Първите стъпки са толкова лесни, колкото промяната на вашия списък за пазаруване.

храня

Здравословно хранене - Първи стъпки

Здравословно хранене - Яжте дъга

Здравословно хранене - 30 начина да добавите плодове и зеленчуци към ежедневните си ястия

  1. Добавете ягоди, боровинки или банани към вафлите, палачинките, зърнените, овесените ядки или препечените филийки.
  2. Имате плодове като междинна закуска.
  3. Разбъркайте нискомаслена или обезмаслена мюсли в купа с нискомаслено или обезмаслено кисело мляко. Отгоре поставете нарязани ябълки или плодове.
  4. Отгоре препечен пълнозърнест хляб с фъстъчено масло и филийки банани
  5. Напълнете омлета си с лук, чушки, спанак, броколи, гъби и домати вместо месо и сирене.
  6. Добавете нарязани ябълки или банани и парче канела към тестото си за палачинки.

Обяд и вечеря

Закуски

  1. Опитайте хумус и пълнозърнести пити.
  2. Закусете зеленчуци като ленти от чушка и броколи с ранчо с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.
  3. Опитайте печени тортила чипс с черен боб и царевична салса.
  4. Скрийте торбички със сушени плодове на бюрото си за удобна закуска.
  5. Дръжте купа с плодове на бюрото или плота си.
  6. Изпийте плодово смути, приготвено с цели плодове, кубчета лед и кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.
  7. Долейте чаша кисело мляко без мазнини или ниско съдържание на мазнини с пресни плодове.
  8. За бързи и лесни закуски се запасете с пресни, сушени, замразени и консервирани плодове и зеленчуци.
  9. Вземете готови опаковани зелени салати от рафта за продукти за бърза салата по всяко време.
  10. Насърчавайте детето си да избира плодовете си, когато пазарува.
  11. Съхранявайте почистени, нарязани зеленчуци в хладилника на нивото на очите и дръжте под ръка нискомаслено или обезмаслено потопяване.

Здравословно хранене - Накарайте предучилищното си дете да се храни здравословно

Как мога да помогна на детето си да яде повече плодове и зеленчуци? Ролево моделиране. Те се учат от това да те гледат. Яжте плодове и зеленчуци и вашите деца също.

  • Яжте заедно.Нека детето ви вижда как се наслаждавате на плодове и зеленчуци по време на хранене и закуски.
  • Вземете го със себе си.Покажете на детето си как целият плод е чудесна закуска за ядене в парка или в търговския център. Поставете ябълки, портокали или банани в чантата си за бързи закуски.
  • Споделете приключението.Опитайте заедно нови плодове и зеленчуци.
  • Поправете ги заедно.Научете детето си да къса маруля или да добавя зеленчукови топинги към пицата.

Защо има значение какво правя?

  • Те се учат, като те гледат.Децата стават любопитни, когато ви видят, че ядете плодове или зеленчуци. Преди да разберете, те ще искат да опитат това, което имате.
  • Учите ги уроци, които ще използват за цял живот.Нормално е за 2- до 5-годишните да бъдат "придирчиви" ядещи. Помогнете им да увеличат видовете плодове и зеленчуци, които харесват, като им дадете добър пример.

Какви видове трябва да ядем?

  • Пресните, замразени и консервирани плодове и зеленчуци са интелигентен избор. Купете част от всяка, за да издържите до следващото си пътуване до пазаруване.
  • Замразените зеленчуци имат толкова витамини и минерали, колкото пресните. Изберете опаковки, които съдържат зеленчуци и нищо друго - без добавена мазнина, сол или захари.
  • Купувайте консервирани плодове, опаковани в „100% сок“ или вода.
  • Изплакнете консервираните зърна и зеленчуците със студена вода, за да ги намалите със сол.
  • Потърсете консервирани зеленчуци с надпис „Без добавена сол“ отпред на кутията. Купете ги, когато влязат в продажба.
  • Готвените зеленчуци или зрелите плодове, които се нарязват на малки парченца, са лесни за ядене от вашето дете.
  • Нарежете цялото грозде и чери доматите на по-малки парчета, за да предотвратите задавяне.

