Признавам. Аз съм глупак за шумотевицата, създадена от големи функции като тази, която Аарон събира от диетолози (RD), които се отказват от седмичните си задължения в петък следобед, за да прекарат 2 дни чисто блаженство над линията на алпийските дървета в планините. Вече сте чели публикациите на Кейси Хътчинсън за важността на храненето след тренировка. Колкото и развълнуван да бях да допринеса, нивото ми на сток се превърна в свръхдрайв, когато Арън предложи да пиша за лов на беккантри; „Не се ли интересувате от лов на беккантри? Защо не пишете за това ... ".

Какво точно е ловът на беккантри?

Снимки това; кацнал си на върха на гранитна плоча на 5 мили от най-близкия път, без друга душа на поглед освен един от най-близките ти компадери, седнал на няколко скали от теб. Вие, момчета, не говорите много освен нюансираната майка на „err’sa good buck“. Поглеждате часовника си, GPS или топо и забелязвате, че сте на 9200 фута над необятния океан на няколкостотин мили до вашия Запад.

Отначало не сте наясно, но бързо осъзнавате, че имате най-богатия билет в страната; истински билет на първия ред за битката на годината. Отначало е трудно да се забележат, но докато настройвате настройките на бинокъла си, можете да различите два бика, които се борят за цар на планината. Бял поглед привлича вниманието ви наляво и забелязвате през стъклото на бинокъла си две еленчета, които се хранят стабилно на парче храсти, без ни най-малък наклон, че четири очи са на съседен хълм и ги гледат, опитвайки се да съставят план; план, който, ако успее, ще даде годишно постно месо за ловеца, неговото семейство и приятели.

Проблемът? Е, всъщност няма, но мнозина са заобиколени от преследването на тези забележителности, когато осъзнаят, че няма път към диви места като тези. Няма (легален) четириколесен път, магистрала или влаково депо. Разчитате на два крака и много устойчивост, за да ви пренесе далеч в задната страна с всичко, от което се нуждаете, за да оцелеете и да ловите през следващите 5 дни, привързани към гърба си. Лесно е бързо да се види как храненето играе важна роля не само за връщане в отдалечени части на пустинята, където елените и антилопите (и лосовете, лисиците и лосовете и ... вие получавате картината) бродят.

Кратък урок по хранене 101:

Всички калории, които приемаме, основно идват от три хранителни вещества: въглехидрати, протеини и мазнини. Получаваме калории от алкохола, но това е съвсем друга тема. Имайки това предвид, нека да разгледаме от какво се нуждае вашият средностатистически ловец от страната в дните, прекарани в разглеждане на набор от бинокли (съкращение от бинокъл) и при дневни преходи в и извън високата страна.

Общ прием на калории:

Направете бързо търсене в google за „хранене на лов за беккантри“ и след като прегледате безбройните страници с добавки за продажба, в крайна сметка ще стигнете до страници, където хората говорят за калорийна плътност и тегло. Не се заблуждавайте; това е нещо, което си струва да се вземе предвид. Следващата част; обаче е място, което си заслужава да разгледате, за да направите някои корекции.

Общата мисъл е да се направи план за хранене, изграден около храни с високо съдържание на мазнини, за да се осигурят адекватни калории с по-малко тегло. Мазнините, изглеждат като тегло, биха били най-добрият „гръм и трясък за вашите пари“, тъй като имат два пъти повече калории, предоставени или от протеини, или от въглехидрати, но превръщането на това във вашия основен фокус е в пряк контраст с това, което науката ни казва, че имаме нужда от дни, прекарани в прегръщането му до върха на 5 мили в пустинята. Пътеки? Те бяха страхотни за първите 800 фута, но елените, антилопите и гореспоменатите им приятели не купонясват до пътека. Тези походи са далеч по-ангажирани от средната ви пътека с ширина 5 фута на 2 мили извън града. Не се заблуждавайте, тези момчета и момичета са истински спортисти и трябва да се хранят като един.

Нуждите от калории са много индивидуални, зависят от редица фактори и са силно зависими от количеството и вида дейност, която човек извършва. Човек първо трябва да определи теглото си в килограми, което просто се прави чрез разделяне на теглото в килограми на 2.2. Най-трудните начинания могат да изискват над 60 калории на килограм (g/kg) телесно тегло.

Въглехидрати:

А, да. Най-страшното хранително вещество от дните, в които мразехме мазнините през 80-те. Няма да ви отегчавам с някакъв интензивен урок по биохимия, но накратко, това е най-бързият достъп до гориво, необходимо за тези трудни начинания в и извън планините. Ако все пак ви харесва, изпратете ми имейл или google „гликолиза“ и „гликоген“, съчетано с „упражнения с висока интензивност“.

Все още не купувате моя спил? Тялото използва средно между 45-60 грама въглехидрати по време на интензивна активност; приблизително 1 грам въглехидрати на минута активност! Някои оценки стигат дотам, че предполагат, че 90 грама въглехидрати могат да се използват за един час за онези елитни спортисти, които наистина полагат усилия.

За да замести всички изгубени хранителни хранителни вещества, науката предлага да се приемат 6-10 g/kg въглехидрати през деня. Вероятно сте професионалист и можете да разберете как да го разпределите през целия ден, но тук има много диетолози, които са повече от готови да помогнат, ако не.

