Свързани статии

Докато американците се борят да получат препоръчаното количество плодове и зеленчуци, те нямат проблем да си набавят достатъчно протеини. Всъщност някои американци спазват високо протеинова диета за предполагаеми ползи. Протеинът е необходим, за да функционира тялото ви правилно, но както при всички останали компоненти в диетата ви, балансът е от ключово значение. Препоръчително е да консумирате умерени 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Може да саботирате здравето си, ако се подлагате на много повече от препоръчаното количество.

прекалявам

Консумацията на твърде много протеини може да повлияе негативно на здравето ви, потенциално да доведе до наддаване на тегло, дехидратация, проблеми с бъбреците и дори рак.

Качване на тегло

Докато диетите с високо съдържание на протеини често се рекламират като най-доброто решение за отслабване, те всъщност могат да доведат до значително нежелано наддаване на тегло. Много диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини водят до първоначална загуба на тегло, но резултатите са краткотрайни. Много от калориите от протеини се превръщат в захари и след това в мазнини. Когато консумирате излишни протеини, тялото ги съхранява като мазнини, което може да доведе до нежелано наддаване на тегло и разпадане с течение на времето. Така че може да работите срещу себе си, ако ядете твърде много протеини с надеждата да отслабнете повече.

По-висок риск от рак

Докато много модни диети насърчават огромен дневен прием на протеини, клиничните доказателства сочат, че прекомерният прием на протеин може да увеличи риска от някои видове рак. Доказателствата са много по-силни за хранителните мазнини; връзката обаче съществува. Учените не са установили колко висок хранителен прием на протеини влияе върху риска от рак. Това обаче може да включва клетъчен растеж и свръхпродукция на определени клетки. Изводът е, че е много по-безопасно да останете в рамките на препоръчителния диапазон на прием на протеини, отколкото да играете руска рулетка със здравето си.

Жажда и дехидратация

Накланянето на диета, която съдържа далеч над препоръчания прием на протеин, може да доведе до дехидратация. Когато тялото ви има излишен протеин, той се разгражда до азот и бъбреците имат задачата да се отърват от него. За да направи това ефективно, тялото използва повече вода, увеличавайки значително нуждите от хидратация, за да предотврати натрупването на азот. Това също води до повишено уриниране, което повишава риска от дехидратация. Малките промени в нивата на хидратация на тялото могат да имат големи ефекти и да доведат до намаляване на общата работоспособност.

Бъбречни проблеми

Твърде много протеин може да стресира бъбреците по редица начини. Човешкото тяло преработва протеина в азот. Този азот трябва да бъде преработен от бъбречната система, която от своя страна може да се претовари и да накара бъбреците да работят под оптималните нива и евентуално да се провалят напълно. Освен това диетите с високо съдържание на протеини могат да предизвикат отделяне на калций през бъбреците и да доведат до обща костна слабост и остеопороза.

Джанет Рени е регистриран диетолог с фокус върху хормоналния дисбаланс. Тя помага на клиентите при проблеми като синдром на поликистозните яйчници и инсулиновата резистентност да балансират хормоните си и да отслабнат чрез диетични промени. Рени споделя своите знания и опит чрез редовен принос към публикации за здраве и уелнес, включително Shape, Women’s Health и Vegetarian Times.