„3 тайни за отслабване“, „5 храни, които ви карат да дебелите“ и „7 първите дни“ от „14-дневен план за рестартиране на диетата“. (Да - четете нататък.)

диетичен

В последния ден на миналата година публикувах за д-р Оз Резолюция Резолюции и каза, че ще проследявам подробности от неговото шоу „Д-р Оз“, форумът, който той използва, за да ни „информира“ за здравните въпроси. Разбира се, в първото си шоу за новата година добрият лекар скочи точно във второто от своите Резолюции: Не гладувайте. (Вижте другите две резолюции тук.)

[Ако търсите програмата Reboot Your Life, вдъхновена от документалния филм, Дебел, болен и почти мъртъв, Отиди там.]

Фокусът на шоуто беше да представи информация за видовете храни и поведението, които ни карат да затлъстяваме, и какво да направим за това от лекарска гледна точка.

Да се ​​каже, че тази тема е жизненоважна е подценяване - напълно 60% от американците са с наднормено тегло! До Деня на влюбените 80% от тези, които се заклеват да отслабнат, са нарушили обета си. А от онези, които не го постигнат и постигнат целта си за отслабване, само 2% пазят излишните килограми, които са загубили.

Обичам да гледам как Оз страстно напуква камшика по неговия приятен начин. Той наистина носи проницателни прозрения в своите здравни теми. Но трябваше да се усмихвам, тъй като това шоу се оживи, защото имаше много представени номера, достатъчно, за да направи това резюме полезно за всеки, който случайно го е гледал, да не говорим за тези, които не са го гледали.

Е, ето какво имам предвид: Имаше „Тайната за отслабване с 3“, „5 храни, които ви карат да дебелите“ и „7 първите дни“ от „14-дневен план за рестартиране на диетата“.

Да ги разгледаме един по един. Ще искате да продължите с това, защото ще научите поне едно полезно нещо, което не сте знаели преди.

3 тайни за отслабване

# 1. Размерът на талията е по-важен от теглото.

Ние сме обсебени от това колко тежим, но по-доброто определение за здравето е размерът на талията ни. Обща насока е талията ви да не е по-голяма от 1/2 височина. За жената максимумът обикновено е 37 инча (измерен около пъпа); за мъже, високата оценка е 40 инча (не измервайте под корема, където може би коланът ви е бил закопчан).

# 2. Салът има биология, която трябва да се разбере.

Тук д-р Оз се задълбочава в една от любимите си теми - omentum (римува се с „инерция“, както често казва). Оментумът е лист мазнина, прикрепен към долния ръб на стомаха, простира се до долната част на черния дроб и виси пред червата. Другият му ръб е прикрепен към напречното дебело черво.

Този така наречен „лист“ мазнина може да се увеличи в балон мазнина. Когато расте, расте и коремната мазнина. И черния дроб мазнини. Прекалено голям, той променя биологията на тялото ви, като влияе отрицателно на хормоните, създавайки хронични заболявания и стрес.

# 3. Пет храни, които ви напълняват.

Обикновени захари. Захарта и други „прости“ въглехидратни „храни“ и напитки, като бяло брашно и сода, повишават нивата на кръвната Ви захар (глюкоза), без да осигуряват насищане. Скокът на кръвната захар се случва, защото няма фибри, които да забавят „усвояването“ на захарта.

Какво да правя ? Заменете захарта със стевия или синя агаве или изхвърлете всичко заедно.

Сиропи. Сиропите са друг пример за „прости“ въглехидрати, които повишават нивата на кръвната Ви захар (глюкоза), без да осигуряват насищане. Не се чувствате сити, защото няма фибри или хранене.

Какво да правя ? Заменете сиропите (и желетата) с нарязани цели плодове. Плодовете могат да имат същия брой калории и съдържание на захар като това, което заместват, но фибрите помагат да се насърчи по-бавното усвояване на глюкозата в кръвта. Оставате да се чувствате по-пълни и с по-устойчива енергия.

Бяло брашно. Трябва да се натъпчете, за да се наситите от яденето на бяло брашно (идва ли ви на ум пица), защото хранителните части на цялото жито са били отстранени И няма фибри, които да ви помогнат да се почувствате сити.

Какво да правя ? Заменете бялото брашно със 100% пълнозърнесто зърно. Обичате пица? Купете 100% пълнозърнеста кора за пица, вземете я вкъщи, покрийте я с леко задушени зеленчуци, поръсете я с необработено, студено пресован зехтин и леко с сирене моцарела и/или фета, и изпечете.

Наситените мазнини. Ако сте голям ядещ червено месо, може да получавате повече наситени мазнини, отколкото тялото ви може да се справи. Наситените мазнини запушват артериите и увеличават “лошия” холестерол.

Какво да правя ? Яжте пиле и риба. Доста просто. Е, можем да добавим допълнителен слой на сложност, като ви предложим да ядете свободно отглеждани, органично хранени пилета, така че евентуално да не бъдете затрупани с хормони и бактерии, които могат да заразят фабрично отгледаните птици. А с рибите е добра идея да се избягват онези видове, които са силно натоварени с живак в наши дни. Ето списък.

