Bulletproof Matcha Latte, кремообразна кето напитка, идеална за сутрешно прекъсващо гладуване! Здравословните мазнини насърчават производството на кетони за метаболизма, подхранван от мазнини.

matcha

ТОЗИ ПОСТ ВКЛЮЧВА ПОДПИСАНИ ВРЪЗКИ, ЗА ДА СПОДЕЛЯ НЕЩАТА, КОИТО ОБИЧАМ.

Аз съм истински любител на кафето. Обещаващият аромат на добра чаша кафе е причината да ставам сутрин. Но дори аз обичам да го променям понякога. Неустойчиво кафе (или кафе с масло) е чудесен начин да получите вкуса на капучино без всички въглехидрати в реалната сделка. Но какво да кажем за чая?

Броненоустойчив чай ​​или мазен чай

За тези, които предпочитат чая пред кафето, брониран чай или мазен чай е лесен за приготвяне и вкусен. Пригответе любимия си чай и добавете 1 супена лъжица MCT масло и 1 супена лъжица масло, хранено с трева (или топено масло). Смесването на горещия чай с потапящ блендер или поставянето му в самостоятелен блендер, емулгира мазнината с течността, като се получава богат на вкус чай с приятен пенлив слой.

Keto Matcha Latte!

Ако Matcha Lattes са вашето малко виновно удоволствие, освободете вината! Bulletproof Matcha Latte е вкусен и поддържа този метаболизъм, подхранван от мазнини, да бръмчи!

Много от нас с удоволствие пият горещ или студен студен чай. Отдавна се рекламира като пълна напитка естествени антиоксиданти (катехини). И така, как се различава матча от зеления чай?

Каква е разликата между зеления чай и матча?

Matcha се прави чрез отглеждане на зелени чаени растения на сянка преди събиране, за да се увеличи максимално съдържанието на хлорофил. Зеленият чай и матча са и двата чая, приготвени от млади листа от зелен чай. Разликата е, че при зеления чай листата се накисват и изхвърлят, докато при матча листата се ядат.

Когато чайните листа от матча се изсушат, стъблата и жилките се отстраняват. След това те се смилат на камък в ярко зелен прах. Церемониалният клас е най-добрият за пиене, докато кулинарният клас е по-малко зелен и по-горчив. Когато се смеси с гореща вода, matcha произвежда ярко зелена напитка с тънък слой кремообразна пяна, подобно на тази на еспресо.

Какво е куршумоустойчив кето?

Когато започнах да ям с ниско съдържание на въглехидрати преди повече от девет години, беше обичайна практика да слагам супена лъжица кокосово масло в сутрешното кафе. Направих това, за да добавя здравословна кокосова мазнина в диетата си - тя също поддържа устните ми в отлична форма! Кокосовото масло съдържа около 60% триглицериди със средна верига (лауринова киселина), които се превръщат в кетони - готов източник за гориво за мозъка.Средноверижните мастни киселини могат да помогнат на хората, започващи диета с ниско съдържание на въглехидрати, да се борят с мозъчната мъгла, когато преминат към метаболизъм за изгаряне на мазнини.

Ето две интересни статии за кокосовото масло от Националния здравен институт. Първият говори за използването на кокосово масло в готвенето. Тъй като кокосовото масло е наситена мазнина, то е безопасно за сотиране и пържене. Вторият говори за стимулиране на производството на кетон от лауринова киселина и как това може да осигури енергия на мозъка с нарушена глюкоза.

Дейвид Аспрей, бащата на бронежилетката

Дейвид Аспрей от Bulletproof.com възприема тази идея за добавяне на кокосово масло към кафето, като добавя масло, хранено с трева (за омега 3) и чисто MCT масло.

Дейвид е привърженик на периодичното гладуване и тъй като непробиваемото кафе и чай имат достатъчно количество мазнини (и калории), той предлага да оставите напитката да служи за закуска. Можете да намерите всякакви рецепти за непробиваеми напитки на неговия сайт.

Броненепроницаема Matcha Latte

За разлика от зеления чай, чаят от мача не се приготвя, а се смесва. Зеленият чай на прах се противопоставя на смесването с вода много подобно на какаото на прах. Така че най-добре е първо да го смесите в паста, преди да добавите млякото си по избор или да смесите всичко в блендер.

За да направите мача паста, измерете мача във вашата чаша или чаша. Добавете 1 супена лъжица студена вода и разбъркайте в паста. Не забравяйте да разбиете всички бучки. Бавно налейте предварително загрято бадемово мляко, макадамия или кокосово мляко. Добавете 1 супена лъжица MCT масло и 1 супена лъжица масло.

Като алтернатива, смесете всички съставки заедно с потапящ или постоянен блендер.

Незабавен куршум Matcha Latte или Fat Tea

Ако сте минималист и не се интересувате от закупуване на матча, MCT масло и масло, хранено с трева, трябва да опитате това незабавно Matcha Latte. Обичам Fat Tea от Fat Snacks. Изпратиха ми проба миналата година и аз я ОБИЧАХ. Въпреки че оставям на семейството си да отпие, това е продукт, който аз съхранявам за себе си.

Традиционен Bulletproof Matcha Latte

  • 1 чаша гореща вода
  • 1 супена лъжица MCT масло
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 чаена лъжичка прах Matcha
  • Подсладител с ниско съдържание на въглехидрати на вкус
  • Много малка щипка розова морска сол
  • Калории: 234 g, мазнини: 25.52 g, въглехидрати: 1 g, фибри: 1 g, протеини: 0, NC; 0

Bulletproof Match Latte с бадемово мляко с ниско съдържание на въглехидрати

  • 1 чаша бадемово мляко, мляко от макадамия, кашу или кокосово мляко от кашон
  • 1 супена лъжица MCT масло
  • 1 супена лъжица трева, хранена с масло
  • 1 чаена лъжичка прах Matcha
  • Подсладител с ниско съдържание на въглехидрати на вкус
  • Много малка щипка розова морска сол
  • Ванилия (4 плюс капки)
  • Калории: 264 g, мазнини: 28 g, въглехидрати: 2 g, фибри: 2 g, протеини: 1, NC: 0

Без мляко Bulletproof Matcha Latte

  • ⅔ чаша пълномаслено кокосово мляко (от консерва)
  • ⅓ чаша бадемово мляко, макадамия или кокосово мляко от картонена кутия
  • 1 чаена лъжичка прах Matcha
  • Подсладител с ниско съдържание на въглехидрати на вкус
  • Много малка щипка розова морска сол
  • Ванилия (4 плюс капки)
  • Калории: 255 g, мазнини: 22,8 g, въглехидрати: 5,3 g, фибри: 1,3 g, протеини: 2,3 g, NC: 4 g

Бял шоколад Bulletproof Matcha Latte

  • Всяка рецепта Matcha Latte по-горе
  • Пропуснете маслото и добавете 1 унция разтопено какаово масло
  • Макросите ще бъдат подобни на рецептите по-горе, но съдържанието на мазнини ще бъде по-високо, ако се добави към изцяло пълномаслената версия на кокосово мляко. Можете да намалите пълномасленото кокосово мляко до 1/3 чаша и да увеличите ядковото мляко до 2/3 чаши. Нетните въглехидрати ще бъдат 2g вместо 4g.