Известно е, че много пластмаси извличат вредни химикали в хранителните продукти, но EnerGaia използва безопасни за храната пластмаси, за да осигури възможно най-качествената спирулина без химикали. Нашите биореактори са 100% полипропилен, който се счита за един от най-безопасните пластмаси за съхранение на храни.

представлява

Мога ли да живея на 100% спирулина?

Съобщава се, че някои обитатели на езерото Чад, където Спирулина расте естествено, са преживели времена на глад при диети, състоящи се чисто от Спирулина. Някои източници препоръчват да се замени едно хранене със спирулина, но никой не препоръчва диета, състояща се изцяло от спирулина. Лекарите и диетолозите препоръчват ежедневна консумация между 5 и 40 грама прясна спирулина, за да се поддържа иначе здравословна диета. По-големи порции със сигурност могат да се консумират, за да се увеличи приема на протеини и хранителни вещества.

Моля, консултирайте се с вашия лекар, за да определите каква трябва да бъде вашата идеална дневна консумация.

Трудно е да се смеси прах в напитка, как мога да избегна зелени бучки?

Препоръчваме ви да добавите малко вода към изсушената спирулина и да я оставите да я абсорбира за няколко минути. Разбъркайте добре и след това добавете предварително напоената спирулина към вашата напитка. Вторият вариант е да добавите течност/напитка към Спирулина и да я смесите, за да гарантирате, че всички бучки са разбити. След това смесете останалата част от течността/напитката.

Алтернативно, прясната паста от спирулина е много по-лесна за смесване от праха.

Мога ли да смесвам спирулина с кафе?

Да! Можете да смесвате Спирулина с някоя от любимите си храни и напитки.

Разваля ли се прясната паста от спирулина?

Да, прясната Spriulina се разваля като всеки пресен зеленчук. Не препоръчваме да се консумира спирулина, ако е оставена в хладилник или е изминала 21 дни след датата на прибиране на реколтата. Ще намерите употреба по дата на всички продукти от EnerGaia прясна спирулина.

Как трябва да съхранявам спирулина, за да осигуря свежест?

Винаги пазете прясна паста от спирулина в хладилника на около 5 - 8 градуса по Целзий или в хладилник. Сухият прах може да се съхранява на хладно и тъмно място и да се съхранява за дълги периоди от време.

Мога ли да микровълнова спирулина?

Препоръчваме да не използвате микровълнова фурна за готвене на спирулина, тъй като това намалява хранителната стойност на продукта. Ако добавяте спирулина към храна, която изисква микровълнова печка, препоръчваме ви да загреете отделно храната и да добавите спирулина след подгряване.

Мога ли да готвя със спирулина?

Можете да готвите спирулина, но както е при всички зеленчуци, излагането на прясна спирулина на топлина ще намали бионаличността, както и количеството налично хранене. Препоръчваме да добавите прясна спируина към храната непосредствено преди сервиране, за да поддържате оптимално хранене.

Мога ли да замразя прясна спирулина?

Можете да замразите прясна спирулина, но не трябва да се размразява преди употреба. Замразяването на прясна спирулина разкъсва клетъчните стени, което позволява да се извлече част от хранителните вещества, така че размразяването на замразената спирулина не е препоръчително. Ако решите да замразите Спирулина, за да удължите срока на годност, препоръчително е да го направите в порции с единична порция, които могат да се добавят към смутита или храни в замразено състояние.

Много потребители замразяват свежа паста от спирулина в тави за лед и запазват замразените кубчета като еднократно сервиращо смути или хранителни добавки.

Спирулината счита ли се за веган?

Да. Спирулинова паста и суха Спирулина е много полезна за веганите, а високото съдържание на вегетариански протеин е много полезно за поддържане на балансирана диета.

Колко дълго може да се съхранява свежа паста от спирулина преди употреба?

Ако се съхранява в хладилник, прясната спирулина може да продължи до 3 седмици след прибиране на реколтата. Всички пакети EnerGaia включват използване по дата за ваше удобство.

Каква е разликата между суха и прясна спирулина?

Съобщава се, че някои прахове и добавки от спирулина имат силен вкус и мирис в сравнение със свежата спирулина, която е практически безвкусна. Докато сушената спирулина предлага по-висока тегловна концентрация на хранителни вещества, прясната паста от спирулина осигурява по-голяма креативност в начина, по който я включвате в храненето.

Освен това процесът на сушене леко разгражда някои от витамините, минералите и протеините, което прави прясната паста по-питателна от другите форми на спирулина.

Има ли прясна паста от спирулина мирис или вкус?

Едно от предимствата на прясната паста EnerGaia Spirulina е липсата на мирис и вкус. Тази уникална характеристика ви дава по-голяма творческа гъвкавост при готвене.

Как да ям спирулина?

Как се храните Спирулина до голяма степен зависи от това дали купувате хранителни добавки, прах или прясна паста.

Често срещан начин хората да консумират спирулина е като хапче за хранителна добавка. Хапчетата за хранителни добавки предлагат малко възможности за творчество и трябва да се приемат в съответствие с инструкциите на производителя.

Друга често срещана форма е суха/прахообразна спирулина. Повечето хора започват с възстановяване на праха, след което добавят течността към напитки и смутита.

