Тази зима имаме решения за отслабване, които могат да ви помогнат да запазите резолюцията си за Нова година в правия път.

интелигентно

Сесилия Пар/Unsplash

От Хоуп Уоршоу

Обичайният ви годишен януарски „диетичен“ сценарий протича ли така? С ентусиазъм започвате диета. Вие сте гунг-хо през януари и губите пет плюс килограма. Тогава февруари се търкаля и загубата ви на тегло спира, защото реалността на живота ви създава препятствия. Бавно тези килограми се връщат обратно към кръста и бедрата ви. За пореден път хвърляте ръце разочаровани.

Всъщност обещанията от януари често изчезват през февруари и за тези, които приемат някои лекарства, използвани за лечение на биполярно разстройство, наддаването на тегло може да бъде сериозен проблем. Но като цяло американците са изправени пред рискове за здравето, когато се натрупват килограми, както става ясно от неотдавнашното национално внимание към проблема със затлъстяването в САЩ.

Е, какво ще кажете за нов подход за 2005 г.? Избягвайте капана за новогодишната резолюция, като получавате прозрения от много успешни отслабващи. След това приложете това обучение към разумен план за отслабване, който има постоянна сила да продължи и след февруари ... и може би до края на живота ви.

Седемте навика на високоефективните отслабващи са заковани от Националния регистър за контрол на теглото (NWCR), разработен от двама водещи изследователи на затлъстяването - д-р Джеймс Хил, експерт по метаболизъм от Университета в Колорадо; и д-р Рена Уинг, поведенчески психолог от университета Браун и университета в Питсбърг. Това дуо тръгна през 1993 г., за да намери - и да се поучи от - хора, които успешно бяха отслабнали и ги поддържаха в дългосрочен план. Тяхната цел? За да разсее мита, че всеки, който отслабва, го възвръща. Според тях реалността е била по-ярка. Скоро те откриха, че са прави.

Регистрантите в NWCR са над 18 години, загубили са поне 30 килограма и са запазили теглото си поне една година. Според данни от първите 2500 регистранти средностатистическият човек е загубил 73 килограма. Нещо повече, средното време е шест години за регистрантите да са задържали повече от 30 паунда. Днес има 4 800 регистранти. (NWCR продължава да приема нови регистранти. За да научите повече, посетете www.nwcr.ws.)

1. Не само с храна

Резултатите от NWCR показват, че 89% от участниците са имали план за храна и физическа активност за контрол на теглото. Интересното е обаче, че никой хранителен план не е довел до по-голям успех. Урокът тук: Няма един правилен начин за отслабване. Хората трябва да определят - чрез проби и грешки - кое работи най-добре за техните хранителни навици и начин на живот. Той също така разкрива колко важна е физическата активност при контрола на теглото.

2. Изберете храни с по-ниско съдържание на мазнини и по-високо съдържание на въглехидрати

Хората най-често спазват хранителен план с по-ниско съдържание на мазнини (около 25 процента от калориите) и по-високо съдържание на въглехидрати. Това е особено интересно в светлината на лудостта с ниски въглехидрати.

3. Да пропуснете закуската? Не е мъдро

Регистрантите от NWCR закусвали почти всеки ден. Пропускането на хранене забавя метаболизма. Храненето редовно, от друга страна, продължава да стимулира метаболизма ви - една от причините да не пропускате закуската. Второ, закуската предлага добра възможност за ядене на здравословна храна с високо съдържание на фибри, пълнеж, като зърнени храни, мляко или кисело мляко и пресни плодове.

4. Преминете отвъд три квадрата

Хората съобщават, че ядат повече от три пъти на ден. Яли са четири до пет пъти на ден - по няколко хранения и закуски дневно. Закуските могат да предотвратят глада между храненията и преяждането по време на хранене. Също така закуските предлагат още една възможност за избор на здравословни храни: пълнозърнести крекери, нискомаслено сирене, кисело мляко, мляко, плодове или зеленчуци.

5. Скачайте по скалата

Хората откриха, че претеглянето е важно. Стана част от съобщение за ранно предупреждение за прилагане на стратегии за предотвратяване на рецидив, ако теглото се е прокраднало. Седемдесет и пет процента от регистрантите съобщават, че се претеглят веднъж седмично. Така нареченият самоконтрол - включително претегляне и водене на записи за храна и активност - често се оказва жизненоважен елемент в контрола на теглото.

6. Движещи се въпроси

Физическата активност е критичен компонент за отслабване и още повече за поддържане на теглото. Тези хора съобщават, че правят средно 60 до 90 минути умерена физическа активност всеки ден. Разходката беше най-популярната форма. Само девет процента от участниците в регистъра съобщават, че поддържат теглото си без да се занимават с редовна физическа активност.

7. Яжте домашно приготвено, а не приготвено от ресторанта

Днес средностатистическият американец яде ресторант поне четири пъти седмично. Участниците в NWCR съобщават, че ядат ресторантски ястия не повече от веднъж седмично. Въпреки че можете да се научите да избирате внимателно ресторантските храни, задачата не е лесна. Ресторантските ястия са с по-високо съдържание на мазнини, захар и калории и липса на плодове, зеленчуци и фибри. Това се дължи и на възможностите за избор на храни и на съответните порции. Ключовете за успешното отслабване също са уловени от Ан Флетчър, MS, RD, в нейната книга Thin for Life (Houghton Mifflin, 2003). За да състави книгата си, Флетчър изследва 200 „майстори за отслабване“ - хора, които са загубили средно 64 килограма и са ги държали повече от 10 години. Нейната книга повтаря много от констатациите на NWCR. Освен това Флетчър казва, че нейната книга „предоставя психологическите стратегии, които„ господарите “прилагат в действие. Например, те се научиха как да решават проблеми, без да се обръщат към храната; прие, че не съществува магически куршум за контрол на теглото, и прие необходимостта да променят трайно поведението си с храната. "

Долния ред

Отслабването и контролът са тежка работа, която изисква ежедневна бдителност. Време е да спрете да търсите вълшебна диета. Не съществува! По-скоро е време да се поучите от майсторите и да изложите една по една стъпка в пътуването си за контрол на теглото.

Отпечатано като „Хранене интелигентно: 7-те навика на високоефективните губещи“, зима 2005 г.