Купуването на храна на едро може да ви спести пари и да намали отпадъците от опаковки. Често насипната храна се получава по-евтина по тегло, въпреки че е по-голяма инвестиция отпред. Той също така се предлага в по-малко опаковки, защото вместо да купувате 20 торби ориз например, ви трябва само една голяма. Съществува риск обаче храната да отиде на вятъра. Затова следвайте стъпките по-долу, за да разберете как да намалите хранителните отпадъци, когато купувате на едро.

хранителни

1. Проверете датите на храните, за да избегнете разхищаването на храни, когато купувате на едро

Проверете датите на храната, преди да я купите и изберете храни с най-дълъг срок на годност. Това е особено важно за храната, която се използва по дати, тъй като тези храни не трябва да се ядат след тези дати. Храна, която е най-добра преди датите, може да се яде след тези дати. Възможно е обаче да не е толкова добър на вкус, така че все пак искате да получите възможно най-дългия срок на годност на тези храни.

2. Съхранявайте насипно закупената храна по оптимален начин

Прочетете инструкциите за съхранение на храната, която купувате/потърсете ги онлайн. Уверете се, че съхранявате храната си по оптималния начин, за да издържи периода, в който се нуждаете. Добре е да купувате на едро някои видове прясна храна, ако можете да я замразите или да я съхранявате правилно. Ние купуваме на едро на практика едногодишно снабдяване с лук. Те издържат дълго време в кофа в хладно помещение. От време на време някои ще поникнат, но аз ги избирам и първо ги използвам или ги пресаждам.

Трябва да внимавате да държите затворени големи пакети, когато не се използват, за да не излизат вредители като дръвници. Уверете се също, че сте почистили всякакви разливи около мястото, където съхранявате храната си, тъй като това също може да привлече бъгове.

3. Първо вземете правилните количества, за да избегнете разхищаването на храна, когато купувате на едро

Купувайте храна само на едро в количества, в които можете да ядете. Храни като ориз и консервиран боб ще издържат години, но ядките, семената, брашното и олиото могат да гранат. Ако купувате на едро тези видове храни, помислете колко дълго ще ви издържат. Можете ли да изразходвате това количество, преди да изгасне?

4. Запасявайте само храни, които можете да давате с времето

Внимавайте за видовете храни, с които се запасявате. Препоръчвам да избягвате складирането на закуски и сладки лакомства. Може да се изкушите да ядете повече от тях, отколкото обикновено, защото имате толкова много в къщата. Въпреки че го ядете, може в крайна сметка да ви струва повече, отколкото ако не сте го купили на едро. Плюс това е излишно да ядете повече, отколкото ви е необходимо.

Ако смятате, че е вероятно да се освободите от глутен, веган или на специална диета, вземете това предвид, преди да закупите храна, която може да е проблем.

5. Правете редовни проверки на вашата храна, за да видите какво трябва да се изразходва

Проверявайте периодично хранителните си запаси, за да видите какво трябва да изразходвате, преди да изчезне. Това важи особено, ако хранителният продукт е нещо, което сте купили в случай на извънредна ситуация, но обикновено не го използвате. Дългогодишното мляко е добър пример за това. Съхраняваме някои на склад като резервен план за изчерпване на прясното мляко. Това работи много добре, когато не сме на почивка и имаме ограничени запаси, когато се приберем у дома. Ако обаче не се нуждаем от резервно мляко за дълго време, то може да изчезне. Тогава има смисъл да го изразходваме и да си вземем ново резервно мляко.

АКТУАЛИЗИРАНЕ: Друг начин, по който храната може да отиде на вятъра, е ако случайно купите грешен артикул. Например има различни видове овес - бърз или валцуван овес, джъмбо овес и овесени трици. Ако купувате на едро единия, когато сте се надявали на другия, може да сте доста разочаровани! Проверете още веднъж, че купувате правилното нещо, преди да направите поръчка.

Купуването на едро може да бъде чудесен начин да спестите пари и да бъдете по-устойчиви, стига да внимавате с видовете храни, които купувате, и с начина, по който ги съхранявате. Също така е важно да запомните да ги изразходвате навреме!

Надявам се тази статия да е била полезна. Имате ли съвети за добавяне? Също така, ако искате да поговорите с други съмишленици за поддържане на ниски отпадъци от храна, елате и се присъединете към моята приятелска отпадъчна храна Facebook група: Намалете вашите хранителни отпадъци Facebook група