Гранола: любимата закуска на всички със здравословна репутация. Направен е от полезни за вас съставки като овес, но погледнете отблизо и някои гранули имат толкова захар и калории, колкото бонбоните. И така, дали мюслито наистина отговаря на репутацията си и може ли да му се радва като част от здравословна диета?

оформена

Предупреждение за спойлер: може! Но не всички гранули са създадени равни. Продължавайте да четете, за да разберете как да намерите най-добрата гранола.

От какво е направена гранолата?

Традиционната гранола се прави от основа от овес, някои ядки и/или семена, както и масла и подсладители, като мед и кленов сироп, за да се свърже и да стане свеж за тази перфектна криза, която всички обичаме! Но формулировките на мюсли могат да варират значително. Някои добавят сушени плодове, други добавят шоколад.

И сега, когато беззърнестите и специализираните граноли навлязоха на пазара, ще намерите някои с добавени „суперхрани“, древни зърнени храни и пробиотици, а други са напълно без овес.

Здравословна/полезна ли е за вас мюслито?

Да! Гранолата може да бъде част от здравословната диета, но само ако знаете какво да търсите на етикета за хранителна стойност. Овесът, ядките и семената са чудесни източници на протеини и фибри, които помагат да се заситите, без да ви пълнят и могат да помогнат за отслабване. Освен това фибрите помагат за понижаване на холестерола и поддържат храносмилателното здраве.

Гранолата е добър източник на въглехидрати, поради което се смята за лека закуска за туристи. Това е чудесно за тези, които са активни и се нуждаят от въглехидрати, за да подхранват мускулите и да осигуряват енергия.

Леки закуски на мюсли също могат да помогнат за ограничаване на апетита ви за сладки зъби и захар. Това обаче може да бъде подъл източник на излишна добавена захар и калории.

Гранола е веган и/или не съдържа глутен?

Подобно на много други храни, гранолата понякога е веган и не съдържа глутен, а друг път не. Ако следвате вегански начин на живот, не забравяйте да потърсите веганския символ на чантата. Също така, обърнете внимание на списъка на съставките. Ако в списъка на съставките е посочен „мед“, гранолата не е веган. Потърсете вместо това подсладители като кленов сироп или кокосова захар.

Гранолата обикновено се прави от овес, който естествено не съдържа глутен. Овесът обаче често е замърсен с глутен, тъй като често се обработва в същите съоръжения като продуктите от пшеница, ечемик и ръж. Затова не забравяйте да потърсите сертифицирания безглутенов печат, ако избягвате глутена.

Какво трябва да търсите в закупената от магазина гранола?

Ето пет неща, които трябва да имате предвид, когато купувате здравословна гранола.

Ето моите любими марки, закупени от магазина:

  • Чисто Елизабет: Тази мюсли взема тортата, когато става въпрос за вкус. Освен това някои аромати добавят древни зърнени храни (като киноа), адаптогени (като рейши и ашваганда) и дори пробиотици. Всички те са сертифицирани без глутен и попадат под границата от 6 грама захар.
  • Мил:Kind също добавя древни зърна, като киноа, амарант и елда, към техните граноли. Те са сертифицирани без глутен и попадат под границата от 6 грама захар.
  • Nature’s Path (някои вкусове): Някои от редовните гранули на Nature’s Path (със зърна) са под ограничението на захарта, като любимият ми е ароматът на кокосово и кашу масло. Но много други, като тяхната линия Love Crunch, не са. Само не забравяйте да прочетете етикета!

Версии без зърно (одобрени с палео):

  • Гранула без зърно на Nature’s Path: Тази мюсли пропуска овеса и се прави предимно от ядки и семена, което я прави без зърнени култури и палео одобрена (тя също е веганска). В порция от трета чаша има само 3 грама захар и се предлага с вкусни вкусове като Maple Almond, Caramel Pecan и Vanilla Poppyseed.
  • Процъфтявайте на пазара без зърно гранола: Тази мюсли също замества овеса за смес от семена и покълнали ядки - което го прави напълно без глутен и палео-приятелски. Порция от трета чаша съдържа около 5 грама захар и се предлага с вкусни вкусове като Triple Berry, Vanilla Cinna-Yum и Pumpkin Punch.

Как трябва да ядете мюсли?

Гранулата със сигурност може да се яде сама, но е лесно да се прекали с нея, когато ядете направо от торбата. Вместо това препоръчвам да сдвоите мюсли с нещо, богато на протеини, като на върха на обикновено гръцко кисело мляко или заедно с някои твърдо сварени яйца като закуска в движение.

Долен ред

Гранолата може (и трябва) да бъде включена като част от здравословното хранене и начин на живот. Просто не забравяйте да прочетете етикета за хранителните стойности, когато пазарувате мюсли и внимателно следете съдържанието на захар. Потърсете по-здравословни гранули, с до 6 грама захар на порция от трета чаша, и опитайте да ги сдвоите заедно с богата на протеини храна като кисело мляко или яйца.

Кое е ВАШЕТО любимо закупено от магазина мюсли?!

Кажете ми в коментарите!

Shaped by Charlotte LLC е участник в Amazon Services LLC Associates Program, партньорска рекламна програма, предназначена да осигури средства за сайтовете да печелят такси за реклама, като рекламират и свързват към amazon.com.

Коментари

Моят фаворит е прясна мащерка прясно приготвена гранола😋