5. Транс мазнини. Това се нарича още „частично хидрогенирано растително масло“. Той е на етикета на „храни“, които трябва да висят дълго на рафтовете на магазините или в килера ви. Това е така, защото транс-мазнините са предназначени да удължат „срока на годност“ на „храна“. Много пакетирани храни съдържат трансмазнини, както и пържените храни.

Какво да правя ? Jettison всички храни, които съдържат транс мазнини. Проверете етикетите на всичко, което трае дълго на рафта, независимо дали е в хладилника или шкафа. Отърви се от него. Когато искате бърза закуска, вземете оризова торта, напенете я с фъстъчено, бадемово или слънчогледово масло и след това я залейте с няколко стафиди за сладост.

С тези прозрения под колана ви, Oz се обърна към своя „14-дневен рестарт“, започвайки с първите 7 дни. 14-те дни са важен период от време, тъй като точно това отнема времето, за да започнете да формирате нови навици. Първите 7 дни, продължете така ...

7-дневен план на 14-дневното рестартиране

(първите 7 дни)

Ден 1: Изхвърлете хладилника. Можете да получите добра идея какво да правите тук ... просто нека петте храни, които ви карат да дебелите (по-горе) да ви бъдат водач. Добавете какво има в кухненските шкафове. Ако храната е в списъка „Пет храни“, изхвърлете ги.

Ден 2: Капнете 100 калории . Купете си добър чифт обувки за ходене и крачкомер. Завържете обувките и вървете пеша, струвайки 10 000 стъпки на ден. Не е необходимо да сте наведнъж, но до края на деня на вашия крачкомер трябва да бъдат записани 10 000 стъпки. Ако не можете (или не можете) да направите толкова много, изберете число - голямо число - и го увеличавайте на всеки няколко дни, докато числото „10 000“ ви светне обратно от крачкомера.

Ден 3: Автоматизиране на храненето. Идеята тук е да изберете ястие, което да е здравословно и сте готови да се приготвите и да се придържате ден след ден в продължение на 14 дни; след това добавете малко разнообразие. Целта на това е да извади неравността и липсата на подготовка от уравнението.

Например, ако сутрин бързате да стигнете до работа, можете да изберете това една проста закуска: Смути, състоящо се от нискомаслено мляко или бадемово мляко, вода, боровинки, банан, ленено семе на прах и/или псилиум на прах (за фибри) и суроватъчен протеин на прах.

За обяд и/или вечеря изберете източник на протеин, като риба или пиле, и зеленчук или две, или три, някои фиксатори за салата и може би зърно (кус-кус или просо), кафяв ориз (кафявият ориз басмати има особено нисък гликемичен индекс, което означава бавно усвояване на кръвната захар), или боб (червен, пинто, черен, гарбанцо).

Намалете размера на чинията си, заедно с вашите очаквания за количество храна. Използвайте чиния, която е с диаметър девет инча по диагонал.

Ден 4: Роля на душата. Под „душа“ Ozdoc има предвид екосистемата на живота ви, като например чия в живота ви и какво в живота ви. Ако нещо във вашата среда причинява стрес (голям фактор за производството на мазнини по корема), отървете се от него или го променете.

Ако имате токсични приятели, оставете ги настрана, докато работите върху изграждането на себе си. Приближете до себе си онези хора, които ще подкрепят тази мечта и дейностите, които я карат да се реализира. Всъщност, вземете приятел, който иска да вземе това пътуване със себе си. Можете да затвърдите добрите неща и поведението един в друг.

Ден 5. Научете се да мамите. Под „измама“ се има предвид да измамите вкусовите си рецептори. Например, яденето на пикантни, „горещи“ храни може естествено да намали количеството храна, което искате да ядете при следващото хранене. Така че, добавете чушки към обяда си, за да ви забави по време на вечеря, и добавете канела към смутито или овесените ядки (не незабавни) на закуска, за да ви забавят на обяд.

Ден 6. Обадете се на Вашия лекар. Предполагам, че може да се твърди, че тази програма трябва да бъде проверена от Вашия лекар. Но ми се струва, че това е само едно от тези твърдения на CYB. Въпреки това, ако вече сте под строг надзор на лекар за неща като диабет, сърдечни заболявания, свръх висок холестерол и т.н., не би могло да навреди да получите изход.

Ден 7: Публикувайте. Всичко е свързано с това да се поставите отговорни, особено пред тези, които се грижат за вас, защото тези, които ви обичат, ще реагират на вашата уязвимост (ако това се случи), като осигурят морална подкрепа и доброта. Не мога да победя това!

Така че, ако следвате този план, до ден 7 ще преминете половината от „14-дневното рестартиране“. Разбира се, освен ако не сте имали само няколко килограма наднормено тегло за начало, 14 дни не са достатъчно време, за да стигнете до целите си.

Не трябва да. Целта на този план е да започнете, като препрограмирате някакво нездравословно поведение, произвеждащо мазнини, в здравословно, постно поведение.

В този блог има много повече добра информация за здравословното хранене. Предлагам ви да преминете през селекцията в раздела „Диета/Хранене“ под „Теми“ в страничната лента или помислете за тези скъпоценни камъни:

Успех с първите 14 дни и след това!