Свързани статии

Сандвичите са удобни за обедни чували или за бърз обяд у дома, но те не винаги са здравословни. Сандвич с шунка с маруля върху пълнозърнест хляб има някои хранителни ползи. Хранителните му факти зависят от размера на филийките ви хляб, колко шунка приемате и какви допълнителни съставки има във вашия сандвич.

сандвич

Калории и макронутриенти

Сандвич с шунка, направен с две филийки пълнозърнест хляб, две филийки шунка и един лист маруля айсберг, съдържа 220 калории. Той има 17 грама протеин, 25 грама общо въглехидрати и 6 грама обща мазнина, 2 грама от които са наситени мазнини - 8 процента от максималната дневна стойност за здрав възрастен на 2000 калории диета. Той има 29 милиграма холестерол или 10 процента от препоръчителния дневен прием. Сандвичът, приготвен с майонеза или друг висококалоричен спред, ще бъде по-калоричен и мазен.

Пълнозърнести храни и диетични фибри

Сандвич с шунка върху пълнозърнест хляб осигурява две порции пълнозърнести храни. Хората, които ядат повече пълнозърнести храни, имат по-малък риск от сърдечни заболявания и Министерството на здравеопазването и социалните услуги предлага да получавате поне половината от зърнените храни от пълнозърнести, вместо от рафинирани зърна. Пълнозърнестите храни, като пълнозърнест хляб и тестени изделия, овесени ядки, кафяв ориз и ечемик, са с по-високо съдържание на фибри от рафинираните зърна, като бял хляб, тестени изделия и ориз. Сандвич с шунка върху пълнозърнест хляб осигурява 4 грама диетични фибри.

Натрий

Сандвичът с шунка съдържа 956 милиграма натрий. Диетата с високо съдържание на натрий може да причини високо кръвно налягане и здравите възрастни трябва да ограничат дневния прием до максимум 2300 милиграма на ден, според Министерството на здравеопазването и социалните услуги. Хлябът и преработените меса, като шунка, са с високо съдържание на натрий. Сандвич с пилешки гърди на скара е с по-ниско съдържание на натрий от сандвич с шунка. Туршиите, сиренето и дресингите добавят натрий към сандвичите.

Минерали и витамини

Сандвич с шунка върху обогатен пълнозърнест хляб доставя 2 милиграма желязо или 11 процента от препоръчителния дневен прием. Той има 2 милиграма цинк, или 26 процента от дневната стойност. Сандвичът осигурява 67 милиграма калций, или 7 процента от дневната стойност. Калцият е необходим минерал за изграждане на здрави кости и можете да увеличите съдържанието на калций в сандвича си, като добавите сирене. Сандвичът е добър източник на тиамин, ниацин, рибофлавин и фолиева киселина.

Натали Щайн е специализирана в отслабването и спортното хранене. Тя е със седалище в Лос Анджелис и е асистент по програмата за обществено здраве в Мичиганския държавен университет. Стайн притежава магистърска степен по хранене и магистър по обществено здраве от Мичиганския държавен университет.