Оризът, юфката и кус-кусът са страхотни въглехидрати, които се рехидратират сравнително добре и могат да ви помогнат да изминете дистанцията. Знаейки, че са монотонни тези опаковани със сол пакетирани ястия, силно препоръчвам да разгледате някои от ястията на Аарон. Видях храненето и те са трудни за победа!

Сега, сега знам какво казвате: „Какво ще кажете за дните, прекарани само в разглеждане на набор от изискани бинокли?“ Разбира се, дните, прекарани в стъкло, вероятно биха могли да се възползват от по-малко въглехидрати от препоръките, които посочихме по-горе, но бъдете готови да извадите Pop-tarts, ако режимът на стъкло преминава в режим на пакетиране.

Протеин:

Царят на света на храненето! Ако някои са добри, повече трябва да бъдат по-добри; нали ?! Неправилно. Не. Протеинът има повече работни места в тялото, отколкото имам място да спомена тук, но можем спокойно да обобщим всичко, като кажем, че главната роля на протеините е възстановяването. Важно в края на деня? Да. Важно на стъпки през деня? Абсолютно. Имате ли нужда от 200 грама всеки ден? Не, абсолютно не.

Вечерните ястия трябва да са доста протеинови (общо 30-40 грама), но също така да включват добър източник на въглехидрати и мазнини. По-ниските производствени дни (т.е. дни, прекарани в седене повече от туризъм) със сигурност са подходящо време за включване на допълнителен протеин за ремонт след дългия преход в.

Добрата цел за прием на протеини в страната е около 1,2-1,8 g/kg на ден. Това са около 130 грама протеин за средностатистическия мъж с тегло 200 паунда и 70 грама за жена средно 150 паунда.

Дебел:

Мазнините са чудесен източник на общи калории с 9 калории на грам храна. Важно е да включите източници на мазнини през деня, но вероятно е произволно да поставяте препоръки или кутии и ограничения около това. Организмът има тенденция да изгаря предимно мазнини в покой, така че изхвърлянето на някои от висшите въглехидратни храни в дни като този е приличен план за игра. Използването на неща като изброените по-долу храни е добра стратегия за съставяне на прилична част от приема на калории в дни с ниска производителност. Стремете се към масло в вечерни ястия, масло от ядки върху крекери и овесени ядки, ядки в пътека, шоколадови квадратчета, които да хапете и т.н.

Обобщение:

Да обобщим; по-високи въглехидрати в дни с висока производителност е името на играта за оптимално представяне в планинските начинания. Не ви трябват тон протеин и той ще бъде най-добре използван, когато се разпределя през целия ден. Не се фокусирайте твърде много върху мазнините, нито ги ограничавайте. Вероятно получавате сумата, от която се нуждаете, само като включите нормалните си скоби в плана си за хранене.

Тези планове са изградени около предпоставката, че хората ще искат телата им да направят много. В края на краищата са необходими много усилия и издръжливост, за да загубите себе си (образно, разбира се) в някои от най-отдалечените и диви места на планетата. Това не са препоръки за хората, които работят средно от девет до пет работа.

Ако търсите повече информация за лов на беккантри, обмислете да разгледате тези уебсайтове:

Ловци и риболовци от чужбина: Страхотна организация, която се бори усилено за защита на правата върху нашите обществени земи. Тези момчета си струва да проверите дали се занимавате с лов и риболов или не. Те вършат огромна работа, за да са сигурни, че ще можете да продължите да изследвате малкото останали диви места.

Exo Mountain Gear: Компания, изграждаща солидни пакети, за да отговори на строгите изисквания на ловците и риболовците. Разгледайте сайта им. Ще бъдете силно притиснати да не видите нещо, което не ви интересува; ако обаче не го направите, те имат подкаст, който е богата информация и си струва времето. Можете да слушате техните мисли в подкаста на ловния беккантри.

Смятате ли, че тази публикация е полезна?

Закачете го и споделете с колегите си авантюристи ...

foodie

Интересува се да научи повече?
Отказ от отговорност: Това е общ хранителен съвет и трябва да говорите с Вашия лекар, преди да приложите някакви промени в диетата или начина на живот. Винаги проверявайте етикетите за хранене и списъците на съставките, за да сте сигурни, че хранителните продукти ще работят за вас.
За автора:

Кайл Камп, RDN, LD е собственик на Valley to Peak Nutrition, където предлага хранителни пакети, които да ви помогнат да отслабнете при подготовката за предстоящия сезон или да натрупате, за да ви подготви за изискванията на лов за беккантри. Той също така предлага услуга за планиране на хранене, за да помогне да се очертаят някои от точките, обсъдени по-горе, заедно с други консултантски услуги. Вижте неговата лична история за загуба на тегло и приключения в страната.

Кредит за снимка на корицата: Марк Хюлингс

Оставете отговор Отказ на отговор

Здравейте, аз съм Аарон!

Помагам раници (като теб!) план за хранене с лекота за да можете да харчите по-малко време, пари и усилия планиране на хранене за следващото ви приключение.

Като регистриран диетолог и свръх лек турист на дълги разстояния, имам страст да създавам вкусни рецепти за раници. О, и аз живея в кемпер на пълен работен ден със съпруга си и кучето ни, Ела. #mountainsarecalling