Свързани статии

Това, което поставите в устата си днес, ще повлияе на здравето ви утре. Изборът на диета оказва влияние върху вашето здраве - днес и в бъдеще. Диета, богата на цели, пресни храни, може да ви помогне да останете млади в тялото и ума си, но лошият избор на храна може да доведе до хронични заболявания и физически заболявания, което затруднява живота ви, който искате.

влияе

Хранене и мозъчна функция

Ако имате промени в настроението или забравите къде сте сложили ключовете си, обърнете внимание на диетата си. Начинът, по който мозъкът ви изпълнява ежедневни задачи, е пряко засегнат от избора ви на храна. Хранителните вещества, които консумирате, засягат както вашите процеси на разсъждение, така и емоциите, според д-р Фернандо Гомес-Пинила от Медицинското училище Дейвид Гефен на UCLA. Диетата, която включва омега-3 мастни киселини от мазни риби, растителни флавоноиди и витамини от различни плодове и зеленчуци, както и протеини и минерали от месо, ядки и боб е от изключително значение за здравето на мозъка. Гомес-Пинила заявява, че тези жизненоважни хранителни вещества подобряват настроението, подобряват паметта и предотвратяват намаляването на мозъчната функция, което се случва с остаряването.

Диета и мобилност

Лошите хранителни навици могат да доведат до затлъстяване, което повишава риска от развитие на остеоартрит, според Фондацията за артрит. С течение на времето хрущялите и ставите се износват, причинявайки болка, възпаление и ограничавайки способността ви за движение. Не е нужно да имате затлъстяване, за да развиете артрит или лоша подвижност. Преглед, публикуван в изданието от ноември 2010 г. на „Текущо мнение в областта на клиничното хранене и метаболитните грижи“, гласи, че ниският прием на антиоксиданти и витамини е свързан с намаляване на мобилността и възможна бъдеща инвалидност. Например, ниската консумация на протеини може да доведе до загуба на мускулна маса, а ниските нива на каротеноиди - съдържащи се в плодовете и зеленчуците - се свързват с намалена сила на мускулите, бедрата и ръкохватката.

Диета и хронични заболявания

Диетата влияе върху вашето физическо здраве, а храненето е основен фактор за това дали развивате заболяване или не, според доклад на Световната здравна организация. Сърдечните заболявания, диабетът, инсултът и ракът могат да се определят отчасти от храните, които ядете. Излишният прием на захар засяга диабет и инсулт; излишната консумация на сол води до високо кръвно налягане и сърдечни заболявания, а преработените храни могат да увеличат риска от затлъстяване и рак, се казва в доклад от университета Пърдю.

Унция за превенция

Министерството на земеделието на Съединените щати публикува хранителни насоки, предназначени да ви помогнат да консумирате достатъчно хранителни вещества за добро здраве. Тези указания може да се наложи да бъдат преработени от Вашия лекар, ако имате медицински състояния, които изискват да увеличите или намалите приема на определени хранителни вещества. За да поддържате задоволително качество на живот, си партнирайте с Вашия лекар или диетолог, за да създадете план, който отговаря на вашите специфични нужди.

  • Nature Reviews Neuroscience: Brain Foods: The Effects of Nutrients on Brain Function
  • Фондация за артрит: затлъстяване и артрит
  • Настоящо мнение в клиничното хранене и метаболитните грижи: хранителни детерминанти на мобилността
  • Световна здравна организация: диета, хранене и профилактика на хронични заболявания
  • Американско общество за борба с рака: хранителни добавки, безопасност и органични храни
  • Университет Пърдю: Болести, свързани с диетата
  • Министерство на земеделието на САЩ: Диетични насоки за американците

Сертифициран диетолог, който е завършил здраве, фитнес и хранене, Трейси Вандермарк пише статии в своите специални области от 1998 г. Статиите й се появяват както онлайн, така и в печат за публикации като Simple Abundance, "Catskill Country Magazine", "Birds and Blooms, " Cappers "и" Country Discoveries ".