Седмица 1 - Фаза на атака

week

В този доклад обобщавам първата си седмица от диетата на Дюкан - фазата на атаката. Вижте как се приспособявам към внезапен и по някакъв начин значим нов хранителен полк.

Понеделник, 18 юли, ден 1

Закуска - протеинов шейк и обезмаслено гръцко кисело мляко, кафе

Обяд - пилешки гърди на скара

Вечеря - 2 филета сьомга и 2 малки хамбургерни банички с горчица

Много вода през целия ден, повече от 1,5 литра несъмнено

Не събрах точно тегло, но знам, че се движа около 255. Тичах малко и наблюдавах приема си и сякаш не отслабнах. Бях разочарован и реших да подкарам тази диета.

Днес няма странни чувства. Съвсем нормално, освен без подути чувства след обяд. Въглехидратите създават повече газове, отколкото протеини, така че това е плюс.

Чел съм къде хората полудяват по въглехидрати, жадувайки за въглехидрати дори през първия ден. Или съм пропуснал бележката, или все още има лесно достъпни огромни магазини. Ще видим как ще се промени това.

Вторник, 19 юли, ден 2

Закуска - протеинов шейк и обезмаслено гръцко кисело мляко, кафе

Обяд - пиле на скара и 2 малки хамбургерски банички, всички с горчица за потапяне

Хамбургерите не са точно с ниско съдържание на мазнини, както препоръчва диетата, но жена ми е много добра в избора на постно месо. Така че бургерите не са топ кръг или филе. Те са доста слаби. Повече от всичко, те са приятен сорт от пилешко и наистина, който се чувства като на диета, докато яде хамбургер?

Вечеря - риба на скара и хамбургер

Ранен следобед, току-що завършен обяд. Очаквам да вляза в бавно състояние на кетоза, при което тялото ми се променя от изгаряне на въглехидрати за гориво до изгаряне на мазнини. Предполага се, че изгарянето на мазнини е по-малко ефективно и може да доведе до забавяне. Поради тази причина диетата на Аткинс (аз съм на диетата на Дюкан, която споделя някои принципи), изисква малко упражнения. Въпреки че не се оплаквам, почти ми се иска да усетя този ефект поне малко. Разбира се, това все още може да дойде, но това не е това, което очаквах - засега. Без луд апетит за въглехидрати и без мудност.

Целенасочено реших да стоя далеч от кантара през първите няколко дни. Не съм решил кога ще го стъпя. Мисля, че искам да спазвам диетата и да преценя как се чувствам без никакви външни фактори или влияния. Пречистването и задържането на вода може да прикрие напредъка и може да доведе до обезсърчение. И така, прескачането на скалата е моят подход за избягване на тази клопка. Бих се радвал да видя дрехите, които стоят по-добре като първи показател. Ще видим колко дълго ще издържа.

Все още не сте взели овесените трици, които диетата изисква. Трябва да направя това по-рано от по-късно.

Сряда, 20 юли, ден 3

Закуска - закъснение, така че просто голям протеинов шейк

Обяд - банички с хамбургер и гръцкото кисело мляко без мазнини от закуската, което пропуснах тази сутрин поради късното закъснение

Вечеря - пиле и хамбургер ... пилето беше приготвено с марината от винегрет от книгата на Дюкан, която жена ми избра. Много добре и мисля, че скоро ще го опитаме на свински пържоли.

Тази сутрин, докато лежах в леглото, започнах да се съмнявам в напредъка, който постигнах. Нищо тежко, освен онези мисли за неувереност в себе си, които могат да се прокраднат. Знаех, че все още не съм стъпил на кантар, така че наистина нямах доказателства по един или друг начин, така че отхвърлих идеите за грубост. По дяволите, всъщност не се боря да остана на диета. Не се боря с апетита или нещо подобно, така че каква е суматохата, казах си. Но след това започнах да търся други улики. Хм, стоейки пред огледалото, червата изглежда по-малка от този ъгъл. И тези панталони паснаха малко по-добре от миналата седмица, тъй като лесно забих палци в кръста.

Мисля за 7-дневна - 1 пълна седмица - фаза на атака и това е единствената фаза 1 от тази 4-фазова диета, така че все още съм много рано в това нещо. Не съм сигурен колко дълго ще остана извън кантара. Това изглежда е нарастващо психическо предизвикателство.

Добавяне на няколко бележки след обяд. Днес се чувствам наистина добре. Мисля, че се чувствам по-добре от нормалното или поне толкова добре, колкото предишните „добри дни“. Още не съм готов да го припиша на диетата, но има нещо в това да имаш полк и свободата, която идва от дейността в границите.

Отново само анекдотично, тъй като все още не увеличавам скалата, но мисля, че съм свалил малко тегло, поне достатъчно, за да се почувствам по-добре, дори ако не е външно забележима сума.

Четвъртък, 21 юли, ден 4

Закуска - протеинов шейк, когато отново изскочих до вратата и закъснях.

Обяд - пиле, хамбургер и кисело мляко

Вечеря - 2 малки филета сьомга, свински котлет, вода

Така че за пояснение, закъснението 2 дни подред не е свързано с диетата. Това е нещо за мен и моя график. Бях късно вечер, преди да подготвя доклад за състоянието за работа. В полунощ аз все още чаках на принос от колега, така че си легнах. Тази сутрин завърших отчета за състоянието и тогава бях със закъснение. Толкова повече, отколкото сте искали да знаете, но това е.

