•  

лятна

Лятна супа

Е, не, но те са почти целогодишни култури в Шотландия.

Отглеждат се или се предлагат през лятото, това е лятото и е толкова цветна весела супа. Да, аз се придържам към това като лятна супа.

Ядем много повече салати и леки ястия през лятото, но все още жадуваме за супа, така че трябва да правя тенджера доста редовно.

Това е любимата супа на съпруга ми.

Той обича суха супа от кореноплодни зеленчуци и не я правя много често.

Мразя да кълча проклетата ряпа. Те са толкова трудни. Винаги се страхувам да не загубя пръсти, докато се опитвам да прокарам ножа си. Използвам остри ножове за готвачи, но те все още са преследвана неприятност.

Купър, ами той не харесва толкова този стил супа. Той яде по-голямата част от супата си, но мрънка, че предпочита другите ми супи.

Мисля, че това е може би защото нарязах зеленчуците доста големи за тази супа. В дъното на купата имаше много хляб и малка купчина зеленчуци, когато той заяви, че е свършил.

Аз Изчистих купата си. Вкусно беше! Греъм се върна за втора купа. Работата ми тук е свършена.

Какво е шотландска ряпа?

Какво е aTumshie?

Какво е швед?

Какво е рутабага?

Каквото и да наречете големият лилав Ин, той придава много вкус на супите, страхотно пюре от много масло/намазани без млечни продукти, докосване на сол и много черен пипер.

Освен това е доста хубаво сурово. Винаги се смазвам с някои, докато кълцам взривените неща,

И така, какво има в тази обилна супа от кореноплодни зеленчуци?

Лук, чесън, целина, праз, моркови, ряпа и картофи.

Нищо чудно, че е толкова вкусно. Освен това е здравословно и много засищащо. Сервираме го за вечеря с малко хрупкаво масло (намазване без млечни продукти), но това е удоволствие и за обяд.

Освен това е нискокалоричен, само с 89 калории на купа (6 порции), което е чудесно, ако се опитвате да отслабнете малко като мен. Също така е идеален за диетата 5: 2, на която съм голям фен.

Някои други наистина вкусни диетични супи 5: 2, които да опитате, са моята супа от подправки от моркови, леща и спанак (любимата ми) със 138 калории на купа, супата от моркови, праз и горчица със 119 калории на купа или супата от броколи и целина на 111 калории на купа.

Разбира се, трябва да добавите и калориите на този хляб, който сервирате с него.


Лятна коренна зеленчукова супа

съставки

инструкции


Ако харесвате тази супа, може да харесате и моята подправена супа от карфиол и моркови. Това е проста, но обилна супа, която ще ви засити и ще ви остави да се чувствате доволни на обяд или вечеря. Карфиолът и морковите са звездата на шоуто в тази супа без вегани и млечни продукти.

Искате ли да получавате моите публикации по имейл? Превъртете до края на страницата и се регистрирайте или защо да не се запишете за моя бюлетин и да получите месечния си бюлетин пълен с рецепти и актуална информация за това, което съм правил? Последният ми бюлетин беше пълен с летни рецепти за пикник. Вижте връзката в страничната ми лента (погледнете вдясно).

26 коментара

Обичам супата и особено летните супи, тъй като те не са толкова често срещани! Тази рецепта звучи вкусно!

Аз също и благодаря. Би било твърде тъжно да пропуснем супа през лятото.

Това звучи като перфектната лятна супа. Дори и с ниско съдържание на калории, все още има толкова много вкусни зеленчуци. Трябва да опитам!

Да, той е идеален през цялата година и е чудесен начин да вкарате хранителни вещества в семейните си ястия.

Обичам супа и мога да я ям през цялата година ! Вашата супа с всички летни кореноплодни зеленчуци изглежда толкова вкусна!

Да и аз Илейн и благодаря за прекрасния коментар:)

Супата е идеална за мен през цялата година. Харесва ми как използвате всички невероятни кореноплодни зеленчуци, за да направите това вкусно и здравословно ястие.

Аз също Жак и да, това е много здравословно и пълно с вкус.

Това е вид супа, която майка ми винаги е приготвяла, когато съм била дете. Тя го поднесе с големи прагове на собствения си домашен хляб. Залепваше ви по костите и никога не сте гладували. Хубави спомени. Джил

Да, мама приготвя и все още прави много подобна супа, която тя прави в ужасяващата си съскаща тенджера под налягане. Наистина трябва да й взема мигновено гърне един от тези дни, за да може да изхвърли това нещо.

Да, майка ми също имаше един от тях и той плюеше и съскаше. Аз самият предпочитам бавна печка. Джил

Почти не използвам бавната си печка. Не съм достатъчно организиран.

Ха! Обичам, когато зеленчуците имат сто различни имена, това прави нещата интересни;) Честно казано е прекалено горещо, за да се яде супа, но със сигурност изглежда вкусно и нещо, което бих искал да опитам, когато времето се охлади!

Да, въпреки че може да обърка. Горещо тук е може би доста готин ден за вас:)

Изглежда вкусно! Обичам супа по всяко време на годината, а също така сме големи фенове на ряпата/шведа/рутабагата:-)

Да и ние и трябва да го обичаме, както и да го наречете. Това е просто кълцането, което мразя.

Обичам звука и вида на тази супа. Рядко ям супа през летните месеци, въпреки че има смисъл особено по-леки версии. Може да сте ме вдъхновили.

Понякога това е просто хубава промяна и е толкова вкусна.

Обичайте супата целогодишно! Особено братя като този. Звучи наистина вкусно:)

Да и аз Бека, имайте предвид, че винаги харесваме една и съща храна.

Толкова много зеленчуци през сезона. Обичайте вегетариански супи през лятото:)

Знам и да, съгласен съм, все още се радвам на супа през лятото.

Тотално е швед! И ряпата са напълно различни зеленчуци, а не бебешки шведчета. честно казано, смятам, че височината на живот толкова далеч на север трябва да ти добави мозъка там!

Определено не сте единственият, който обича супа през лятото - ние също. Всъщност почти всеки ден имаме супа или някаква форма на гювеч, яхния, къри и др.:-)

Сега ще си направя голяма купа супа за обяд!;-) xx

Не съм напълно съгласен! хаха! Радвам се, че и вие се наслаждавате на супа.

Ами никога не съм знаел, че ряпата е същото като швед! (добре, просто различни по размер и, разбира се, шотландците го правят правилно way)

Вашата супа от кореноплодни зеленчуци изглежда толкова подхранващо. Семейството ми не е яло много супа това лято, тъй като е било толкова горещо и разхлаждащо, салатните вечери са били по ред. Определено обаче мога да видя как се наслаждаваме на една или две купи от това веднага щом времето се обърне 😋

Благодаря ти Шарън:)

Да, ядохме и много салата, но имахме няколко по-хладни дни, в които супата е перфектна.

Обичам да чета коментари, затова благодаря, че отделихте време да оставите един. За съжаление съм бомбардиран със спам, затова включих модерацията на коментари. Ще публикувам вашите коментари възможно най-скоро и ще отговоря на тях. Не се паникьосвайте, те ще изчезнат, когато натиснете „Публикувай“. Jac x


Консервирани домати

Добре дошли в консервирани домати. Над 600 лесни вегетариански и вегански рецепти.