1 1/2 чаши неосеяно овесено, амарантово или друго брашно
- 1 чаша овес за бързо готвене
- 1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче (опция)
- 1/2 чаша грубо нарязани ядки или тиквени семки
- 1 чаша сушени плодове - стафиди, смокини, кайсии и др
Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
Овесени трици | Б. | Б. | н | Б. | н | н | A | Б. |
Орехови ядки | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |
Бадеми | н | н | н | н | н | н | н | н |
Ванилия | н | н | н | н | н | н | A | н |
Морска сол | н | н | н | н | н | н | н | н |
Овесена каша, овесено брашно, овес | Б. | Б. | н | Б. | н | н | A | Б. |
Захар, кафяво, бяло | н | н | н | н | A | A | A | A |
Яйце цяло, пиле | н | н | н | н | н | н | н | Б. |
Анализ на вариациите и заместванията:
Тази категория съставки съдържа възможни заместители, които могат да позволят на различни кръвни групи да използват рецептата или съставки, които изобщо могат да останат извън рецептата.
Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
Ленено семе | Б. | н | Б. | н | Б. | н | н | н |
Фиг | Б. | н | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |
Бадемово масло | н | н | н | н | н | н | Б. | н |
Орехово масло | Б. | н | н | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |
Индийско орехче | н | н | A | н | н | н | н | н |
Амарант | Б. | A | н | Б. | Б. | н | н | Б. |
Пшеница, пълнозърнест спелта | н | Б. | н | Б. | н | н | A | н |
Просо | н | Б. | н | Б. | н | Б. | н | Б. |
Тиквени семена | Б. | A | Б. | A | Б. | н | Б. | A |