Хлябовете: най-доброто за отслабване

  • най-доброто

Хлябът прави ли хората дебели? ... Не „правилния“ хляб

Хлябът често се обвинява за увеличаване на теглото. Тъй като диетата Кето, Аткинс и HCG изглежда превземат света на диетите, хлябът продължава да получава все по-лоша и по-лоша репутация. Някои диети са стигнали до крайности, за да избегнат всички хлебни продукти, като са избрали пържени пилешки крилца, салати Цезар и големи пържоли за обикновен сандвич с пуйка с маруля и домат. Яденето на хляб прави ли хората наистина дебели?

Зависи кой хляб и колко! Калориите са калории и няма голямо значение откъде идват. Ако хлябът допринася за излишните калории и въглехидрати за деня, тогава мазнините се натрупват точно както ако е висококалоричен сладолед, ориз, шоколад или чипс. Както се вижда по-долу, няма голяма разлика в калориите или въглехидратите между бял хляб и пълнозърнест хляб. В последния има само още няколко грама фибри. В края на краищата пълнозърнестият хляб се прави от бяло брашно, в което са добавени малки количества меласа. Пазаруването на д-р Липман изброява всички хляб с ниско съдържание на въглехидрати.

Това са франзелите, кроасаните, кифличките, кифличките, френският хляб, багетите, които наистина имат калории и въглехидрати, с повече от 240 калории и 55 нетни въглехидрати за средно франзела. Бъдете загрижени за тези храни и забравете единичната филия след това нарязан пълнозърнест хляб с 40-50 калории и 5-8 нетни въглехидрати!

Light Style Pepperidge Farm е типичен за цялата тази група хлябове.

Пълнозърнестият хляб може да има малко повече витамини и фибри, отколкото бялата версия, но по същество има много малка разлика. Лесно е да се намерят багели с ниско съдържание на въглехидрати и хляб.

Какво е между хляба, който наистина се брои

Дали белият хляб ви прави дебели, а пълнозърнестите не е наистина не е въпросът. Никога не съм виждал някой да напълнява от ядене на филия хляб на ден - бяло или пълнозърнесто. Виждам толкова много хора да свалят хляба от мазен хамбургер и след това да се появяват със сиренето, соса и тлъстото месо! Много училища може да имат само бял хляб в своите кафенета. Това е между хляба: сиренето, майонезата и пърженото месо, което има калории.

Погледнете снимката на хамбургера по-долу. Ооколо 200 калории от 1300 калории на бургер идват от хляба. Въпреки че е бял хляб, въглехидратите в хляба по-важни ли са от калориите и мазнините в сиренето, бекона, соса и месото? Аз не мисля. Има милиони хора, които няма да се съгласят. Неуспехът на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, започнала преди около осем години, предполага, че по-голямата част от хората с наднормено тегло така или иначе не могат да поддържат диета с ниско съдържание на въглехидрати. Така че защо да не се насладите на хляба и да не отделите време и усилия за сосовете, пържените храни и мазнините? Това е мястото, където наистина са излишните калории и това е по-лесно да се промени от любимия хляб.

Калориите са в сосовете, сиренето, маслата, а не в марулята и киселите краставички.