Вярно или невярно: "Трябва да се храните на всеки 3 часа, за да отслабнете!"

Написано от Кели Бейкър | Прегледано от Alyssa Tucci MS, RDN, CDN

лъжа

Твърдението „трябва да се храните на всеки 3 часа, за да отслабнете“ определено е невярно. Необходимостта от ядене на всеки 3 часа се рекламира в продължение на много години като най-добрият начин за отслабване, произтичащ от вярата, че това ще засили метаболизма на човек. Предполагаше се, че ако ядете много малки ястия през деня, непрекъснато ще стимулирате метаболизма си и следователно изгаряте повече калории. През последните години обаче проучванията показват, че това не е така.

И така кога и колко често трябва да ядете? Е, това е голямо "зависи". Колко си гладен? Най-добрият начин да определите дали трябва да ядете следващото си хранене е да слушате глада и ситостта на тялото си и да се научите да различавате апетита и глада. Глад е физическите сигнали, които тялото ви подава, за да ви уведоми, че докато горивото му свършва апетит произтича от желанието за ядене и може да бъде свързано с емоции или стрес. Вашето тяло има сложна система за определяне на глада и ситостта, при която непрекъснато се провежда разговор между вашата нервна система, червата и мастните клетки. Много хормони играят роля в приноса към тези сигнали, включително лептин, инсулин и грелин, за да назовем само няколко. Няма да навлизаме в прекалено много подробности, но нашата работа е да интерпретираме тези показатели, за да знаем кога е време за ядене и кога трябва да спрем. Когато слушате тези вътрешни реплики, ще има различен прозорец за хранене за всеки човек. Страхотен инструмент за използване при определяне на нивата на глад е скалата за глад и ситост като тази, намерена на move.va.gov

Скала за глад/пълнота

Оценка - Използвайте скалата по-долу, за да определите своя глад/пълнота:

10 - Неудобно пълен или „болен“ - „Денят на благодарността“

9 - Пълнени и неудобни

8 - Твърде пълно, донякъде неудобно

7 - Пълен, но все още некомфортен - гладът е изчезнал

6 - Запълване, но все пак удобно - определено може да се яде повече

5 - Неутрален - нито гладен, нито сит

4 - Леко гладни, меки сигнали, че тялото ви се нуждае от храна - можете да изчакате да ядете

3 - Гладни, все още неудобни - ясни сигнали, че тялото ви се нуждае от храна

2 - Много гладен, раздразнителен или тревожен - искате да изядете всичко, което се вижда

1 - Гладуване, чувство на слабост, замаяност, замаяност или други изключително неудобни симптоми на глад.

Препоръка:

Най-доброто време за ядене на храна или закуска е, когато гладът достигне или 2 или 3 по скалата на глада по-горе. Добре е да оценявате глада на всеки няколко часа и да не го оставяте да падне под 2, което често пъти може да доведе до преяждане от прекомерен глад. Освен това е важно да разпознаете числото над 4 като по-скоро желание за ядене, а не физиологична нужда. В крайна сметка, ако все още не сте сигурни дали трябва да ядете, препоръчваме да ядете в рамките на 1-2 часа след събуждане и ако сте прекарали повече от 5 часа без да ядете, шансовете са, че имате нужда от храна или лека закуска, което ще помогне да се запази кръвта захар се стабилизира през целия ден.