Последна актуализация на 23 юли 2019 г. в 23:06

Начало »Храни и хранителни вещества» Калиев цитрат: Всичко, което трябва да знаете, обяснено на обикновен английски

[Последна актуализация на 10 февруари 2018 г.]

Калиев цитрат е смес от калиева сол и лимонена киселина.

Въпреки че често се използва като хранителна добавка, той също може да подобри здравето на сърцето и костите и да помогне при състояния като камъни в бъбреците.

Тази статия разглежда калиев цитрат и как и кога да използвате този продукт безопасно.

Какво е калиев цитрат?

трябва
Калият е основен минерал, който се съдържа в различни храни, богати на фибри като зеленчуци, плодове, ядки и бобови растения.

Ако спазвате до голяма степен растителна диета, има голяма вероятност да получавате достатъчно калий. Но ако вашата диета включва повече преработени храни, може да не консумирате достатъчно количество.

За разлика от други основни хранителни вещества (като калций, витамин D и витамини В), калият не се обогатява (добавя) в основните храни. Това се дължи на бързото му въздействие върху кръвното налягане.

Когато обаче се консумира калий от естествени източници като тези, придружаващите фибри забавят усвояването му. Това му позволява безопасно да изпълнява ролята си в тялото.

В допълнителна или лекарствена форма калият се комбинира с други молекули като карбонат, хлорид или хидроксид, за да образува соли.

Калият, свързан с лимонената киселина, образува калиев цитрат.

Структура на калиев цитрат. Източник на изображението.

Роли на калия

Този минерал служи за много цели в тялото, но най-вече действа като електролит, който помага да се контролират мускулните и нервните функции.

Калият също е жизненоважен за здравето на сърцето, функциите на урината, киселинно-алкалния баланс, стомашно-чревната подвижност и различни ензимни реакции.

Поради тези роли той може да се използва за поддържане на различни здравословни състояния.

По-специално калиевият цитрат предизвиква алкализиращи ефекти в организма, като помага за балансиране на нивата на рН в урината.

Резюме: Калият е основен минерал, който се съдържа в много храни, богати на фибри. Важно е за различни функции в организма като електролитен и киселинно-алкален баланс. Калиев цитрат е сол, която помага за регулиране на нивата на рН в урината.

Възможни ползи за здравето от калиев цитрат

Калиев цитрат предлага няколко забележителни ползи за здравето, особено за бъбреците.

Калиев цитрат и камъни в бъбреците

Калиев цитрат най-често се използва за подобряване на камъни в бъбреците.

Цитратът специално помага за отстраняване на протони или положително заредени атоми, което намалява киселинността в урината.

Освен това, калиев цитрат кристализира образуващи камъни соли като калциев оксалат, калциев фосфат и пикочна киселина в пикочния мехур.

Кристализацията се случва поради два механизма на калиев цитрат. Повишава рН на урината, което я прави по-алкална. Той също така повишава нивата на цитрат в урината, което намалява риска от образуване на камъни.

Проучванията показват, че използването на калиев цитрат намалява образуването на камъни и рецидивите.

По същество той предпазва от повишено насищане на урината в резултат на диети с високо съдържание на протеини.

Цитратът в урината е в състояние да се свърже с калция, което го прави по-разтворим и по-малко способен да създава калциеви оксалатни камъни (1, 2, 3, 4, 5).

Като цяло поддържането на киселинно-алкалния баланс в пикочния мехур е ключово за предотвратяване на всички видове камъни в бъбреците (6).

Неотдавнашен преглед на Cochrane установи, че калиевият цитрат може да помогне за намаляване на повтарящите се калциеви камъни в урината при деца. Много деца обаче не могат да се справят с лечението поради неблагоприятни странични ефекти. Авторите имат ограничено доверие в тази констатация и изразяват необходимостта от повече доказателства (7).

