Обещанието

Тример на талията и по-добро здраве само за 10 дни, без да се лишавате. Това е обещанието на новата диета Sonoma, кръстена на винената страна в Калифорния и повлияна от средиземноморския начин на хранене, фокусиран върху растенията.

преглед

Новата диета Sonoma е актуализация на по-ранната диета Sonoma, която подчертава здравословния начин на живот в допълнение към избора на храна.

Създателят на плана, Кони Гутърсен, доктор по медицина, казва, че освен отслабване, планът ще ви помогне да прекъснете пристрастяването си към захарта и ще ви научи да задоволявате желанието със здравословни храни.

Какво можете да ядете

Акцентът е върху рог на изобилие от ароматни, богати на хранителни вещества „мощни храни“, включително бадеми, чушки, боровинки, броколи, грозде, зехтин, спанак, ягоди, домати и пълнозърнести храни.

Диетата е разделена на три „вълни“.

  1. Първата вълна трае 10 дни и е предназначена да насърчи бързото отслабване. Това е най-драматичната фаза на диетата, когато ви насърчават да добавите всички преработени храни и някои мазни храни като чипс, масло и бекон. Други забранени храни в тази вълна включват продукти, които съдържат естествени захари, като вино, плодове, сокове и някои зеленчуци. Но дългият списък на разрешените храни съдържа неща като постно говеждо месо, яйца, аспержи, юфка соба, зехтин, орехи и подправки.
  2. Във втората вълна ядете същите храни, както в вълна 1, с изключение на това, че можете да добавите малко плодове, повече зеленчуци, лакомства без захар и до 6 унции вино на ден. Оставате с тази фаза, докато достигнете целевото си тегло.
  3. След като достигнете идеалното си тегло, можете да преминете към третата вълна на програмата, която се фокусира върху превръщането на новата диета Сонома в част от вашия начин на живот, вместо в еднократна диета. Гутерсен насърчава да експериментирате с различни плодове, да се наслаждавате на пълномаслени сладкиши като рядко лечение и да се забавлявате с фитнес (като същевременно ограничавате пакетираните храни и хидрогенираните мазнини).

Като ориентир за това колко от всяка храна да се яде, диетата използва управление на порциите чрез размера на чинията - вие ядете от 7-инчова чиния за закуска и 9-инчова чиния за обяд и вечеря.

Ниво на усилие: средно

Диетата започва трудно - изхвърлянето на куп храна наведнъж може да бъде шок за системата. Втората и третата вълна стават по-лесни, тъй като програмата преминава от диета към промяна в начина на живот.

Ограничения: Последните две вълни са доста добре балансирани, но Wave 1 предлага доста ограничително меню с ниско съдържание на калории.

Готвене и пазаруване: Ако сте готови да складирате килера си с храни без захар и без мазнини, ще се справите добре с пазаруването и готвенето на тази диета. Книгата на диетата съдържа проби от рецепти за всяка вълна от програмата.

Пакетирани храни или ястия: Не.

Лични срещи: Не.

Упражнение: Няма официален компонент за упражнения, свързан с плана, но се насърчавате да включите някои ежедневни физически натоварвания.

Позволява ли диетични ограничения или предпочитания?

Вегетарианско или веганско: Ако обичате плодове, зеленчуци, вино и здравословна храна като цяло, ще се справите добре с тази диета. Разрешени са източници на протеини без месо като соя и яйца, стига те да са с ниско съдържание на наситени мазнини и без допълнително паниране или въглехидрати.

Диета с ниско съдържание на мазнини: Това е чудесен вариант, ако сте на диета с ниско съдържание на мазнини. По време на първата вълна хидрогенираните мазнини са забранени; а захарите и въглехидратите са ограничени във всички вълни.

Без глутен: Въпреки че има включени безглутенови рецепти, тази диета не се грижи за чувствителността към глутен, но може да работи, тъй като се набляга на плодовете и зеленчуците. Прочетете етикетите на вашите храни, за да сте сигурни, че не съдържат глутен.

Какво друго трябва да знаете

Цена: Освен цената на книгата и вашата храна, тази диета е безплатна.

Поддържа: На свързан уебсайт, sonomadiet.com, можете да намерите рецепти, истории за успех и съвети от Guttersen. Можете също така да се регистрирате за имейл бюлетин.

Какво казва д-р Мелинда Ратини:

Източници

Гутерсен, С. Диетата Sonoma: Тримерска талия, по-добро здраве само за 10 дни! Meredith Books, 2005.