• относно
    • Програмата
    • Нашите проекти
    • Изследователски теми
    • Хора и партньори
    • Какво представлява комуникацията с изменението на климата?
  • Публикации
  • Визуализации и данни
    • Всички визуализации и данни
    • Карти за мнение за климата
    • Шест проучвания на Америка
  • новини и събития
    • Блог
    • В новините
    • Видеоклипове и събития
    • За медиите

Начало/Публикации/Изменението на климата и американската диета

Доклад · 13 февруари 2020 г.

Изменението на климата и американската диета

От Антъни Лейзеровиц, Матю Балев, Сет Розентал и Джилиан Семан

Резюме на доклада

изменението

Този доклад се основава на констатации от национално представително проучване, проведено от програмата на Йейл за комуникация с изменението на климата (климатична комуникация.yale.edu) и мрежата за Деня на земята (earthday.org) Дати на интервюто: 6 - 11 декември 2019 г. Интервюта: 1043 възрастни (18+) в САЩ Средна граница на грешка +/- 3 процентни пункта при 95% ниво на доверие.

Съдържание
  • Резюме на доклада
  • Резюме
  • 1. Избор на храни и хранителни навици
  • 2. Мотивации за закупуване и хранене на храни на растителна основа
  • 3. Бариери пред закупуването и яденето на храни на растителна основа
  • 4. Готовност за промени в диетата
  • 5. Информираност за връзката на храната с глобалното затопляне
  • 6. Избори и действия, свързани с храната
  • 7. Убеждения за глобалното затопляне и свързаните с храната намерения и действия
  • Приложение I: Таблици с данни
  • Приложение II: Метод на изследване
  • Приложение III: Примерни демографски данни
Изтеглете пълния доклад
Цитат

Leiserowitz, A., Ballew, M., Rosenthal S., & Semaan, J. (2020). Изменението на климата и американската диета. Йейлски университет и мрежа за Деня на Земята. Ню Хейвън, CT: Програма на Йейл за комуникация с изменението на климата.

Източници на финансиране

Изследването е финансирано от мрежата за Деня на Земята като част от кампанията му Foodprints for the Future.