Изследване върху 57 възрастни с активни камъни в бъбреците показва, че терапията с калиев цитрат помага за повишаване на рН на урината, нивата на цитрат и калий в сравнение с плацебо. Изследването заключава, че калиевият цитрат е помогнал за намаляване на образуването на камъни, като само двама пациенти са имали леки странични ефекти (2).

Калиев цитрат и удари

Ефектът на калия върху кръвното налягане и сърдечната честота може да помогне за намаляване на риска от инсулт.

12-годишно проспективно проучване показа, че всеки 390mg увеличение на калия в храната води до 40% намаляване на смъртта, свързана с инсулт (8).

Също така, мета-анализ на калиеви и сърдечно-съдови рискови фактори прегледа 22 проучвания. Установено е, че приемът на калий намалява кръвното налягане при тези с хипертония и спомага за намаляване на риска от инсулт (9).

В момента FDA събира данни за употребата на калиев цитрат и риска от инсулт.

Досега от 1749 души, които са имали странични ефекти, докато са били на калиев цитрат, 15 или 0,86% са имали инсулт, особено при по-възрастни мъже (10).

Калиев цитрат и здраве на костите

Има смесени доказателства за това дали калиевият цитрат е полезен за здравето на костите.

Когато тялото е твърде киселинно (често случаят при хранене по стандартната американска диета), калцият се изтегля от костите, за да подпомогне алкализирането на кръвта.

Ето защо е важно да поддържате подходящ баланс на pH за здравето на костите, дори ако приемът на калций е достатъчен (11).

В едно проучване 52 възрастни, допълнени с 0, 2345 или 3519 mg/ден калиев цитрат в продължение на 6 месеца. Изследователите установяват, че 3519 mg/ден помагат за подобряване на калциевия баланс, който теоретично може да защити костите (12).

Друго проучване отчита значително увеличение на костната минерална плътност (КМП) при здрави възрастни хора без остеопороза, които са приемали 2345 mg калиев цитрат в продължение на 24 месеца. Те също така получиха добавки с калций и витамин D, които също може да са изиграли роля (13).

При здрави жени в постменопауза обаче употребата на допълнителен калиев цитрат в продължение на две години не помага за намаляване на костния обмен или увеличаване на КМП (14).

Тези резултати са в контраст с доказателствата, открити в лабораторно проучване, което показва, че калиевият цитрат може да предотврати прогресията на остеопенията (ниска КМП) (14, 15).

Обобщение: Калиев цитрат може да помогне за предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците и може също да намали риска от инсулт. Съществуват и противоречиви доказателства за това дали може да подобри здравето на костите. Като цяло е най-безопасно да се консумира калий от хранителни източници.

Препоръки за калиев цитрат

Този продукт трябва да се използва под лекарско наблюдение.

Предписаният калиев цитрат често се продава под търговското наименование Urocit-K, въпреки че са налични генерични форми.

Също така може да бъде закупен като хранителна добавка самостоятелно или в рамките на мултивитамин/минерална формулировка.

По-долу е даден списък със съвети, които да следвате, когато използвате калиев цитрат:

  • Винаги го приемайте с храна
  • Разпределете го на няколко дози през целия ден
  • Вземете го с поне 8 унции. от вода
  • Не разтрошавайте и не цепете таблетките
  • Не използвайте заедно със заместители на солта, които често съдържат калий
  • Не променяйте дозата си, без да се консултирате с Вашия лекар

Дозиране

Количествата на дозите варират в зависимост от човека.

Като цяло здравите възрастни се нуждаят от 4,7 грама калий на ден.

При хипокалиемия (ниски нива на калий) дозировката се увеличава за лечение и предотвратяване на дефицита. Серумните нива на калий трябва да останат между 3,5 и 5 mEq/L.

Дозировката може също да се следи въз основа на нивата на цитрат в урината, които трябва да бъдат между 320-640mg/ден.

