Принадлежности

  • 1 Изследователски център за продоволствена сигурност, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран; Департамент по обществено хранене, Училище по хранене и наука за храните, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран.
  • 2 Катедра по акушерство и гинекология, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран.
  • 3 Изследователски център за продоволствена сигурност, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран; Департамент по обществено хранене, Училище по хранене и наука за храните, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран; Център за изследване на диабета, Институт за клинични науки по ендокринология и метаболизъм, Техерански университет за медицински науки, Техеран, Иран; Департамент по обществено хранене, Училище по хранителни науки и диететика, Техеран, Иран. Електронен адрес: [email protected].

Автори

Принадлежности

  • 1 Изследователски център за продоволствена сигурност, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран; Департамент по обществено хранене, Училище по хранене и наука за храните, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран.
  • 2 Катедра по акушерство и гинекология, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран.
  • 3 Изследователски център за продоволствена сигурност, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран; Департамент по обществено хранене, Училище по хранене и наука за храните, Университет по медицински науки в Исфахан, Исфахан, Иран; Център за изследване на диабета, Институт за клинични науки по ендокринология и метаболизъм, Техерански университет за медицински науки, Техеран, Иран; Департамент по обществено хранене, Училище по хранителни науки и диететика, Техеран, Иран. Електронен адрес: [email protected].

Резюме

Фон и цели: Напоследък все по-голям интерес е насочен към киселинно-алкалния дисбаланс в патогенезата на диабета, докато не сме запознати с нито едно проучване сред пациенти, засегнати от гестационен захарен диабет (GDM). Следователно целта на настоящото проучване е да разкрие потенциалната връзка между диетичното киселинно натоварване (DAL) и гликемичните индекси, липидните профили и съотношението на шансовете за GDM при ирански бременни жени с GDM.

диетата

Методи: Това проучване за контрол на случая (в болнична обстановка) е проведено при бременни жени с едноплоден плод; здрави (n = 263) и GDM (n = 200), на възраст 22-44 години и между 5-28 седмици от бременността. Прилагат се тридневни 24-часови диетични записи за определяне на обичайния прием на жени. Съотношението протеин към калий (Pr/K) и потенциалното бъбречно киселинно натоварване (PRAL) бяха изчислени и използвани за статистически анализи.

Резултати: В третичните части на двата DAL резултата кръвната захар на гладно, HbA1C, общият холестерол и LDL-C се увеличиха значително. Диастолното кръвно налягане на участниците значително се е увеличило само по отношение на тертилите на съотношението Pr/K. Участниците в най-високия тертил на Pr/K и PRAL са имали повече от 7 (OR = 7,60; 95% CI: 3,43-16,84) и 9 пъти (OR = 9,27; 95% CI: 4,00-21,46) са увеличили шансовете за гестационен захарен диабет, съответно.

Заключение: Жените с по-висок резултат от DAL са по-склонни да имат гестационен захарен диабет по време на бременност.

Ключови думи: Диетично киселинно натоварване; Гестационен захарен диабет; Ирански жени.