шоколадов

Кето шоколадов мус за задоволяване на сладкия ви зъб

Keto Diet е от доста време на устните на всички. Обещава здравословно отслабване, метаболизъм с висока скорост и повишен имунитет. Една често срещана неприятност, с която се сблъсква всеки кетодиет, е разбирането дали определен продукт отговаря на вашия план. И всичко се оказва още по-сложно, когато става въпрос за десерти. Можете ли да се насладите на шоколадово блокче като следобедна закуска или не? Тази торта ще ви изхвърли ли от кетозата? Прочетете по-долу, за да подредите окончателно диетата Кето и да се насладите на идеално кето вкусния шоколадов мус, приготвен само за 10 минути!

Какво представлява кето диетата?

Накратко, тази диета се фокусира върху консумацията на продукти с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на захар. Когато сте на тази диета, тялото ви достига състоянието, наречено кетоза, когато изгаря мазнините вместо захарта. Той има множество ползи за здравето (4), които включват потенциално намаляване на риска от рак, акне, диабет, епилепсия, болест на Паркинсон и Алцхаймер (2, 3, 1).

Позволените продукти на Keto обикновено включват:

  • Месо и протеини: говеждо, птиче месо, свинско, агнешко, козе, пуешко, месо от органи (черен дроб, език), шунка, наденица, бекон, яйца
  • Морска храна: скумрия, сьомга, риба тон, пъстърва, атлантическа треска, стриди, омар, рак, октопод, скариди
  • Мазнини и масла: масло, гхи, екстра върджин зехтин, кокосово масло, свинска мас, патешка мазнина и масло от авокадо
  • Зеленчуци: маруля, къдраво зеле, домати, целина, карфиол, спанак, броколи, зеле, краставици, лук, чушки и други зеленчуци без нишесте
  • Млечни продукти: Сирене (чедър, козе, сметана, синьо, пармезан, моцарела и други), заквасена сметана, пълномаслено кисело мляко, майонеза, тежка сметана
  • Плодове с ниско съдържание на захар: ягоди, боровинки, малини, боровинки, череши
  • Ядки и семена: макадамия, пекани, бразилски ядки, бадеми, орехи, ленени семена, тиквени семки, чиа семена
  • Авокадо: Цяло авокадо или прясно приготвено гуакамоле

Както можете да видите, този списък ви лишава от всякакви продукти, които биха могли да задоволят сладките ви зъби. И все пак абсолютно не означава, че трябва да се лишите от кремообразни десерти и вкусни бонбони. Напълно възможно е да си направите сладко лакомство, като стриктно следвате Кето и не нарушавате кетозата. Повечето планове за кето диета позволяват 20-50 g въглехидрати на ден, така че докато можете да направите вашето сладко лакомство да отговаря на тези параметри, няма да нарушите кетогенната си диета. Следвайте нашата ултра проста рецепта за мус от кето шоколад, за да се уверите сами!

Търсите начин да прекъснете порочния кръг на отслабване и да тонизирате всички въртящи се части? Гледайте как излишните килограми отлитат и мускулите ви се укрепват с приложението BetterMe!

Кето шоколадов мус:

Повечето рецепти за шоколадов мус включват топене на шоколад, отделяне на яйца, разбиване на белтъци и охлаждане с часове в хладилника. Тази рецепта ви позволява да избегнете този тежък монотонен процес и да приключите с десерта си само за 10 минути. Рецептата дава 4 порции.

Съставки

  • 6 унции крема сирене, стайна температура
  • 1 чаша тежък крем
  • 1 супена лъжица ванилия
  • ¼ чаша прахообразен безкалоричен подсладител
  • ¼ чаша неподсладено какао на прах
  • Щипка сол
  • Шоколадови стърготини, малини за гарнитура

Инструкции за мус от кето шоколад

  1. Добавете крема сиренето в купа за смесване и разбийте с електрически миксер, докато стане лека и пухкава.
  2. Добавете останалите съставки и разбъркайте на ниска скорост, докато се включат добре.
  3. Увеличете скоростта до висока и бийте, докато стане лека и пухкава.
  4. Лъжица смес в 6 купи за сервиране и отгоре с шоколад или малини, ако желаете.
  5. Много е важно да използвате добър подсладител, за да направите вкуса перфектен. Стевия е една от тях, която прави муса сладък точно и ви позволява да не нарушите кетозата.

Хранителни факти (на порция):

373,4 калории;
5.4 g протеин;
6,9 g въглехидрати;
128,3 mg холестерол;
227,2 mg натрий.

Освен това можете да изберете да добавите малко акцент към вашия мус. Например можете да добавите малко екстракт от мента или да го добавите с неподсладен кокос или купчина бита сметана. Като алтернатива можете да добавите малка лъжица незабавно еспресо или да използвате плодови топинги с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да държите този мус в хладилника и да му се насладите и на следващия ден!

В обобщение, Кето диетата може да бъде план за здравословно хранене, макар и не без определени несъвършенства и объркващи части. Основната му предпоставка обаче - позволявайки ви да консумирате храни с високо съдържание на мазнини, не ви ограничава във вкусните десерти, както бихте очаквали. По този начин е напълно възможно да правите невероятни сладки лакомства, като същевременно поддържате кетозата си в готовност. Само не забравяйте да не прекалявате с десертите, тъй като все още трябва да държите приема на въглехидрати под контрол.

Смятате ли, че един диетичен план не е достатъчен? Ти си абсолютно прав! Приемете предизвикателство и опитайте тази 20-минутна тренировка за цяло тяло у дома, за да получите грабнато тяло.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ:

Тази статия е предназначена само за общи информационни цели и не разглежда отделни обстоятелства. Това не е заместител на професионален съвет или помощ и не трябва да се разчита на него при вземането на решения от какъвто и да е вид. Всяко действие, което предприемете по отношение на информацията, представена в тази статия, е на ваш собствен риск и отговорност!

ИЗТОЧНИЦИ:

  1. Невропротективни и модифициращи заболяването ефекти на кетогенната диета (2006, ncbi.nlm.nih.gov)
  2. Ефектът на нисковъглехидратната, кетогенна диета спрямо диета с нисък гликемичен индекс върху гликемичния контрол при захарен диабет тип 2 (2008, ncbi.nlm.nih.gov)
  3. Кетогенната диета: 3- до 6-годишно проследяване на 150 деца, записани проспективно (2001, ncbi.nlm.nih.gov)
  4. Кетогенната диета: едно десетилетие по-късно (2007, ncbi.nlm.nih.gov)

Алекс Портър

Алекс е професионален писател, който се гордее, че помага на хората да постигнат своите здравни цели и мотивира другите да започнат да се грижат за телата си чрез упражнения и правилно хранене. Като част от екипа на BetterMe, той е изключително вдъхновен от нашата мисия да популяризираме здравословен начин на живот, който включва не само физическо, но и психическо благосъстояние. Алекс подчертава значението на безопасни, но ефективни тренировки и здравословни диети. Основната му цел е да накара повече хора да осъзнаят колко важни са тези аспекти и колко драстично могат да подобрят живота си.