Закон за вилните храни

Флорида прие поправка (HB 1233) към техния закон за хранителни стоки през 2017 г., който позволи продажби в интернет и повиши лимита на продажбите до 50 000 долара.

Понастоящем Флорида има много добър закон за хранителните продукти, особено като се има предвид, че за производителя е много лесно да започне да продава: не се изисква лиценз, проверка или обучение от отдела за земеделие. Производителите могат да продават само директно на потребители - не се разрешават продажби на едро или поръчки по пощата.

Можете да намерите актуализации за последните усилия на страницата във Facebook.

Въпреки че можете да продавате продуктите си онлайн, те трябва да бъдат доставени или взети лично.

Можете да доставяте своите продукти „директно на потребителя или на конкретно място за събитие“.

Изделия от вили не могат да се продават заедно с нехранителни храни. Например, ако имате разрешение да продавате обръснат лед на дадено събитие, не можете да продавате и вашите хранителни продукти. Освен това, ако притежавате магазин за търговия на дребно, не можете да продавате вашите хранителни продукти от магазина.

Стартиране на бизнес с вилни храни?

вилните

ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНИЯ МИНИ КУРС

Как да стартирам бизнес с вилни храни

Домашно приготвените продукти могат да се използват във вашите продукти, но продуктите от домашни консерви не могат да се използват като съставка във вашите вили. Ако искате да запазите домовите продукти за употреба на по-късна дата, можете да ги замразите.

Медът е разрешен само ако сами приберете и опаковате меда.

Има освобождаване за продажба на варени (изсушени, печени или варени) бобови растения (като варени фъстъци), варена захарна тръстика и сироп от сорго. Продажбата на тези артикули нито попада в обхвата на закона за хранителните продукти, нито изисква разрешение от здравния отдел, но подготовката на тези артикули все още може да се извършва в домашна кухня в щата.

Някои хора съобщават, че окръг Маями-Дейд изобщо не разрешава операции с вилни храни, но трябва да потвърдите с техния отдел. Други окръзи или градове могат да имат подобни ограничения.

Бисквити с шоколадови парченца

„Произведено в хижа, която не е предмет на разпоредбите за безопасност на храните във Флорида“ (тип 10 точки)

Forrager Cookie Company

123 Chewy Way, Cookietown, FL 73531

Състав: обогатено брашно (пшенично брашно, малцово ечемичено брашно, ниацин, желязо, тиамин мононитрат, рибофлавин, фолиева киселина), масло (сметана, сол), полусладък шоколад (захар, шоколад, какаово масло, млечна мазнина, соев лецитин, натурален аромати), кафява захар, гранулирана захар, яйца, екстракт от ванилия (екстракт от ванилови зърна, алкохол, захар), сода за хляб, сол (сол, калциев силикат)

Съдържа: мляко, яйца, пшеница, соя

НЕТ WT 2 lb 4 oz (1.02 kg)

Кухнята на производителя може да има само една печка и фурна (или двойна фурна). Съставките и хранителните продукти от къщи могат да се съхраняват на всяко санитарно място във вашия дом, но не можете да ги съхранявате в гаража си или друга сграда във вашия имот.