Млякото е пълно с хранителни вещества, а дините са може би един от най-здравословните плодове, които някога сте познавали. Поотделно те са съкровище от ползи за здравето, но обединяването им може да не е най-добрата идея според Аюрведа

  • Лятото е тук в разгара си, както и вкусните летни плодове
  • Динята е едно от най-здравословните добавки, които можете да направите към вашата диета
  • Според Аюрведа не трябва да сдвоявате мляко и диня

Лятото е тук в разгара си, както и необходимостта да се отдадете на хидратиращи летни плодове. Динята е един такъв летен плод, за който сме готови по всяко време на деня. Освен че са изключително хидратиращ плод, дините съдържат редица ползи за здравето. Това, което прави динята такъв хит сред диетолозите, е фактът, че 96 процента от динята е само вода. През лятото е много важно да поддържате тялото хидратирано, тъй като сте склонни да се изпотявате повече. Макробиотичен специалист по хранене и здравеопазване, Шилпа Арора казва, "Дините съдържат ликопен, калий и много други хранителни вещества. Освен това е заредена с фибри, които улесняват храносмилането и здравословното отслабване". Според книгата „Лечебни храни“ на издателство DK, цитрулинът, важна аминокиселина, намираща се в месото на дините, може да стимулира производството на азотен оксид, който регулира кръвното налягане и засилва притока на кръв. Без съмнение динята е едно от най-здравословните допълнения, които можете да направите в лятната си диета. Но преди да направите това, може да искате да знаете какво казва Аюрведа за това; по-специално, когато става въпрос за сдвояване на супер здравословни плодове, с толкова здравословно мляко. Казва се, че това може да ви разстрои корема.

избягвате

За пъпешите „Пълната книга за домашните лекарства“ от д-р Васант Лад отбелязва: „Яжте ги сами или ги оставяйте на мира“, което с други думи означава, че пъстрите с богата на хранителни вещества пъпеши не са подходящи за съчетаване с каквото и да било.

Дините съдържат редица ползи за здравето

Но какво би могло да се обърка, че бихте си помислили? Млякото е пълно с хранителни вещества, а дините са може би един от най-здравословните плодове, които някога сте познавали. Ти си прав. Поотделно те са съкровище от ползи за здравето, но обединяването им може да не е най-добрата идея.

Според експерта по Аюрведа, д-р Ашутош Гаутам, "В Аюрведа естеството на храната има огромно значение, поради което трябва да бъдете по-внимателни, преди да сдвоите някоя и друга храна. Несъвместимите комбинации от храни често причиняват различни стомашни проблеми. Диня и млякото е от "viruddh" или от противоположна природа. Динята е леко цитрусова по природа, докато млякото се казва от "madhur" - което е сладко или меко. Следователно обединяването им може да доведе до проблеми с храносмилането и токсично натрупване, което може допълнително да доведе до повръщане или загуба на движения. Друг фактор е, че динята е доста натоварен плод. Високото си съдържание на течности я прави един от най-тежките плодове, които трябва да има. Да има мляко или някаква течност след това просто би довело до увеличен прием на течности и оставям те тежък стомах. "

Затова продължете и се възползвайте максимално от вкусните плодове, докато не е през сезона. Имайте предвид обаче нещата, които са отбелязани по-горе.

За най-новите новини за храни, здравни съвети и рецепти, харесайте ни във Facebook или ни следвайте в Twitter и YouTube.