Не трябва да надвишавате 7 819 mg на ден или може да се получат сериозни последици за здравето.

Резюме: Използвайте само калиев цитрат, както е препоръчано от медицински специалист. Те ще ви помогнат да намерите подходящата за вас доза, за да поддържате баланса на нивата на серумния калий и цитрата в урината.

Странични ефекти на калиев цитрат

Много странични ефекти могат да се развият, докато се използва калиев цитрат.

Изследването на кръв и урина, както и електрокардиографи (ЕКГ), могат да оценят вашето здравословно състояние, докато използвате калиев цитрат.

Големите дози над препоръчаното количество могат да причинят сърдечна аритмия.

Други нежелани реакции включват:

  • Алергични реакции
  • Кървави или черни изпражнения
  • Объркване, замаяност
  • Неравномерен пулс, болка в гърдите, повишено кръвно налягане
  • Мускулни потрепвания
  • Припадъци
  • Неспокойствие, раздразнителност
  • Изтръпване в ръцете/краката
  • Стомашни болки
  • Болезнено преглъщане
  • Необичайно кървене/натъртване
  • Необичайна слабост

Съобщете за тези нежелани реакции на Вашия лекар.

Кой трябва да избягва калиев цитрат

Тези със следните медицински състояния трябва да избягват калиев цитрат:

  • Тежка бъбречна болест
  • Увреждане на сърцето
  • Болест на Адисън
  • Високи нива на калий или натрий в кръвта
  • Тежка дехидратация

Обсъдете с Вашия лекар безопасността и целесъобразността на употребата на калиев цитрат при следните условия:

  • Диабет
  • Сърдечно заболяване
  • Ниски нива на калций в кръвта
  • Заболяване на бъбреците
  • Стомашни язви
  • Трудно преглъщане
  • Инфекции на пикочните пътища
  • Хронична диария
  • Бременни или опитващи се да забременеят
  • Кърмене
  • Алергия към калиев цитрат или други консерванти

Ако използвате определени лекарства или добавки, уведомете Вашия лекар преди да започнете режим на калиев цитрат.

Много често използвани продукти взаимодействат с калиев цитрат, включително НСПВС, антиациди, лекарства за настинка/алергия, аспирин и диуретици.

Също така много хранителни добавки като мултивитамини и минерални формули съдържат калий. Не забравяйте да съобщите за употребата им на Вашия лекар, за да избегнете предозиране.

Резюме: При използване на калиев цитрат могат да възникнат високорискови нежелани реакции, така че е важно внимателно да се наблюдават от здравен специалист. Съобщете за всички лекарства и добавки, които приемате, за да избегнете взаимодействия или предозиране. Тези с някои тежки медицински състояния, засягащи сърцето, надбъбречните жлези или бъбреците, трябва да избягват употребата на калиев цитрат.

Калиев цитрат за кучета

Собствениците на кучета могат да използват калиев цитрат, за да помогнат на кученцето си при камъни в урината и болезнено или често уриниране.

Едно проучване е хранело 12 здрави кучета или със стандартна диета, или с 150 mg калиев цитрат на килограм телесно тегло, два пъти на ден.

Авторите установяват, че добавките имат ограничен ефект, с леко повишаване на рН на урината от 0,2 единици. Така или иначе, ако решите да добавите, те препоръчват да го правите с храна, два пъти на ден (16).

Като цяло изследванията са оскъдни по тази тема, въпреки че на пазара се предлагат различни продукти, подходящи за домашни любимци, калиев цитрат. Говорете с вашия ветеринарен лекар, ако обмисляте да използвате калиев цитрат за вашия домашен любимец.

Обобщение: Калиев цитрат може да се използва за подпомагане на кучета с пикочни проблеми, въпреки че има ограничени изследвания, които да докажат това. Говорете с вашия ветеринар за препоръки за безопасност и дозиране.

Ако използвате калиев цитрат?

