Вероятно сте чували, че алкохолът съдържа празни калории и, ако искате да отслабнете, е добра идея да намалите количеството, което пиете. Но има разлика между това как братовчед на приятелката ви да е отслабнал, след като е спряла да пие бира, и да знаете истинската наука около теглото и алкохола. (Ускорете напредъка си към целите си за отслабване с DVD-то „Здравето на жените изглежда по-добре гол.“)

истината

Според ново проучване, публикувано в Американския вестник за превантивна медицина, хората, които пият силно, когато са по-млади, имат по-голям риск от напълняване и наднормено тегло или затлъстяване, когато са по-големи. За проучването изследователите са анализирали данните от Националното надлъжно проучване на здравето на юношите и възрастните в САЩ от хора, когато са били в края на тийнейджърските си години и в началото на двадесетте години и отново, когато са били в средата до края на двадесетте и началото на тридесетте години. Хората, които са пияли силно (което се определя от Диетичните насоки за американците като пиене на четири или повече напитки всеки ден или осем или повече напитки седмично за жени), са имали 41% по-висок риск от преминаване от ИТМ с нормално тегло към наднормено тегло ИТМ, в сравнение с хората, които не са пияли тежко, и с 36 процента по-висок риск от преминаване от ИТМ с наднормено тегло до затлъстяване на ИТМ, докато достигнат средата на двадесетте си години. Ако някой вече е бил със затлъстяване, той е имал 35 процента по-висок риск да остане такъв и да напълнее.

СВЪРЗАНИ: „Ядях въглехидрати на закуска всеки ден в продължение на една седмица - ето какво се случи“

В резултат на констатациите си изследователите стигнаха до заключението, че обилното пиене трябва да бъде част от дискусията, когато става въпрос за здравословно хранене и загуба на тегло.

„Важно е да гледаме на алкохола по отношение на калориите“, казва Фатима Коди Станфорд, доктор по медицина, инструктор по медицина и педиатрия в Медицинското училище в Харвард и лекар по затлъстяване в Масачузетската болница. И алкохолът определено има калории: Според хранителните насоки за американците 12 унции обикновена бира могат да съдържат около 150 калории, пет унции вино може да имат около 120 калории, а ром и кока-кола от седем унции и около 155 калории. И ако пиете много от тях за една седмица, това може да се увеличи. „Опитвам се да накарам пациентите да се отклоняват, доколкото могат, или да го консумират пестеливо“, казва Станфорд.

Хората също са склонни да подценяват колко пият, казва Станфорд. Порция вино, например, е пет унции, но вероятно наливате повече от това, когато имате чаша у дома. „Каквото и да мислите, че имате, вероятно ще трябва да го намалите наполовина“, казва Станфорд.

Вижте някои от най-странните тенденции за отслабване през историята:

Не става въпрос само за калориите от самия алкохол: пиенето може да намали вашите задръжки и усещане за осъзнатост, което ви прави много по-склонни да безсмислено ядете, когато имате шум, казва Алиса Румси, собственик на Alissa Rumsey Nutrition and Wellness. „Въпреки че може да сте в състояние да осъзнаете, че сте сити и да спрете след един парче пица, когато сте отрезвени, е по-трудно да прочетете тези сигнали за пълнота, когато сте изпили няколко питиета“, казва тя. "Хората често в крайна сметка ядат, когато не са непременно гладни."

Излишъкът от алкохол може също да се превърне в мазнини в черния дроб и да повиши количеството мазнини в кръвта, казва Соня Ангелоне, Р.Д., говорител на Академията по хранене и диететика. Също така е по-вероятно да се съхранява в тялото ви като мазнина, казва тя.

Добавете всичко това заедно и е лесно да разберете колко силно пиене може да ви накара да наддавате с течение на времето. Това не означава, че трябва напълно да се закълнете от алкохола, ако искате да отслабнете - просто трябва да сте умен да пиете. „Допълнителните калории от умерено пиене (една порция алкохол за жени на ден или две порции за мъже на ден) със сигурност могат да се поберат в разпределението на калориите за поддържане на теглото“, казва Анджелоне. Важното е да вземете предвид тези калории заедно с това, което ядете, казва тя.

СВЪРЗАНИ: 5 обучители споделят своя съвет № 1 за клиенти, които се опитват да свалят 10 лири

Ръмзи се съгласява. „Ако се наслаждавате на умерено количество алкохол и това е нещо, което е важно за вас, не препоръчвам да се ограничавате да се опитвате да отслабнете“, казва тя. „Този ​​тип ограничения имат обратен ефект.“ Ако искате да изберете по-нискокалорични напитки, тя препоръчва да изберете вино или бира или да приготвите коктейли с добавки с ниско съдържание на захар като газирана вода и пръскане на плодов сок.

Отново можете да пиете и все пак да отслабвате - просто го поддържайте на умерени нива и трябва да сте добре.