Принадлежности

  • 1 Център за спорт и упражнения в Кеймбридж, Университет Англия Ръскин, Източен път, Кеймбридж, Великобритания.
  • 2 Kings College, University of Cambridge, Cambridge, UK.
  • 3 Байесов бодибилдинг отдел за научноизследователска и развойна дейност, Горинхем, Холандия.
  • PMID: 29200983
  • PMCID: PMC5697135
  • DOI: 10.1186/s12970-017-0201-z
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежности

  • 1 Център за спорт и упражнения в Кеймбридж, Университет Англия Ръскин, Източен път, Кеймбридж, Великобритания.
  • 2 Kings College, University of Cambridge, Cambridge, UK.
  • 3 Байесов бодибилдинг отдел за научноизследователска и развойна дейност, Горинхем, Холандия.

Резюме

Заден план: Диетичният прием на протеини до 2,9 g.kg -1 .d -1 и консумацията на протеини преди и след тренировка за устойчивост може да подобри възстановяването, което води до хипертрофия и повишаване на силата. Въпреки това остава неясно дали количеството протеин или времето за хранене е от основно значение за положителните адаптации. Това проучване изследва ефекта на общото съдържание на протеини в храната, като същевременно контролира времето за протеини, върху възстановяването на трениращите резистентност.

краткосрочният

Методи: Четиринадесет обучени лица за резистентност са претърпели два 10-дневни изокалорични диетични режима със съдържание на протеин 1,8 g.kg -1 .d -1 (PROMOD) или 2,9 g.kg -1 .d -1 (PROHIGH) в рандомизиран, уравновесен, дизайн на кросоувър. На 8-10-ия ден (T1-T3) участниците предприеха упражнения за съпротива при контролирани условия, изпълнявайки 3 серии клек, преса и наведени редове при максимум 80% 1 повторение до волево изтощение. Освен това участниците консумираха 0,4 g kg -1 смес от концентрат/изолат на суроватъчен протеин 30 минути преди и след тренировъчни сесии, за да стандартизират времето на протеина, специфично за тренировката. Възстановяването се оценява чрез ежедневно повтаряне, мускулна болезненост, фазов ъгъл на биоелектричен импеданс, плазмена креатин киназа (CK) и фактор на туморна некроза-α (TNF-α).

Резултати: Не са отчетени значителни разлики между условията за която и да е от променливите на броя повторения на изпълнението (стр > 0,05). Въпреки това, само в рамките на PROMOD, общият брой повторения в клякането е значително по-нисък при Т3 (19,7 ± 6,8) в сравнение с Т1 (23,0 ± 7,5; стр = 0,006). Концентрациите на CK преди и след тренировка значително се повишават през тестовите дни (стр ≤ 0,003), въпреки че не са съобщени разлики между условията. Няма съобщения за разлики за TNF-α или мускулна болезненост между диетичните условия. Фазовият ъгъл е значително по-голям при T3 за PROHIGH (8.26 ± 0.82 °) в сравнение с PROMOD (8.08 ± 0.80 °; стр = 0,012).

Заключения: Когато енергийният прием и приемът на протеини при упражнения бяха контролирани, краткосрочната PROHIGH диета не подобри маркерите за мускулни увреждания или болезненост в сравнение с PROMOD подход след многократни дни на интензивна тренировка. Поради това е вероятно, че умерените приема на протеин (1,8 g.kg -1 .d -1) може да са достатъчни за обучени за устойчивост индивиди, но трябва да се отбележи, че с PROHIGH се поддържат както ефективността на упражненията в долната част на тялото, така и биоелектричният фазов ъгъл По-дългосрочните интервенции са оправдани, за да се определи дали приемът на PROMOD е достатъчен по време на продължителни тренировъчни периоди или когато се предприемат обширни упражнения (напр. Тренировка два пъти дневно).

Ключови думи: Време за протеини; Силова производителност; Тренировъчно възстановяване.

Изявление за конфликт на интереси

Етично одобрение и съгласие за участие

Това проучване е проведено в съответствие с Декларацията от Хелзинки и протоколът е одобрен от Комитета по етика на Факултета по наука и технология, Университет Англия Ръскин (FST/FREP/15/556). Писмено информирано съгласие е получено от всички включени отделни участници в проучването.

Съгласие за публикуване

Като част от процедурата за писмено информирано съгласие, всички участници бяха надлежно информирани (като част от инструктажа за изследването и информационния лист), че резултатите от проучването могат да бъдат публикувани. Като такова, съгласието за публикуване беше включено като част от този процес.

Конкуриращи се интереси

Това проучване беше подкрепено от GoProtein Ltd. (Обединеното кралство), с предоставяне на суроватъчен протеин. Авторите заявяват, че нямат конкуриращи се интереси.

Бележка на издателя

Springer Nature остава неутрален по отношение на юрисдикционните претенции в публикувани карти и институционални принадлежности.