Хранене заедно
Необходима е малко работа, за да се съберат всички заедно за хранене. Но си струва и цялото семейство се храни по-добре.

  • Започнете да ядете заедно като семейство, когато децата ви са малки. По този начин това се превръща в навик.
  • Планирайте кога ще ядете заедно като семейство. Напишете го в календара си.
  • Може да не можете да ядете заедно всеки ден. Опитайте се да се храните семейно поне четири пъти седмично.

Как да направим семейните ястия щастливи

  • Съсредоточете се върху храненето и един върху друг. Изключете телевизора. Вземете телефонни обаждания по-късно.
  • Говорете за забавни и щастливи неща. Опитайте се да направите храненията без време за стрес.
  • Насърчавайте детето си да опитва храни. Но не правете лекции и не насилвайте детето си да яде.

Бързи семейни ястия

  • Гответе го бързо през натоварените нощи. Опитайте пържено месо и зеленчуци, бързи супи или сандвичи.
  • Направете някои задачи предния ден. Измийте и нарежете зеленчуци или направете плодова салата. Гответе постно говеждо месо или пуйка за бурито или чили. Съхранявайте всичко в хладилника до готовност за употреба.

Готвене заедно
Научете децата си да създават здравословни ястия. Това е урок, който ще използват за цял живот. Децата обичат да опитат храни, от които помагат. Това е чудесен начин да насърчите детето си да яде плодове и зеленчуци. Децата се чувстват добре, когато правят нещо „пораснало“. Дайте им малки задачи, които да вършат. Хвалете усилията им. Усмивките им ще озарят вашата кухня. Децата обичат да помагат в кухнята. Родителите обичат да знаят, че детето им също учи умения, които ще използва за цял живот. Помогнете им да ги научите да следват инструкции, да броят и др!
Приготвяйте плодове и зеленчуци заедно.

  • Децата научават за плодовете и зеленчуците, когато им помагат да ги направят. И всичко това смесване, пасиране и измерване ги кара да искат да опитат от това, което правят. Това е чудесен трик, за да помогнете на вашия „придирчив ядец“ да опита плодове и зеленчуци.

В натоварените делнични дни ...

  • Готвенето заедно може да означава повече време „мама и аз“ в натоварените дни. Помолете детето си да помогне с лесни задачи, като добавяне на зеленчукови топинги към пица със сирене.
  • Оставете детето си да избере кои зеленчуци да добавя към супата. Само възрастен трябва да загрява и разбърква гореща супа.
  • Правете заедно сандвичи.

Направете някои ястия специални.

  • Направете състезание за цветове и вижте колко зелени, червени, жълти и оранжеви плодове и зеленчуци можете да включите в едно хранене.
  • Назовете храна, която детето ви помага да създаде. Направете голяма работа, като сервирате „Салата на Карла“ или „Сладки картофи на Кори“ за вечеря.
  • Опитайте една нощ „Направи си сам“. Позволете на вашето семейство да приготви свои собствени меки тако, сандвичи, пица или салати. Поставете съставките на лесен достъп и оставете забавлението да започне.

Готварски дейности по възраст
2-годишни Направете „лица“ от парченца плодове и зеленчуци. Изтъркайте зеленчуци или плодове. Разкъсайте маруля или зеленина. Щракнете зелен фасул.
3-годишни Добавете съставки. Разбъркайте. Намажете фъстъчено масло или други намазки. Разклатете напитка в запечатан съд. Замесете тесто за хляб.
4- до 5-годишни Обелете някои плодове и зеленчуци като банани. Обелете твърдо сварените яйца. Нарежете меките плодове с пластмасов нож. Само възрастни трябва да използват остри ножове. Избършете броячите. Пасирайте меките плодове, зеленчуци и боб. Измерете сухите съставки. Измервайте течности с помощта.