Калиев цитрат може да помогне на хората, а понякога и на кучета, при лечение на камъни в бъбреците.

Той може също да помогне за намаляване на риска от инсулт, но трябва да се използва внимателно и под наблюдението на медицински специалист.

Доказателствата за неговото въздействие върху здравето на костите са неубедителни, така че е най-добре да се играе безопасно и да се получи достатъчен прием на калий от хранителни източници.

Дозировката се основава на индивидуалната нужда да се поддържат серумни нива на калий в здравето.

При неправилна употреба може да възникне широк спектър от сериозни странични ефекти. Ако страдате от сърдечно, бъбречно или надбъбречно заболяване, попитайте Вашия лекар дали калиевият цитрат е подходящ за Вас.

За Erin Peisach (регистриран диетолог-диетолог)

Erin Peisach, RDN, CLT присъства в Университета на Мериленд, College Park за бакалавърска степен по диететика. Сега тя е собственик на Nutrition от Erin, частна практика за виртуално хранене, базирана в Сан Диего, специализирана в стомашно-чревни разстройства.

Научете повече за нея на страницата About.

Топ публикации

  • MTHFR Ръководство за мутация за не-научни типове! Обяснени симптоми и диета
  • TSH и така наречените „нормални“ нива на TSH: Ръководство без наука
  • Науката го потвърждава: въглехидратите не ви правят дебели
  • MTHFR C677T и A1298C: Обяснено на обикновен английски
  • Най-добрата дивертикулитна диета: разделяне на факта от фантастиката с над 25 проучвания
  • 14-дневен хранителен план за хипотиреоидизъм и отслабване
  • Най-добрата диета за слабодействаща щитовидна жлеза: Разделяне на факта от фантастиката
  • L-метилфолат (5-MTHF): Вашето ръководство за начинаещи, което трябва да прочетете
  • Как да отслабнете с недостатъчно активна щитовидна жлеза: Вашето ръководство от 6 стъпки
  • Какво е Quark и дали е здравословно? Млечна електроцентрала, която срамува гръцкото кисело мляко
  • Диета с нисък FODMAP: Ръководството за начинаещи D.I.Y (плюс PDF файлове)
  • Ръководството за начинаещи за SIBO: Антибиотици и диетични препоръки
  • MTHFR, фолиева киселина и фолиева киселина: трябва ли да го ям?
  • Действат ли етеричните масла? Безпроблемен поглед към изследванията
  • 3 причини Палео да е мъртъв, а кетогенната диета е бъдещето на прищявките за отслабване

Джо Лийч, диетолог (MSc Nutrition)

Повечето от нас се чувстват съкрушени, когато става въпрос за здравословно хранене, особено ако имаме медицински проблем.

В DietvsDisease.org ние предоставяме подкрепени от изследвания ръководства и прости планове за хранене, за да можете да се наслаждавате на храната без стрес и да живеете най-здравословно, щастливо.

Можете да научите повече за нас тук.

Категории

  • Автоимунно заболяване
  • Сърдечно-съдово и метаболитно здраве
  • Храносмилателни разстройства
  • FODMAP диета
  • Храна и хранителни вещества
  • Хранителна непоносимост и чувствителност
  • Високо кръвно налягане
  • Как да готвя
  • Хипотиреоидизъм
  • Възпалителна болест на червата (IBD)
  • Синдром на раздразненото черво (IBS)
  • MTHFR
  • Диабет тип 2
  • Диети за отслабване
  • Отзиви за добавки за отслабване
  • Женско здраве

скорошни публикации

Относно диетата срещу болестта

Диетата срещу болестта има само една програма:

  • Проучете обективно изследването (без пристрастия)
  • Преведете информацията на обикновен английски
  • Помогнете ви да откриете как да го приложите към текущото си здравословно състояние.

Цялото съдържание е написано от квалифицирани диетолози и е напълно независимо, без спонсори или принадлежности към индустрията.