Диети съгласно МКБ-10

    -->
  1. Диета В 101
  2. Диета D 66
  3. Диета М 28
  4. Диета N 67
  5. Диета P 85
  6. Диета Т 1 ->
Общо описание на диетите

Диета P

Кратко описание на медицинската диета Р в здравните курорти на Беларус

Общи характеристики на химичния състав и неговата кошница с храни:

    Физиологично пълноценната диета, която механично, химически и термично щади храносмилателните органи на пациента. Диетата се основава на изключването от дажбата на пациента на хранителни продукти, които могат в достатъчна степен да увеличат количеството на стомашния сок и да съдържат екстрактивни вещества, подправки, целулоза.
Основна цел на рецептата:
    Създаване на благоприятни условия за нормализиране на функционирането на храносмилателната система на пациента.
Основни показания за предписване:
    Остри състояния на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, панкреаса.
Химичен състав и енергийна стойност:
    Протеини - 90 - 100 g (60% - животински).
    Мазнини - 80 - 90 (30% - растителни мазнини).
    Въглехидрати - 400 - 450 g (70 - 80 g захар).
    Калория - 2800 - 2900 ккал.
    Свободна течност - 1,5 - 2,0 л.
    Натриев хлорид - 10 g.
Основни техники за готвене:
    Храната се вари, пече или приготвя на пара.
График на хранене:
    Отделно, 4 - 6 пъти на ден.
Характеристика на храните и техники за готвене:
    Бульон с ниско съдържание на мазнини, бульон със сметана, кисел плод и горски плодове, желе.
Близък аналог на номерационната система:
    Диета 5 * .

беларус

* В случаите на разстройства на дъвченето и преглъщането, състоянието на кома след претърпели дентално-лицеви и шийни операции диетата P може да се приготви по течен начин или да се замени с хранене в сонда.