запазим

Ето как да се отдадете без издутината

Нищо не може да се сравни затопляща чаша греяно вино или натоварена със захар кайма Коледа. Но с толкова много изящни лакомства на показ, може да е трудно да се следи празнична брой калории.

С обикновения британец, който си проправя път през допълнителни 3000 калории на Коледа, не е изненада, че се надграждаме 4кг над Коледна седмица. Докато по-голямата част от нас са щастливи да компенсират сезонния си присмех с добродетелния здравен удар през януари, истината е, че може да отнеме до четири месеца, за да прогоним напълно тази издутина, ако някога го направите!

Проучване на 1000 души от диетичната компания Forza Supplements разкрива, че 34% от британците няма да завършат преместването на излишните килограми до Великден, докато други 11% никога няма да загубят теглото си напълно. Това означава, че те могат да добавят повече от 20 фунта към своята рамка в продължение на десетилетие!

Така че следващия път, когато вземете шоколадовата кутия, може да искате да имате предвид последиците от вашите Коледни желания. Отнемането на излишните калории не отнема много, а с нашите прости съвети все още можете да се насладите на гурме-празненствата, без да се появят последици.

Отидете без алкохол, без да пропускате

Защитата срещу пълзенето на коледните тежести не е лесен подвиг, особено когато се има предвид, че средният британец оставя 40% повече алкохол през декември. Колкото и да е трудно да се подаде коледният бакшиш, има начини да се избегне прекаляването - или дори по-лошо - да изглеждате като Скрудж. Само с 0,5% следа, безалкохолно вино е идеалното решение за намаляване на калориите и избягване на пулсиращо главоболие на следващата сутрин. Вкусът му е абсолютно същият като на обичайната ви бутилка, но в последния етап от процеса на ферментация алкохолът се извлича почти напълно. Всъщност толкова минута е следата, оставена след вас, че ще трябва да изпиете 35 чаши за 15 минути, за да може тялото ви да регистрира една единица. Посетете магазина за алкохол

Изберете „Безплатно от“

С толкова много преработени изкушения, налични по Коледа, е твърде лесно за нашите системи да се задръстят с изкуствени гадости. Както казва Мишел Беридейл-Джонсън, редактор на Foodmatter.com, "Няма нищо лошо в глутена, пшеницата и млечните продукти, но хората ядат твърде много от тях в твърде много преработени форми!" Това е вредно за нашето здраве и благосъстояние; за да коригира баланса, Мишел препоръчва да се изберат алтернативи за традиционни коледни рецепти. „Що се отнася до пълнежите, не мислете за галета, а за киноа или ориз, приготвени като пилаф със зеленчуци, ядки и билки“, казва Мишел. "Ако се притеснявате, че ще се разпадне, свържете го с яйце." Посетете foodsmatter.com за идеи и рецепти без глутен Посетете наградите FreeFrom Food Awards, за да намерите безплатните продукти, на които можете да се доверите

Отидете без млечни продукти

Нищо не изпраща нива на холестерол през покрива точно като Коледа, така че си спестете тревожното сърце, като подбудите няколко прости промени. „Оставете маслото в хладилника и опитайте да използвате кокосово масло за баниране“, предлага Мишел. "Обичам също да поливам коледния си пудинг и пай с кайма с кокосово кисело мляко без млечни продукти. Това е толкова вкусна, лека алтернатива на прекалено богатия и болезнен вкус на масло от ракия." Посетете Foodmatter.com безплатно от идеи и рецепти

Контрол на порциите

За съжаление, когато става въпрос за контрол на порциите, чиниите са подредени срещу нас, тъй като проучванията показват, че средният размер на храната се е увеличил с 30% от 80-те години на миналия век. Избягвайте претоварването на чинията, като се придържате към следните пропорции:

  • Паста и ориз = порция с размер на юмрук
  • Протеин = порция с размер на длан (без пръстите!)
  • Храни с високо съдържание на мазнини (напр. Сирене) = порция с размер на палеца
  • Зеленчуци = Имайте колкото искате.
  • Картофи = Една пръчка с редовен размер. Ако сте намачкали, следвайте ръководството за тестени изделия.

Малки ощипвания, за да ви спестят калории

  • Вземете сладкиша от пай с кайма: 80 ккал
  • Добавете шепа лед към чашата си за вино, преди да налеете: 80 ккал
  • Премахнете кожата от пуйката си: 50 ккал
  • Направете своя G&T с тънък тоник: 40 ккал
  • Вземете един печен картоф по-малко от обикновено: 100 ккал
  • Пригответе си коледния пудинг с гръцко кисело мляко вместо сметана: 310 ккал

Идеалният коледен обяд

За идеалния коледен обяд се придържайте към:

  • 50% зеленчуци, като моркови, карфиол, броколи и зелен фасул
  • 40% протеин, като пуйка или говеждо месо
  • 10% лакомства, като йоркширски пудинги, прасета в одеяла, пълнеж, печени картофи и сос.
Бакшиш: Заредете чинията си с зеленчука, преди да преминете към протеини, а след това и към „лошите“ неща. По този начин е по-вероятно да се придържате към него.

Запазете контрол върху закуските

  • Скрийте лакомствата! Дръжте закуските покрити или дори недостъпни, ще ви насърчи да ядете по-малко.
  • Не закусвайте пред телевизора. Можем да изядем допълнителни 300 калории, когато сме седнали и гледаме телевизия.
  • Дръжте вилицата си в "грешната" ръка на бюфет. Това ще забави способността ви да заредите чинията си.
  • Духайте свещите си. Изследователи от Калифорния установиха, че ядем повече в слабо осветени стаи.
  • Пазете се от огромни чаши за вино: Пиенето от по-малка чаша за вино ще намали приема на калории.

Калорийни суапове

  • Разменете порция Бейлис (180 ккал) за чаша шампанско (110 ккал)
  • Разменете 2 колбаса на пръчки (130 ккал) за 2 парчета пилешки сатай (50 ккал)
  • Разменете баница с кайма (240 ккал) за парче лог (186 ккал)
  • Разменете 30 g Stilton (130 kcals) за 30 g Camembert (90 kcals)
  • Разменете шепа Pringles (280 kcals) за шепа Twiglets (190 kcals)

70-калорични закуски за парти

Отстранете глада си и се напълнете преди парти, за да не преядете. Препоръчваме да хапнете едно от долу:

  • 6 ореха
  • 12 бадема
  • 20 фъстъци
  • Пълнозърнести препечени филийки и фъстъчено масло
  • Сварено яйце
Често грешим и жаждата с глад. Пийте достатъчно вода преди хранене или парти, за да се почувствате сити. Това също ще гарантира, че не пиете вино, за да утолите жаждата си, което ще намали волята ви към нездравословна храна.