Днес се чувства като повечето от предишните дни. Все още не стъпвайки на кантара, мислех, че почти го направих тази сутрин. Не се чувствам много по-лек от вчера, но почти вкарах нова дупка в колана си. Вероятно бих могъл да го направя, но можеше да е неудобно за целия ден.

Започвам да се чудя за хамбургера, който ям почти всеки ден. Приготвянето и подправянето е толкова лесно, но дори постните сортове имат повече калории от пилето.

Говорейки за пиле, съпругата ми снощи имаше пилешка салата на скара и изглеждаше най-доброто нещо, което някога е украсявало чиния. Всъщност бях изненадан от реакцията си, но бях доволен, като разбрах, че ще мога да се насладя на това във фаза 2, която вероятно ще започне за мен в началото на следващата седмица.

Още нещо, което ще добавя въз основа на моя опит до момента. Вашето тяло произвежда много повече отпадъци с въглехидрати, отколкото с протеини. Не видях това да идва.

Петък, 22 юли, ден 5

Закуска - протеинов шейк, кафе

Обяд - баничка от сьомга, ½ свински котлет, кисело мляко

Вечеря - омлет от 4 яйца - 2 цели яйца, 2 белтъка - със смляна пуйка и мляко

Измъкнах риза от гардероба, която трябваше да извадя от ротацията преди няколко месеца, защото се стесняваше ... или аз ставах все по-голяма и пасна много добре. Ще трябва да намеря други, които да върна в обращение.

Намерих няколко нови наистина нисковъглехидратни кисели млека в Target тази вечер. Очаквам с нетърпение да добавя тези към микса. Диетата на Дюкан е свързана с протеини и без/ниско съдържание на въглехидрати, но позволява обезмаслени кисели млека, което е добре за мен. Но гръцките кисели млека, които ям, имат 9 грама въглехидрати, а тази нова опция има само 3. Това е голямо, тъй като доколкото знам, това са единствените въглехидрати, които съм ял ... освен всичко, което е в обезмасленото ми мляко.

Тази вечер го смеси с омлета - наистина само яйце с пуйка, без чушки, лук или сирене - и това наистина беше удоволствие. Очаквам с нетърпение още няколко такива през уикенда и наистина се радвам да добавя чушки, домати, лук и малко сирене следващата седмица.

Така че, нека ви кажа, аз съм ден 5 на това нещо и често забравям, че съм на диета. Нямам предвид да забравя да подскажа, че се връщам към предишните си хранителни навици, а да забравя, че изобщо не се чувствам лишен. Взимам съвестни решения по отношение на това, което ям и не ям, но не се чувствам промяна в този процес. Това наистина ме изненада. Чел съм за жаждата за въглехидрати и летаргията, базирана на кетоза, и просто не я виждам. Това е доста чист. Чувствам се по-добре, чувствам се по-лек, изживявам по-добре дрехите си и за това изглежда много малко усилия. Това е яко.

Събота, 23 юли, ден 6

Закуска - Голям протеинов омлет, подобен на този снощи само малко по-голям - използвах повече белтъци; протеинов шейк и малко кафе. Чувствам се толкова „препариран“, колкото и след всяко хранене в този полк, но не подут, което за съжаление беше по-често.

Вечеря - бургери от пуйка на скара, кисело мляко

Мисля, че бургерите с пуйка могат да бъдат добра алтернатива на хамбургерите, тъй като те са с по-ниско съдържание на мазнини. Добавям лют сос и черен пипер към смляното месо, за да добавя вкус. Киселите млека са продукт на Dannon. Контейнерът е малко по-малък, но въглехидратите са 3 грама, а общите калории са 45. Вкусът е малко по-малък - като диетичен кокс до редовен, но отговаря добре на сметката.

Неделя, 24 юли, ден 7

Брънч - омлет и протеинов шейк, кафе

Снек - кисело мляко - също смесих малко протеин на прах за ритници

Вечеря - 2 банички с хамбургер

Наистина мога да кажа, че ям по-малко храна. Прекарвам по-малко време, поставяйки храна в дупката си и по-малко хапки, когато го правя. И все пак се чувствам преситен и рядко чувствам глад. Според Дюкан, протеинът отнема повече време, за да се разпадне в стомаха ви, така че да виси по-дълго, което поддържа чувството за ситост. Също така избягвам скоковете на кръвната захар, които въглехидратите вдъхновяват. Мисля, че това също позволява на стомаха и кръвта постепенно да разпознават глада, вместо да се люлеят диво напред-назад. Това не е толкова наука, колкото опитът ми тази седмица.

Мисля, че ще прекратя само фазата на атака с протеини днес. Не че чувствам нужда, но ще ми позволи да добавя разнообразие в сместа, което ще бъде приятно. Фаза 2 редува само протеини и протеини плюс вегетариански дни. Дюкан е рестриктивен относно кои зеленчуци разрешава по време на Фаза 2, но ще бъде достатъчно, за да го обърка.

Създадена от д-р Пиер Дюкан, френски лекар, прекарал кариерата си, помагайки на хората да отслабнат, диетата Дюкан отхвърля преброяването на калории и обещава трайна загуба на тегло, като същевременно позволява на привържениците да ядат толкова, колкото им харесва.