По-рядък, но по-вълнуващ начин за консумация на спирулина е свеж. Пресната паста от спирулина, достъпна само чрез EnerGaia, ви дава достъп до максимална хранителна полза и е далеч по-гъвкава. Прясната паста обикновено има много по-малко вкус и мирис от изсушената спирулина и освен това е много по-лесна за смесване с други храни и напитки.

Когато готвите със спирулина, опитайте се да го добавите непосредствено преди сервиране и избягвайте прекомерно нагряване и микровълнова печка, тъй като температурата влошава хранителната стойност.

Колко спирулина трябва да ям всеки ден?

Вие преценявате какво ядете, а Спирулина е храна, а не лекарство, така че прекаленото ядене само ще ви направи сити. Препоръчваме новак в експеримента със спирулина, консумиращ 15-50 грама спирулина на порция. След наблюдение на реакциите и енергийните нива може да консумирате толкова или малко, колкото тялото ви казва, че се нуждае.

Колко протеин мога да получа от спирулина?

Изсушената спирулина е приблизително 60 процента протеин и се състои от всичките осем незаменими аминокиселини, които тялото не синтезира. Колко протеин консумирате зависи от това колко ядете.

Полезна ли е Спирулина за отслабване?

Храненето със спирулина като част от балансираната диета и упражненията може да помогне при отслабване. Спирулината е пълна с хранителни вещества и с ниско съдържание на калории, което я прави идеална за всеки, който иска да намали килограм или два. Тъй като спирулина се абсорбира бързо в храносмилателната система, малка доза преди или с храната ви ще ви помогне да се почувствате по-рано сити и да бъдете доволни да ядете много по-малко.

Спирулината потиска ли апетита?

Много потребители съобщават за потискане на апетита след консумация на спирулина. Въпреки че спирулината не е средство за подтискане на апетита по същия начин като кофеина или стимулантите, нейното хранене и протеини се абсорбират толкова бързо и ефективно във вашата система, че е много често да се чувствате сити. Въпреки че не се препоръчва да се пропускат храненията, много потребители съобщават, че здравословната порция спирулина сутрин ги отвежда до вечеря без нужда от обяд.

Как EnerGaia предотвратява замърсяването при производство на спирулина в градска среда?

Имаме много хора, които питат за риска от замърсяване, когато произвеждат спирулина и други водорасли в градски център. Бъдете сигурни, че замърсяването от околната среда не е проблем.

Спирулината, която се отглежда по покривите на градовете, се прави в собствената система на EnerGaia със затворен кръг. Както подсказва името, системата, използвана за отглеждане на спирулина, е проектирана да предпазва потенциалното замърсяване и чуждите водорасли извън системата и извън продукта. Ние също така предотвратяваме замърсяването, като използваме филтрирана вода, използвана както за отглеждане, така и за измиване на спирулина, както и филтриран въздух.

Последната стъпка, която предприемаме, за да гарантираме чистотата на нашия продукт, са чести и обширни тестове, гарантиращи, че продуктът ни отговаря на стандартите за безопасност и безопасност на храните и безопасността на правителството на Тайланд в САЩ и ЕС.

Използва ли се витамин В12?

В рамките на научната общност продължава дебат дали хората могат да абсорбират витамин В12, открит в спирулина. Според публикация на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO), озаглавена Преглед на културата, производството и употребата на спирулина като храна за хора и фураж за домашни животни и риби, хората се възползват от В12, открит в Спирулина Въпреки това някои учени и правителствени организации, включително Министерството на земеделието на САЩ, твърдят, че B12 е неактивен и следователно неизползваем от хората. Така или иначе, B12 е само една от многото присъстващи хранителни ползи и евентуалната липса на ефективно усвояване няма да ви навреди по никакъв начин.

Не харесвам зеления цвят?

Мощните пигменти в Спирулина ще превърнат почти всичко в зелено и малко може да се направи, за да се маскира цвета. Не забравяйте, че много от най-мощните хранителни свойства идват от пигментите, които придават този тъмен цвят, и че той е много добър за вас.

Може да съм алергичен към спирулина?

Алергичните реакции към спирулина са изключително редки, но ако се притеснявате, че може да имате нежелана реакция към спирулина, спрете приема и незабавно се консултирайте с Вашия лекар.

Може ли всеки да консумира спирулина?

Да, спирулина е безопасна за консумация от всички. Препоръчителната дневна консумация варира между 15-40 грама на ден прясна паста. Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог, за да определите доколко е подходящо за Вас.

Защо има синьо оцветена течност или остатък?

Тази синьо оцветена течност или остатък идва от синия фикоцианинов пигмент, присъстващ в спирулина. Този пигмент е много полезен за вас и много мощен антиоксидант. Напълно нормално е част от фикоцианина да се извлече от прясната паста от спирулина, особено ако е замразена.

Какво представлява спирулина?

Спирулина е микроскопично синьо-зелено водорасло, което е част от семейството на цианобактериите. Името си получава от спираловидните си клетки, които съдържат забележителна концентрация протеини, витамини и минерали. За разлика от много други водорасли, които са трудно смилаеми, Спирулина има много тънки клетъчни стени, което прави съдържащото се хранене много достъпно за храносмилателната система на човека.

Съществувайки на земята от около 3,5 милиарда години, записите показват, че ранните маи са консумирали спирулина като част от редовната си диета.